8 главни здравствени придобивки на оревите
Содржина
Суво овошје, како што се индиски ореви, бразилски ореви, кикирики, ореви, бадеми, лешници, макадамија, борови ореви и ф'стаци, познати и како маслодајни семиња, може да се додадат во исхраната ако се консумираат во мали количини 4 единици на ден не сте алергични или не сте на диети за слабеење.
Тие се богати со хранливи материи како добри масти кои го подобруваат холестеролот, цинк, магнезиум, витамин Б комплекс, селен и растителни влакна. Така, овие плодови носат здравствени придобивки како што се:
- Помогнете да изгубите тежина, бидејќи содржат добри влакна, протеини и масти, кои даваат поголема ситост;
- Подобрување на холестеролотбидејќи тие се богати со незаситени масти, кои го намалуваат лошиот холестерол и го зголемуваат добриот холестерол;
- Зајакнување на имунолошкиот систем, бидејќи тие се богати со цинк и селен;
- Подобрување на цревата, бидејќи содржи добри влакна и масти;
- Спречете атеросклероза, рак и други болести, бидејќи тие се богати со антиоксидантни хранливи материи како што се селен, витамин Е и цинк;
- Дајте повеќе енергија, за да се биде богат со калории;
- Стимулирајте ја мускулната маса, за содржина на протеини и витамини од Б комплексот;
- Дејствувајте како антиинфламаторнобидејќи добрите маснотии го намалуваат воспалението во организмот, со што се намалуваат болките во зглобовите, се спречуваат болести и помага при слабеење.
Овие придобивки се добиваат со секојдневно консумирање на суво овошје, во мали порции кои варираат во зависност од овошјето. Погледнете друга храна богата со масти.
Како да се консумираат
Иако имаат неколку здравствени придобивки, важно е оревите да се јадат во умерени количини и според препораката на нутриционистот. Во случај на луѓе кои јадат диета насочена кон губење на тежината, нутриционистот може да препорача потрошувачка од 50 до 100 kcal ореви на ден, што е еквивалентно на 2 до 4 бразилски ореви, или до 10 бразилски ореви. Кашу или 20 кикирики, на пример.
Кој сака да добие мускулна маса, може да консумира двојно поголема количина од оваа количина, внимавајќи да не надминува 4 бразилски ореви дневно, бидејќи е многу богата со селен и вишокот на овој минерал може да предизвика интоксикација и проблеми во организмот, како што се опаѓање на косата, замор, дерматитис и слабеење на забната глеѓ.
Покрај тоа, важно е да се запамети дека децата и старите лица треба да консумираат помалку ореви и дека нивниот вишок може да дебелее.
Информации за исхраната
Следната табела ги прикажува хранливите информации за 100 гр од секое суво овошје:
Овошје | Калории | Јаглехидрати | Протеини | Дебели | Влакна |
Печени бадеми | 581 ккал | 29,5 гр | 18,6 гр | 47,3 гр | 11,6 гр |
Наздравени индиски ореви | 570 kcal | 29,1 гр | 18,5 гр | 46,3 гр | 3,7 гр |
Сурови бразилски ореви | 643 kcal | 15,1 гр | 14,5 гр | 63,5 гр | 7,9 гр |
Варен пинион | 174 kcal | 43,9 гр | 3 гр | 0,7 гр | 15,6 гр |
Суров орев | 620 kcal | 18,4 гр | 14 гр | 59,4 гр | 7,2 гр |
Печени кикирики | 606 ккал | 18,7 гр | 22,5 гр | 54 гр | 7,8 гр |
Идеално е да се консумираат сурови или печени суви плодови без додавање на масла, само во маснотиите на овошјето.
Која е разликата помеѓу сувото и дехидрираното овошје?
Додека сувото овошје е богато со маснотии и природно има малку вода, дехидрираното овошје се вештачки сушено, давајќи овошје како што се банани, суво грозје, сливи, кајсии и урми.
Бидејќи се дехидрирани, овие плодови имаат поголема концентрација на шеќер, што предизвикува да донесат помалку ситост после јадење и да доведат до прекумерна потрошувачка на калории. Покрај тоа, идеално е да консумирате дехидрирано овошје на сонце, без додаден шеќер, бидејќи овошјето кое се суши со додаден шеќер е многу калорично и уште повеќе го фаворизира зголемувањето на телесната тежина. Откријте кои плодови најмногу гојат.