Топ 7 придобивки за здравјето и исхраната на persimmon

Содржина

• 1. Натоварено со хранливи материи
• 2. Одличен извор на моќни антиоксиданти
• 3. Може да има корист од здравјето на срцето
• 4. Може да помогне во намалување на воспалението
• 5. Богата со влакна
• 6. Поддржете ја здравата визија
• 7. Вкусно и лесно додадено на вашата исхрана
• Во крајна линија

Вклучуваме производи за кои сметаме дека се корисни за нашите читатели. Ако купите преку врски на оваа страница, може да заработиме мала провизија. Еве го нашиот процес.

По потекло од Кина, дрвјата од persimmon се одгледувале илјадници години заради нивното вкусно овошје и убаво дрво.

Нивните плодови во портокалова боја, наречени persimmons, се познати по својот сладок вкус, налик на мед.

Додека постојат стотици видови, сортите Хачија и Фују се меѓу најпопуларните.

Хермините Хахија во форма на срце се адстрингентни, што значи дека се многу богати со растителни хемикалии наречени танини кои на незрелото овошје му даваат сув и горчлив вкус.

Овој вид persimmon треба да биде целосно зрел пред јадење.

Фујуските persimmons содржат и танини, но се сметаат за не-адстрингентни. За разлика од Hachiya persimmons, остра сорта во форма на домати Fuyu може да се ужива дури и кога не е целосно зрела.

Persimmons може да се јаде свеж, сушен или варен и најчесто се користи низ целиот свет во желеа, пијалоци, пити, кари и пудинзи.

Лисјата не само што е вкусна, туку е преполна со хранливи материи кои можат да имаат корист за вашето здравје на неколку начини.

Еве 7 придобивки од persimmons, вклучително и како да ги вметнете во вашата исхрана.

1. Натоварено со хранливи материи

Иако се мали по големина, persimmons се полни со импресивна количина на хранливи материи.

Всушност, еден persimmon (168 грама) содржи (1):

• Калории: 118
• Јаглехидрати: 31 грам
• Протеини: 1 грам
• Маснотии: 0,3 грама
• Влакна: 6 грама
• Витамин А: 55% од РДИ
• Витамин Ц 22% од РДИ
• Витамин Е: 6% од РДИ
• Витамин К: 5% од РДИ
• Витамин Б6 (пиридоксин): 8% од РДИ
• Калиум: 8% од РДИ
• Бакар: 9% од РДИ
• Манган: 30% од РДИ

Persimmons се исто така добар извор на тиамин (B1), рибофлавин (B2), фолати, магнезиум и фосфор.

Овие разнобојни овошја имаат малку калории и се полни со растителни влакна, што ги прави храна пријателска за слабеење.

Само една persimmon содржи повеќе од половина препорачана доза на витамин А, витамин растворлив во масти, критичен за имунолошката функција, видот и развојот на фетусот (2).

Освен витамини и минерали, persimmons содржи широк спектар на растителни соединенија, вклучувајќи танини, флавоноиди и каротеноиди, што може позитивно да влијае на вашето здравје ().

Лисјата на овошјето од persimmon се исто така богати со витамин Ц, танини и влакна, како и обична состојка на терапевтски чаеви ().

Persimmons е богата со важни витамини и минерали, вклучувајќи витамини А, Ц и Б, калиум и манган. Тие исто така содржат корисни растителни соединенија како танини и флавоноиди.

2. Одличен извор на моќни антиоксиданти

Persimmons содржи корисни растителни соединенија кои имаат антиоксидантни квалитети.

Антиоксидансите помагаат во спречување или забавување на оштетувањето на клетките со спротивставување на оксидативниот стрес, процес активиран од нестабилни молекули наречени слободни радикали.

Оксидативниот стрес е поврзан со одредени хронични заболувања, вклучувајќи срцеви заболувања, дијабетес, рак и невролошки состојби како Алцхајмерова болест ().

За среќа, консумирањето храна богата со антиоксиданти, како persimmons, може да помогне во борбата против оксидативниот стрес и може да го намали ризикот од одредени хронични болести.

Диетите богати со флавоноиди, кои се моќни антиоксиданти кои се наоѓаат во високи концентрации во кожата и месото од persimmons, се поврзани со пониски стапки на срцеви заболувања, ментален пад поврзан со возраста и рак на белите дробови ().

