Јуле страни
Содржина
Правиме празнична забава“, вели вашиот добар пријател.
„Одлично“, велите. „Што можам да донесам?
„Само себе“, вели таа.
„Не, навистина“, инсистираш.
„Добро, што е со прилог или десерт? таа признава.
„Нема проблем“, велите. Нема проблем? Гарнир? Десерт? Кои? Колку време ќе треба да се направи? Ве фаќа паника, размислувајќи: имам милион работи за работа во овој период од годината и готвењето (или повеќе готвење) не е една од нив!
Можете да останете смирени. Ние ја решивме вашата криза за одмор: Овде ви нудиме две придружни јадења што се прават лесно, плус два прекрасни (како и брзи и лесни) десерти кои се совршени за секоја забава на која ќе одите-или ќе подарувате. Сите овие солени страни и десерти се готват на врвот на шпоретот. Тоа значи дека можете да направите било кој од нив додека вашата мисирка или градите да заруменат во рерната. И, бидејќи сите се ниски во калории и маснотии, носењето (или послужувањето) на едно од овие јадења гарантира дека барем дел од билетот на вашата празнична бифе маса ќе биде здрав. Брзи, вкусни, со малку маснотии, празнични и утешни - сите состојки што ви се потребни за одличен курс за одмор или сезона.
Прашајте го готвачот
Што можам да донесам на празнична забава во вистинска штипка - нешто што е потребно помалку од пет минути за да се направи?
Мора да работите доцна или пријателите неочекувано се напуштаат или децата се разболуваат или кучето го изеде вистинското јадење што требаше да го донесете. Како и да е, време е за забава и немате прилог или десерт. Кога тоа ќе се случи, еве пет решенија:
3 Супербрзи страни
* Соте 2 литри домати од цреша во нелеплива тава со тад (околу 4 лажички) маслиново масло и чешне мелено лук. Посипете со сол и бибер по вкус и украсете со сецкан магдонос (сушен, од теглата е во ред). Послужете топло. Се служи 4. По порција: 49 калории, 31% маснотии (1,7 g; 0,2 g заситени), 56% јаглехидрати (9 g), 13% протеини (2 g), 2 g влакна.
* Гответе по едно пакување од 10 унци замрзнати цветови од брокула и карфиол според упатствата на пакувањето и фрлете ги со пестото купено во продавница. Се служи 4. По порција (со 2 лажици песто): 72 калории, 50% маснотии (4 g; 0,7 g заситени), 38% јаглехидрати (7 g), 12% протеини (4 g), 4 g влакна.
* Застанете во продавница за брза храна и купете половина литар топол пире од компири. Измешајте неколку капки екстра-девствено маслиново масло, малку груба сол, малку морско оревче и свежо мелен црн пипер пред сервирање. Шшшшш! Служи 4. По порција (со 1/2 лажичка масло): 117 калории, 39% масти (5 g; 1,2 g заситени), 54% јаглехидрати (18 g), 7% протеини (2 g), 2 g влакна.
2 Десерти во краен случај
* Исечете ја тортата со ангелска храна што ја купивте во продавница на тенки парчиња. Одозгора ставете 2 супени лажици јогурт без маснотии од ванила и одмрзнати замрзнати малини во сируп. Се служи 12. По порција: 132 калории, 1% маснотии (0.1 g; .01 g заситени), 89% јаглехидрати (28 g), 10% протеини (3 g), 1 g влакна.
* Фрлете 3 чаши свеж или конзервирани парчиња ананас во сад со прскање на темниот рум. Разладете и послужете на врвот со наздравен засладен кокос. Се служи 6. По порција: 58 калории, 16% маснотии (1 g; 0,6 g заситени), 81% јаглехидрати (11 g), 3% протеини (0,4 g), 1 g влакна.