Дали брзото јадење прави да имате поголема тежина?

Содржина

• Може да ве натера да прејадете
• Поврзано со зголемен ризик од дебелина
• Може да доведе до други здравствени проблеми
• Како да го забавите јадењето
• Во крајна линија

Многу луѓе јадат својата храна брзо и безумно.

Тоа е многу лоша навика што може да доведе до прејадување, зголемување на телесната тежина и дебелина.

Оваа статија објаснува зошто пребрзо јадење може да биде еден од водечките двигатели на зголемување на телесната тежина.

Може да ве натера да прејадете

Во денешниот зафатен свет, луѓето често јадат брзо и брзаат.

Сепак, на вашиот мозок му треба време да процесира сигнали за исполнетост ().

Всушност, може да потрае и до 20 минути за вашиот мозок да сфати дека сте сити.

Кога јадете брзо, многу е полесно да јадете многу повеќе храна отколку што навистина му треба на вашето тело. Со текот на времето, вишокот внес на калории може да доведе до зголемување на телесната тежина.

Едно истражување спроведено кај деца открило дека 60% од оние што јаделе брзо исто така претеруваат со преголема количина. Брзите јадења имаа и 3 пати поголема веројатност да имаат прекумерна тежина ().

На вашиот мозок му требаат околу 20 минути за да сфатите дека сте имале доволно да јадете. Да се ​​биде брз јадење е поврзано со прејадување.

Поврзано со зголемен ризик од дебелина

Дебелината е еден од најголемите здравствени проблеми ширум светот. Тоа е сложена болест која не е предизвикана едноставно од лоша исхрана, неактивност или недостаток на волја.

Всушност, играат комплицирани фактори на животната средина и начинот на живот ().

На пример, брзата исхрана е проучена како потенцијален фактор на ризик за да станете прекумерни и дебели (,,,,).

Едно неодамнешно прегледување на 23 студии покажа дека брзите јадења имаат приближно двојно поголема веројатност да бидат дебели, во споредба со бавните јадачи ()

Брзото јадење е поврзано со вишок телесна тежина. Всушност, брзите јадења може да имаат до двапати поголема веројатност да бидат дебели во споредба со оние кои јадат бавно.

Може да доведе до други здравствени проблеми

Јадењето брзо не само што го зголемува ризикот да станете прекумерни и дебели, туку е поврзано и со други здравствени проблеми, вклучително и:

• Отпорност на инсулин. Јадењето премногу брзо е поврзано со поголем ризик од инсулинска резистенција, која се карактеризира со високо ниво на шеќер во крвта и инсулин. Тоа е белег на дијабетес тип 2 и метаболички синдром (,,).
• Дијабетес тип 2. Јадењето брзо е поврзано со поголем ризик од дијабетес тип 2. Едно истражување открило дека брзите јадења имаат 2,5 пати поголема веројатност да заболат од оваа болест во споредба со оние што јаделе бавно (,).
• Метаболичен синдром. Брзото јадење и придружното зголемување на телесната тежина може да го зголемат ризикот од метаболички синдром, група на фактори на ризик што може да го зголемат ризикот од дијабетес и срцеви заболувања (,).
• Лошо варење. Брзите јадења обично пријавуваат слабо варење како резултат на пребрзо јадење. Може да земат поголеми гризнувања и помалку да ја џвакаат храната, што може да влијае на варењето на храната.
• Помало задоволство. Брзите јадења имаат тенденција да ги оценуваат своите оброци како помалку пријатни, во споредба со бавните јадачи. Ова можеби само по себе не е здравствен проблем, но сепак е важно ().

Јадењето брзо може да го зголеми ризикот од дијабетес тип 2, отпорност на инсулин и метаболен синдром. Исто така, може да доведе до лошо варење и да го намали уживањето во храната.

Како да го забавите јадењето

Јадењето побавно може да обезбеди разни здравствени придобивки.

Тоа може да го зголеми нивото на хормони на ситост, да ви помогне да се чувствувате позадоволни и да го намали внесот на калории (,).

Исто така, го подобрува варењето и уживањето во храната.

Ако сакате да јадете побавно, еве неколку техники што можете да ги испробате:

• Не јадете пред екраните. Јадењето пред ТВ, компјутер, паметен телефон или друг уред може да предизвика да јадете брзо и безумно. Исто така, може да изгубите трага од тоа колку сте изеле.
• Спуштете ја вилушката помеѓу секоја залак. Ова ви помага да забавите и да уживате во секој залак повеќе.
• Немој да бидеш премногу гладен. Избегнувајте да бидете гладни помеѓу оброците. Може да ве натера да јадете премногу брзо и да донесете лоши одлуки за храна. Чувајте здрави закуски околу себе за да спречите тоа да се случи.
• Голтка на вода. Пиењето вода во текот на оброкот ќе ви помогне да се чувствувате сити и ќе ве охрабриме да забавите.
• Темелно џвакајте. Oftenвакајте ја храната почесто пред да голтате. Може да помогне да се изброи колку пати ќе го џвакаш секој залак. Имајте за цел да ја џвакате секоја уста храна 20-30 пати.
• Јадете храна богата со растителни влакна. Храната богата со растителни влакна, како овошјето и зеленчукот, не само што е многу ситна, туку и за џвакање трае доста долго.
• Земете мали каснувања. Земањето помали каснувања може да ви помогне да го забавите темпото на јадење и да го направите вашиот оброк да трае подолго.
• Јадете внимателно. Внимателното јадење е моќна алатка. Основниот принцип што стои зад тоа е да обрнете внимание на храната што ја јадете. Некои од горенаведените вежби се практикуваат при внимателно јадење.

Како и сите нови навики, бавното јадење бара пракса и трпеливост. Започнете со само еден од советите погоре и развијте ја навиката од таму.

Техниките за бавно јадење вклучуваат повеќе џвакање, пиење многу вода, јадење без одвлекување внимание и избегнување на екстремен глад.

Во крајна линија

Јадењето брзо е вообичаена практика во денешниот брз свет.

Иако може да ви заштеди неколку минути за време на оброците, тоа исто така го зголемува ризикот од разни здравствени проблеми, вклучувајќи дебелина и дијабетес тип 2.

Ако слабеењето е вашата цел, брзото јадење може да ви го попречува напредокот.

Јадењето побавно, од друга страна, може да обезбеди моќни придобивки - затоа забавете го и аромирајте го секој залак.