Хранлива зимска храна
Содржина
Спротивставете се на здебелувачката храна за утеха во текот на зимата со складирање на сезонски билети. Многу здрав зеленчук и бобинки достигнуваат врв во постудените месеци и создаваат одлични состојки.
Кале
Оваа лиснато зелена боја е богата со витамин А, Ц, калциум и неколку други антиоксиданси. Ке Kот е богат со бета-каротин, кој помага да се заштитат очите. Некои студии сугерираат дека кељот исто така помага во намалување на различни видови на рак.
Цвекло
Се верува дека здравиот зеленчук одгледуван под земја-исто така наречен корен зеленчук-го загрева телото, што го прави идеален во студените месеци. Овој шарен зеленчук содржи пигмент наречен бетацијанин, кој може да спречи срцеви заболувања. Не дозволувајте природниот сладок вкус да ве измами-цвеклото исто така има малку калории и маснотии. Една студија во Весник за применета физиологија објави дека сокот од репка ја подобрува издржливоста додека вежбате.
Брусница
Оваа лута нискокалорична бобинка (една шолја има 44 калории) е полна со антиоксиданси како ресвератол, кој помага да се промовира здравјето на срцето и е поврзан со превенција од рак. Дури и кога се консумира во форма на сок, брусницата може да помогне во лекувањето на некои ИУТ-само осигурајте се дека нема додаден шеќер.
Зимски сквош
Зимскиот зеленчук кој е разноврсен и го зајакнува имунитетот е корисен додаток во вашата исхрана. Сквошот е полн со растителни влакна, калиум и витамин А, кои помагаат да се намали ризикот од развој на рак на дојка и други болести. Една студија спроведена на Државниот универзитет во Канзас покажа дека диетите со недостаток на витамин А се поврзани со високи стапки на емфизем.