7 здравствени придобивки засновани на докази на Каму Каму
Содржина
- 1. Високо во витамин Ц.
- 2. Содржи моќни антиоксиданти
- 3. Може да се бори против воспаление
- 4–7. Други потенцијални придобивки
- Како да користите каму каму
- Потенцијални несакани ефекти на каму каму
- Во крајна линија
Вклучуваме производи за кои сметаме дека се корисни за нашите читатели. Ако купите преку врски на оваа страница, може да заработиме мала провизија. Еве го нашиот процес.
Каму каму, или Myrciaria dubia, е кисела бобинка, слична на бојата на црешата.
Тоа е родно место во дождовната шума Амазон, но се здоби со популарност ширум светот поради многуте наводни здравствени придобивки.
Свежите бобинки од каму каму имаат вкус на курва, па затоа најчесто се наоѓаат во форма на додаток како прав, апчиња или сок.
Каму каму се смета за суперхрана - главно се должи на високата содржина на одредени хранливи материи и моќни растителни соединенија, вклучително и витамин Ц.
Еве 7 засновани на докази здравствени придобивки од каму каму.
1. Високо во витамин Ц.
Каму каму е богат со витамин Ц ().
Витаминот Ц игра многу важни улоги во вашето тело. На пример, помага во зајакнување на вашиот имунолошки систем и е потребен за формирање на колаген, протеин кој ја поддржува вашата кожа, коски и мускули (,).
Уште повеќе, витаминот Ц делува како моќен антиоксиданс, штитејќи ги вашите клетки од нестабилни молекули наречени слободни радикали. Иако слободните радикали се нормален нуспроизвод на клеточната функција, премногу може да се формираат како резултат на стрес, лоша исхрана и изложеност на загадување.
Кога слободните радикали се побројни од антиоксидантите во вашето тело, тоа доведува до состојба наречена оксидативен стрес, која е поврзана со хронични состојби како дијабетес, срцеви заболувања и карцином ().
Јадењето храна богата со антиоксиданти како витамин Ц може да помогне во спречување на оксидативен стрес и борба против оштетувањето на слободните радикали.
Каму каму се проценува дека содржи до 3 грама витамин Ц на 3,5 унци (100 грама) овошје (,).
Сепак, поради силниот кисел вкус, ретко се јаде свеж и обично се продава во форма на прав. Бидејќи на прав му е отстранета целата вода, содржи повеќе витамин Ц на грам во споредба со свежите бобинки.
Според етикетите за исхрана на производите, каму каму прав може да испорача до 750% од референтната дневна доза (RDI) на витамин Ц на лажичка (5 грама).
Имајте на ум дека нивото на витамин Ц во производите „каму каму“ може да варира во зависност од, на пример, од каде се одгледува овошјето (,).
резимеКаму каму е богат со витамин Ц, витамин кој делува како моќен антиоксиданс во вашето тело и е од витално значење за здравјето на вашата кожа и имунолошки систем.
2. Содржи моќни антиоксиданти
Camu camu има импресивни антиоксидантни капацитети, бидејќи е натоварен со витамин Ц заедно со многу други потентни соединенија како флавоноидни антиоксиданти, вклучувајќи антоцијанини и елагична киселина (,).
Антиоксидансите се супстанции кои ги штитат вашите клетки од оштетување предизвикано од слободни радикали. Вишокот на слободни радикали во вашето тело може да доведе до хронични состојби како срцеви заболувања и рак со текот на времето ().
Високата антиоксидантна содржина на каму каму може особено да им користи на оние што пушат цигари, бидејќи пушењето создава прекумерни количини на слободни радикали, што доведува до оксидативен стрес.
Во еднонеделна студија на 20 мажи пушачи, оние кои испиле 0,3 чаши (70 ml) каму каму сок што содржеле 1.050 мг витамин Ц дневно, значително го намалиле оксидативниот стрес и воспалителните маркери како Ц-реактивен протеин (ЦРП) ().
Уште повеќе, немаше промени во овие маркери во плацебо групата која прими таблета витамин Ц. Ова укажува дека комбинацијата на други антиоксиданти од бобинки каму каму има помоќни антиоксидантни ефекти отколку само витаминот Ц.
резимеКаму каму содржи комбинација на антиоксиданти кои се борат против реактивните молекули наречени слободни радикали, што може особено да им користи на здравјето на оние што пушат.
3. Може да се бори против воспаление
Camu camu може да биде ефикасен во намалувањето на воспалението во вашето тело ().
Хроничното воспаление негативно влијае на здравјето на вашите клетки и е поврзано со состојби како рак, срцеви заболувања и автоимуни болести ().
Овошјето пулпа Каму каму содржи елагинска киселина, антиоксиданс за кој се покажа дека го инхибира ензимот алдоза редуктаза што предизвикува активирање на воспаление.
Една студија кај мажи кои пушеле открила дека пиењето 0,3 чаши (70 ml) каму каму сок што содржат 1.050 мг витамин Ц за една недела значително ги намалува воспалителните маркери интерлеукин (IL-6) и високо чувствителниот Ц-реактивен протеин (hsCRP).
