Зошто да се лекувате е тајната број 1 за здрава исхрана
Содржина
- Така да, потребен ви е десерт
- Но, колку често треба да се лекувате?
- (Изненадувачки) здрави третира
- Преглед за
Ние сакаме кељ, киноа и лосос исто колку и следниот здрав јаде. Но, диетата од зеленчук, житарки и посни протеини со бесконечно повторување не е најдобрата стратегија за витко, здраво тело. Паметното уживање е она што навистина функционира за да ви помогне да изгубите тежина и да ја задржите, велат експертите. Причина: Уживањето во редовно уживање ви помага да останете мотивирани и ве спречува да се прејадувате, објаснува Лорен Слејтон, Р.Д.Н., сопственик на Foodtrainers во Newујорк. Исто така, те прави среќен.
„Убавите искуства, како јадењето на храната што ја сакате, ослободуваат хемикалии за добро чувство во мозокот“, вели нутриционистката Џесика Кординг, Р.Д.Н. Зголемувањето на расположението што го добивате го олеснува одржувањето на вашите здрави навики во целина.
Така да, потребен ви е десерт
Обидувајќи се да се воздржите од уживање во храна, или да се чувствувате виновни кога ја јадете, ќе работи само против вас. Нашите тела се биолошки програмирани да копнеат за слатки и маснотии, според истражувањата. Уживањата се исто така вкоренет дел од нашата култура-десерт по вечерата, пица во петокот со пријателите, торта за да прославиме специјални прилики-затоа не е чудно што се чувствуваме принудени да ги имаме.
„Кога станува збор за губење на тежината, хранењето на вашата душа е исто толку важно како и хранењето на вашето тело“, вели Кординг. „Уживањето во уживање во храна ви помага да го направите тоа“.
Почестувањето на специјални јадења, исто така, додава разновидност во вашата исхрана, а тоа пак ви помага да останете витки. Во една студија на Универзитетот Корнел, луѓето кои имале авантуристичко непце и јаделе широк спектар на храна имале понизок БМИ од оние кои се држеле со истата храна. Искуството со пробување нови работи е толку пријатно што не чувствувате потреба да се прејадете, велат истражувачите.
Прифаќањето на декаденцијата на храната може дури и да ви помогне да се чувствувате сити побрзо. Случај во моментот: луѓето се чувствуваа позаситени откако испија смути означено како „попустливо“ отколку откако испија неозначен пијалок, и покрај фактот дека тоа беше токму истиот пијалок, според студијата објавена во списанието. Вкус. Нашиот мозок учи да го поврзува уживањето со специфичен ефект на намалување на гладот врз телото, вели авторот на студијата Питер Ховард од Универзитетот во Сасекс во Велика Британија. телото да одговори со намалување на вашиот апетит, објаснува тој. (Пробајте едно од овие вкусни домашни крофни.)
Но, колку често треба да се лекувате?
Краткиот одговор: секојдневно. Дајте си малку нешто што го посакувате и вклучете го во вашиот број на калории. За да уживате во поголеми уживања еднаш или двапати неделно, само намалете малку на друго место. На пример, ако одите во ресторан каде што ви се допаѓа пивото, нарачајте лесна храна, како што се печена риба или пилешко, и изберете нескробен зеленчук како брокула како страна наместо компири.
Полека уживајте во уживањето за да го зголемите искуството. Во студија објавена во Весник за потрошувачки маркетинг, Луѓето кои направија фотографија од уживање пред да го јадат, сметаат дека е повкусно, бидејќи моменталното одложување им овозможило на сите нивни сетила да влезат пред да ја јадат храната. Без разлика дали го дестимирате вашиот десерт на Инстаграм или едноставно ја ставате вилушката помеѓу каснувањата, уживањето во глетката, мирисот и вкусот на вашето јадење ќе ви помогне да добиете најмногу задоволство од него.
(Изненадувачки) здрави третира
ФАКТ: Јадењето маснотии ќе ве направи слаби. Најновото истражување покажува дека јадењето маснотии го исклучува прекинувачот за глад во вашиот мозок и природно го ограничува вашиот апетит, а во исто време го зголемува метаболизмот, вели Марк Хајман, директор на Центарот за функционална медицина во Кливленд и автор на Јадете масти, ослабете се. Тоа значи дека овие четири намирници со висока содржина на масти не се во ред само за повремени уживања - тие се всушност добри и за вас. (Еве зошто храната со малку маснотии не задоволува.)
Полномасен јогурт: Истражувањата покажуваат дека луѓето кои се одлучуваат за јогурт со полно маснотии се потенок од оние кои се без маснотии. Маснотијата исто така му помага на вашето тело да го апсорбира витаминот Д во млечните производи.
Путер: Путерот од крави кои се хранат со трева е богат со антиоксиданси кои спречуваат болести, како и конјугирана линолеинска киселина, вид маснотии што го зајакнува метаболизмот и имунолошкиот систем, вели д-р Хајман.
црвено месо: Изобилува со витамини А, Д и К2. Само не заборавајте да изберете трева: Нов преглед во Британски весник за исхрана открива дека има 50 отсто повеќе омега-3 масни киселини здрави за срцето отколку говедско месо од фабрички фарми.
Сирење: Јадењето може да ги стимулира бактериите во цревата да произведуваат бутират, соединение што го забрзува метаболизмот, открило истражувањето.