11 храна богата со селен
Содржина
Храна богата со селен се главно бразилски ореви, пченица, ориз, жолчки, семки од сончоглед и пилешко.Селенот е минерал присутен во почвата и, според тоа, неговата количина во храната варира во зависност од богатството на почвата во тој минерал.
Препорачаната количина на селен за возрасно лице е 55 микрограми на ден, а неговата соодветна потрошувачка е важна за функции како што се зајакнување на имунитетот и одржување на добро производство на тироидни хормони. Погледнете ги сите придобивки тука.
Количина на селен во храната
Следната табела ја покажува количината на селен присутна во 100 гр од секоја храна:
Храна | Количина на селен | Енергија |
Бразилски орев | 4000 мг | 699 калории |
Брашно | 42 мг | 360 калории |
Француски леб | 25 мг | 269 калории |
Жолчка | 20 мкг | 352 калории |
Варено пилешко | 7 микрограми | 169 калории |
Бело јајце | 6 мкг | 43 калории |
Ориз | 4 мг | 364 калории |
Млеко во прав | 3 мкг | 440 калории |
Грав | 3 мкг | 360 калории |
Лук | 2 мг | 134 калории |
Зелка | 2 мг | 25 калории |
Селенот присутен во храна од животинско потекло подобро се апсорбира од цревата кога ќе се спореди со селен од зеленчук, важно е да се менува диетата за да се добие добра количина на овој минерал.
Предности на селен
Селенот игра важни улоги во телото, како што се:
- Дејствувате како антиоксиданс, спречувајќи болести како што се рак и атеросклероза;
- Учествувајте во метаболизмот на тироидните хормони;
- Детоксикација на телото од тешки метали;
- Зајакнување на имунолошкиот систем;
- Подобрување на плодноста кај мажите.
Да имате придобивки од селен за здравјето добар совет е да јадете бразилски орев дневно, кој покрај селен има и витамин Е и придонесува за здравјето на кожата, ноктите и косата. Погледнете ги другите придобивки на бразилските ореви.
Препорачана количина
Препорачаната количина на селен варира во зависност од полот и возраста, како што е прикажано подолу:
- Бебиња од 0 до 6 месеци: 15 мкг
- Бебиња од 7 месеци до 3 години: 20 мкг
- Деца од 4 до 8 години: 30 мкг
- Млади луѓе од 9 до 13 години: 40 мкг
- Од 14 години: 55 мг
- Бремени жени: 60 мг
- Breените кои дојат: 70 мг
Со јадење урамнотежена и разновидна диета, можно е природно да се добијат препорачаните количини на селен преку храна. Неговото дополнување треба да се направи само со водство на лекар или нутриционист, бидејќи неговиот вишок може да предизвика штета на здравјето.