Persimmons се исто така богати со каротеноидни антиоксиданти како бета-каротин, пигмент кој се наоѓа во многу светло обоени овошја и зеленчуци.

Студиите ги поврзаа диетите богати со бета-каротин со помал ризик од срцеви заболувања, рак на белите дробови, колоректален карцином и метаболички болести ().

Дополнително, студија спроведена над 37.000 луѓе откри дека оние со висок внес на бета-каротен во исхраната имаат значително намален ризик од развој на дијабетес тип 2 ().

Persimmons се одличен извор на моќни антиоксиданти како каротеноиди и флавоноиди. Диетите богати со овие соединенија се поврзани со намален ризик од одредени болести, вклучувајќи срцеви заболувања и дијабетес.

3. Може да има корист од здравјето на срцето

Срцевите заболувања се водечка причина за смртност ширум светот и негативно влијаат на животот на милиони луѓе ().

За среќа, повеќето видови срцеви заболувања може да се спречат со намалување на факторите на ризик, како што е нездравата диета.

Моќната комбинација на хранливи материи што се наоѓаат во persimmons ги прави одличен избор за зајакнување на здравјето на срцето.

Persimmons содржи флавоноидни антиоксиданти, вклучувајќи кверцетин и каемферол.

Конзумирање на диета богата со флавоноиди е поврзана со намален ризик од срцеви заболувања во неколку студии.

На пример, една студија спроведена над 98.000 луѓе открила дека оние со најголем внес на флавоноиди имаат 18% помалку смртни случаи од проблеми поврзани со срцето, во споредба со оние со најмал внес ().

Диетите богати со храна богата со флавоноиди можат да го поддржат здравјето на срцето со намалување на крвниот притисок, намалување на „лошиот“ ЛДЛ холестерол и намалување на воспалението ().

Уште повеќе, танините што им даваат горчливост на зрели persimmons може да го намалат крвниот притисок.

Многу студии на животни покажаа дека танинската киселина и галската киселина, обете пронајдени во лисјата, се ефикасни во намалувањето на високиот крвен притисок, главен ризик за срцеви заболувања (,,).

Persimmons содржи флавоноидни антиоксиданти и танини, кои имаат корист за здравјето на срцето со намалување на крвниот притисок, намалување на воспалението и намалување на нивото на холестерол.

4. Може да помогне во намалување на воспалението

Состојби како срцеви заболувања, артритис, дијабетес, рак и дебелина се поврзани со хронично воспаление.

За среќа, изборот на храна богата со антиинфламаторни соединенија може да помогне да се намали воспалението и да се намали ризикот од болести.

Persimmons се одличен извор на потентен антиоксиданс витамин C. Всушност, еден persimmon содржи 20% од препорачаната дневна доза.

Витаминот Ц помага да се заштитат клетките од оштетување предизвикано од слободните радикали и се бори против воспаленија во телото.

Витаминот Ц го намалува оштетувањето на слободните радикали со донирање на електрон на овие нестабилни молекули, со што ги неутрализира и спречува да предизвикаат понатамошно оштетување.

Ц-реактивен протеин и интерлеукин-6 се супстанции произведени од телото како реакција на воспаление.

Осумнеделно истражување спроведено на 64 дебели лица откри дека додавањето со 500 мг витамин Ц двапати дневно значително го намалува нивото на Ц-реактивен протеин и интерлеукин-6 ().

Плус, големите студии го поврзаа поголемиот внес на витамин Ц во исхраната со намален ризик од воспалителни состојби како срцеви заболувања, карцином на простата и дијабетес (,,).

Persimmons исто така содржат каротеноиди, флавоноиди и витамин Е, сите тие се моќни антиоксиданти кои се борат против воспаленијата во телото (,,).

Persimmons се богати со моќен антиоксиданс витамин Ц, кој помага во намалување на воспалението, честа причина за многу болести.

5. Богата со влакна

Имањето премногу холестерол, особено „лошиот“ ЛДЛ холестерол, може да го зголеми ризикот од срцеви заболувања, мозочен удар и срцев удар.

Храната богата со растворливи влакна, како овошје и зеленчук, може да помогне во намалување на високото ниво на холестерол, помагајќи му на телото да излачува вишок количини од него.

