Кафе и долговечност: Дали алкохоличарите живеат подолго?

Содржина

• Главен извор на антиоксиданти
• Луѓето кои пијат кафе е помалку веројатно да умрат од оние кои не пијат
• Многу други студии доведоа до слични резултати
• Во крајна линија

Кафето е еден од најздравите пијалоци на планетата.

Содржи стотици различни соединенија, од кои некои нудат важни здравствени придобивки.

Неколку големи студии покажаа дека луѓето кои пиеле умерено количество кафе имале помали шанси да умрат во текот на периодот на студијата.

Можеби ќе се запрашате дали ова значи дека ќе живеете подолго ако пиете многу кафе.

Овој краток преглед ви кажува дали пиењето кафе може да ви го продолжи животот.

Главен извор на антиоксиданти

Кога топла вода поминува низ талог од кафе додека се подготвува, природните хемиски соединенија во зрната се мешаат со водата и стануваат дел од пијалокот.

Многу од овие соединенија се антиоксиданти кои штитат од оксидативен стрес во вашето тело предизвикано од оштетување на слободните радикали.

Се верува дека оксидацијата е еден од механизмите за стареење и вообичаени сериозни состојби како рак и срцеви заболувања.

Кафето се случува да биде најголемиот извор на антиоксиданти во западната диета - надминувајќи го овошјето и зеленчукот заедно (1, 2,).

Ова не мора да значи дека кафето е побогато со антиоксиданти од сите овошја и зеленчуци, туку дека внесувањето кафе е толку честа што во просек придонесува за внесувањето на антиоксиданти кај луѓето.

Кога се почестувате со чаша кафе, не само што добивате кофеин, туку и многу други корисни соединенија, вклучувајќи моќни антиоксиданти.

Кафето е богат извор на антиоксиданси. Ако не јадете многу овошје или зеленчук, тоа може да биде еден од најголемите извори на антиоксиданти во вашата исхрана.

Луѓето кои пијат кафе е помалку веројатно да умрат од оние кои не пијат

Неколку студии покажуваат дека редовното внесување кафе е поврзано со помал ризик од смрт од разни сериозни болести.

Важна студија од 2012 година за потрошувачката на кафе кај 402.260 лица на возраст од 50-71 години забележа дека оние кои пиеле најмногу кафе имале значително помала веројатност да умреле за време на периодот на студирање од 12-13 години (4).

Слаткото место се чинеше дека е внесувањето кафе од 4-5 чаши на ден. Со оваа количина, мажите и жените имале 12% и 16% намален ризик од рана смрт, соодветно. Пиењето 6 или повеќе чаши на ден не даваше дополнителна корист.

Сепак, дури и умерената потрошувачка на кафе од само една чаша на ден беше поврзана со 5-6% намален ризик од рана смрт - што покажува дека дури и малку е доволно за да има ефект.

Гледајќи ги посебните причини за смрт, истражувачите откриле дека алкохоличарите поретко умираат од инфекции, повреди, несреќи, респираторни заболувања, дијабетес, мозочен удар и срцеви заболувања (4).

Други понови студии ги поддржуваат овие наоди. Внесувањето кафе се чини дека е постојано поврзано со помал ризик од рана смрт (,).

Имајте на ум дека ова се набудувачки студии, кои не можат да докажат дека кафето предизвикало намалување на ризикот. Сепак, нивните резултати се добра уверување дека кафето - во најмала рака - не треба да се плаши.

Една голема студија открила дека пиењето 4-5 чаши кафе дневно е поврзано со намален ризик од рана смрт.

Многу други студии доведоа до слични резултати

Ефектите на кафето врз здравјето се изучуваат многу темелно во изминатите неколку децении.

Најмалку две студии покажаа дека алкохоличарите имаат помал ризик од предвремена смрт (,).

Што се однесува до специфични болести, алкохоличарите имаат многу помал ризик од Алцхајмерова болест, Паркинсон, дијабетес тип 2 и заболувања на црниот дроб - само да наведеме неколку (9, 10,,).

Уште повеќе, студиите покажуваат дека кафето може да ве направи посреќни, намалувајќи го ризикот од депресија и самоубиство за 20% и 53%, соодветно (,).

Така, кафето не само што може да додаде години на вашиот живот, туку и живот на вашите години.

Внесувањето кафе е поврзано со помал ризик од депресија, Алцхајмерова болест, Паркинсон, дијабетес тип 2 и болести на црниот дроб. Луѓето кои пијат кафе, исто така, имаат помала веројатност да умрат со самоубиство.

Во крајна линија

Студиите за набудување сугерираат дека пиењето кафе го намалува ризикот од хронични болести, па дури може да го продолжи и животот.

Овие типови на студии ги испитуваат здруженијата, но не можат да докажат - несомнено - дека кафето е вистинската причина за овие здравствени придобивки.

Како и да е, повисок квалитет на докази поддржуваат некои од овие наоди, што значи дека кафето може да биде еден од најздравите пијалоци на планетата.