Што е Фаринатата

Содржина

• Предности на Фаринатата
• Како може да се користи Farinata
• Заеднички сомнежи и опасности на Фарината

Фаринатата е вид на брашно произведено од невладината организација Платформа Синергија од мешавина на храна како грав, ориз, компири, домати и друго овошје и зеленчук. Оваа храна ја донираат индустриите, рестораните и супермаркетите кога се многу близу до датумот на истекување или кога се надвор од комерцијалниот стандард, што честопати значи дека не се во соодветен формат или големина за употреба во општата трговија.

После донацијата, оваа храна поминува низ процес на отстранување на целата вода и се мелени се додека не станат во конзистентност на брашно, слично на она што се прави за да се создаде млеко во прав. Овој процес ги чува хранливите материи во храната и ја зголемува нејзината валидност, дозволувајќи брашно да се чува и да се користи до 2 години.

Предности на Фаринатата

Употребата на фарината ги носи следните здравствени придобивки:

• Фаворизирајте го растот и одржувањето на мускулната маса, бидејќи е богата со протеини;
• Подобрете го цревниот транзит, бидејќи содржи влакна;
• Спречете анемија, бидејќи содржи протеини, железо и фолна киселина;
• Подобрување на имунолошкиот систем, бидејќи е богат со витамин Ц;
• Фаворизирајте зголемување на телесната тежина, особено за луѓето кои имаат мала тежина.

Покрај тоа, употребата на фарината им овозможува на луѓето со ниски примања да добијат хранливо и здраво брашно од храна што е сè уште квалитетна, но би била потрошена залудно потрошена.

Како може да се користи Farinata

Фаринатата може да биде вклучена во разни видови храна, како што се подготовка на супи, леб, колачи, пити, колачиња и закуски. Бидејќи нејзината конзистентност може да варира во зависност од употребената храна, исто така е важно да се прилагодат рецептите за добра употреба на фаринатата.

Покрај тоа, може да се користи за зголемување на хранливата вредност на едноставните препарати, како што се супи, каши, сокови и витамини, лесни за употреба. Ова брашно веќе се користи во некои институции кои дистрибуираат храна на бездомници и луѓе со ниски примања, а градот Сао Паоло, под команда на градоначалникот Дорија, планира да го вклучи ова брашно во храната на училиштата и дневните центри.

Заеднички сомнежи и опасности на Фарината

Сомнежите во врска со употребата на фаринатата се однесуваат особено на неговиот хранлив состав, кој обично е непознат, бидејќи финалното брашно е мешавина од различна храна, направена според добиените донации.

Покрај тоа, сè уште не е познато дали неговото производство ќе биде тотално безбедно за здравјето кога ќе започне да го користи градот Сао Паоло, бидејќи веројатно невладината организација Платформа форма Синергија нема да може да произведе доволно за да го снабди побарувачката на училишните училишта мрежа. Град.