Persimmons е овошје богато со влакна за кое се покажа дека го намалува нивото на LDL холестерол.

Една студија открила дека возрасните кои консумирале колачиња за колачиња кои содржат влакна од persimmon три пати на ден во период од 12 недели, доживеале значително намалување на LDL холестеролот, во споредба со оние кои јаделе шипки кои не содржеле persimmon влакна ().

Влакната се исто така важни за редовно движење на дебелото црево и можат да помогнат во намалување на високото ниво на шеќер во крвта.

Растворлива храна богата со растителни влакна, како persimmons, го забавува варењето на јаглени хидрати и апсорпцијата на шеќер, што помага да се спречат скокови на шеќер во крвта.

Една студија спроведена на 117 лица со дијабетес покажа дека зголемената потрошувачка на растворливи диетални влакна доведе до значително подобрување на нивото на шеќер во крвта ().

Плус, влакната помагаат во гориво на „добрите“ бактерии во цревата, што може позитивно да влијае на вашето варење и на целокупното здравје ().

Храната богата со растителни влакна, како persimmons, може да помогне во намалување на холестеролот, да го намали нивото на шеќер во крвта и да го одржува вашиот дигестивен систем здрав.

6. Поддржете ја здравата визија

Persimmons обезбедува многу витамин А и антиоксиданти кои се клучни за здравјето на очите.

Всушност, еден persimmon обезбедува 55% од препорачаниот внес на витамин А.

Витаминот А го поддржува функционирањето на конјуктивалните мембрани и рожницата. Покрај тоа, тој е суштинска компонента на родопсин, протеин неопходен за нормален вид ().

Persimmons исто така содржат лутеин и зеаксантин, кои се каротеноидни антиоксиданти кои промовираат здрав вид.

Овие супстанции се наоѓаат на високо ниво во мрежницата, светлочувствителен слој на ткиво во задниот дел на окото.

Диетите богати со лутеин и зеаксантин може да го намалат ризикот од одредени болести на окото, вклучително и дегенерација на макулата поврзана со стареењето, болест што влијае на мрежницата и може да предизвика губење на видот ().

Всушност, студија спроведена на над 100 000 луѓе откри дека оние кои консумираат најголеми количини на лутеин и зеаксантин имаат 40% помал ризик од развој на дегенерација на макулата поврзана со возраста од оние кои консумираат најмалку количини ().

Persimmons е богата со витамин А, лутеин и зеаксантин - сите хранливи материи кои го поддржуваат здравиот вид.

7. Вкусно и лесно додадено на вашата исхрана

Persimmons може да се додаде во различни јадења за да се обезбеди дополнителен поттик за исхраната.

Овие плодови може да се уживаат свежи како едноставна закуска или да се користат во вкусни рецепти. Всушност, тие одлично се спојуваат и со слатка и со солена храна.

Еве неколку начини за додавање на persimmons во вашата исхрана:

• Исечете persimmons на салата за вкусен додаток.
• Ставете го утринскиот јогурт или овесна каша со свеж или варен persimmon за излив на природна сладост.
• Печете persimmons во рерна и истурете мед за вкусен и здрав десерт.
• Измешајте сув или свеж persimmon во мешавина од мафини, леб или торта.
• Комбинирајте со бобинки и агруми за вкусна овошна салата.
• Сварете persimmon и сервирајте заедно со печена Бри за вкусно предјадење.
• Печете persimmons со пилешко или месо за единствена комбинација на вкус.
• Фрлете замрзнати persimmons во вашиот омилен рецепт за смути за дополнителни хранливи материи.
• Парчиња и суви persimmons во рерна за да направите природни ленти од овошје.

Можете да купите суви persimmons преку Интернет.

Во крајна линија

Persimmons се слатки, разноврсни плодови полни со витамини, минерали, влакна и корисни растителни соединенија.

Уште повеќе, тие можат да го промовираат здравјето на срцето, да го намалат воспалението, да го поддржат здравиот вид и да го одржат вашиот дигестивен систем здрав.

Плус, тие се вкусни и добро се спојуваат со многу храна.

Со сите придобивки што можат да ги понудат persimmons, додавањето на овие вкусни плодови во вашата исхрана не треба да ве поттикнува.