Истите ефекти не беа забележани кај контролната група која земала таблета со иста количина на витамин Ц. Ова сугерира дека може да има комбинација на корисни компоненти во каму каму кои му помагаат на вашето тело да се бори против воспалението ().
Семето на овошјето каму каму содржи моќни антиинфламаторни соединенија, а студија со глувци открила дека екстрактот од семето го потиснува воспалението ().
Иако овие резултати ветуваат, потребни се повеќе истражувања за подобро разбирање на потенцијалните антиинфламаторни придобивки од каму каму.
резимеДокажано е дека Каму каму ги намалува воспалителните маркери, но потребни се дополнителни истражувања за да се разјаснат овие наоди.
4–7. Други потенцијални придобивки
Научните истражувања за потенцијалните здравствени придобивки од каму каму се ограничени.
Сепак, некои студии сугерираат дека каму каму може да ги донесе следниве придобивки:
- Намалена тежина. Студиите врз животни покажуваат дека Бери може да ја намали телесната тежина со зголемување на бројот на согорени калории и позитивно менување на цревните бактерии (,).
- Подобрено ниво на шеќер во крвта. Истражувањето спроведено на 23 здрави луѓе покажа дека каму каму може да го минимизира скокот на шеќерот во крвта после јадење оброк со висок хидрати ().
- Антимикробни својства. Во студија со епрувета, кората и семето на каму каму го намалија бактерискиот раст на потенцијално штетните бактерии Ешерихија коли и Стрептококус мутанс ().
- Поздрав крвен притисок. Студиите со епрувети и човечки истражувања забележаа дека Бери може да помогне во намалување на крвниот притисок преку промовирање на проширување на крвните садови (,).
Важно е да се напомене дека студиите во овие области се ограничени, а голем дел од достапните истражувања за каму каму се од испитувања на епрувети и животни.
Затоа, потребни се повеќе високо квалитетни студии за да се потврдат потенцијалните здравствени придобивки од каму каму.
резимеКаму каму може да има антибактериски својства и може да помогне во намалување на крвниот притисок, тежината и нивото на шеќер во крвта. Сепак, потребни се повеќе истражувања за да се поддржат овие наоди.
Како да користите каму каму
Каму каму е многу кисело, што им прави непријатно на повеќето луѓе да јадат сами.
Наместо тоа, можете да најдете каму каму во форма на пулпа, пире и сок - често засладен за да го подобри вкусот.
Сепак, Бери е најпопуларен во форма на прав. Ова има смисла, бидејќи водата се отстранува, со што концентрацијата на каму каму се зголемува и се продолжува рокот на траење.
Каму каму прав лесно може да се додаде во смути, овес, мусли, јогурти и преливи за салата. Комбинирањето со други вкусови го маскира киселиот вкус и го прави попријатен.
Добар совет е секогаш да додавате каму каму во храната по готвењето за да спречите губење на хранливи материи од топлината, особено витамин Ц ().
Настрана овие форми, каму каму е достапен како екстракти и концентрирани додатоци.
Овие производи може да ги најдете локално или на Интернет.
резимеКаму каму е многу кисел, па најчестиот начин да го додадете во вашата исхрана е преку пудра или додаток.
Потенцијални несакани ефекти на каму каму
Потенцијалните несакани ефекти на каму каму се поврзани со неговата висока содржина на витамин Ц.
Само 1 лажичка (5 грама) каму каму може да обезбеди 682 мг витамин Ц, што е 760% од РДИ за оваа хранлива материја.
Толерантната горна граница (TUL) за витамин Ц е 2.000 mg на ден. Износите пониски од ова се сметаат за безбедни за повеќето луѓе (,).
Консумирање прекумерни количини на витамин Ц може да предизвика дигестивни нарушувања, како што се дијареја и гадење. Овие симптоми обично се повлекуваат откако ќе се намали внесот на витамин Ц ().
Витаминот Ц промовира апсорпција на железо, така што луѓето со услови на преоптоварување на железо - како хемохроматоза - можеби ќе треба да се воздржат од земање каму каму (,).
Сепак, каму каму е безбеден за повеќето луѓе, а преоптоварувањето со витамин Ц е ретко бидејќи тоа е хранлива материја растворлива во вода и не се чува во вашето тело.
Сè додека ја одржувате препорачаната големина на порција, веројатно нема да внесувате премногу витамин Ц.Тоа рече дека е добра пракса да ја проверите етикетата, бидејќи различни марки може да содржат различни количини на витамин Ц.
Понатаму, ако земате лекови, препорачливо е да се консултирате со давателот на здравствена заштита пред да земете каму каму во прав или додаток.
резимеCamu camu е одличен извор на витамин Ц. Сепак, ако се земе прекумерно, тоа може да доведе до нарушување на дигестивниот систем или преоптоварување на железо кај подложни луѓе.
Во крајна линија
И овошјето и семето каму каму се богати со хранливи материи и моќни антиоксиданти, вклучувајќи витамин Ц и флавоноиди.
Некои истражувања покажуваат дека каму каму може да биде ефикасен во борбата против воспалението и намалување на шеќерот и крвниот притисок.
Иако свежото овошје каму каму има кисел вкус, лесно може да се додаде во вашата исхрана во форма на прав или концентриран додаток.