Оваа супа за детоксикација ќе ја започне вашата Нова година правилно

Содржина

• Супа за детоксикација
• Преглед за

Новата година често значи да ја исчистите вашата исхрана и да внесете здрави навики за следните 365. За среќа, нема потреба да одите на лудо чистење со сок или да прекинете сè што уживате. Најдобрите планови за јадење вклучуваат заситена храна полна со хранливи материи-не се потребни трикови (слично како и нашиот 30-дневен предизвик за чистење на исхраната).

Тука доаѓа оваа здрава супа, благодарение на Кејти Данлоп од Sубовта Sweat Fitness и нејзината нова книга Исхрана без вина. Целерот го намалува задржувањето на течности и помага при варење. Лукот има потенцијални антибактериски ефекти и дигестивни придобивки. Гравот и зеленчукот се богати со растителни влакна, кои и помагаат на храната да се движи низ вашиот систем и го врти вашиот метаболизам.

Направете тенџере со ова ако сте на нов здравствен удар или едноставно сакате да се чувствувате топло и пријатно.

Супа за детоксикација

Состојки

• 4 моркови, сецкани
• 4 стебленца целер, сецкани
• 1 китка кељ, исечкана
• 2 чаши карфиол
• 1/2 чаша леќата
• 1 цел бел или жолт кромид, исечен на коцки
• 3-4 чешниња лук, сецкани
• 1 лажица маслиново масло
• 2-3 лажици зачини без сол (како 21 поздрав или италијански)
• 1 чаша неварен грав (или мешавина од леќа)
• 64 унци коска супа или акции

Правци

1. Во голем тенџере на средна температура, пржете го сецканиот кромид во маслиново масло додека не стане проcentирен
2. Додадете лук и промешајте уште една минута
3. Додадете ги сите преостанати состојки и доведете до тивок оган
4. Покријте и оставете да се динста околу 90 минути или додека не се сварат гравот (можете да користите и варен грав ако е кратко време)
5. Додадете дополнителна сол, бибер или зачини по желба и сервирајте!

**Опција за додавање пилешко: Додадете околу 2 килограми сурови пилешки гради со коски. Во овој случај, ќе сакате да го чувате на многу тивок оган 2-3 часа или додека пилешкото лесно не испадне од коската со вилушка. Откако ќе се свари, повлечете го пилешкото и отстранете ги коските.

Преглед за