Дијабетес и бадеми: Што треба да знаете

Содржина

• Дали бадемите се корисни за луѓето со дијабетес?
• Бадеми и магнезиум
• Бадеми и твоето срце
• Колку бадеми треба да јадам?
• Разновиден бадем
• Појадок
• Закуски
• Ручек и вечера
• Десерт
• Полетувањето

Вклучуваме производи за кои сметаме дека се корисни за нашите читатели. Ако купите преку врски на оваа страница, може да заработиме мала провизија. Еве го нашиот процес.

Преглед

Бадемите можат да бидат со големина на залак, но овие јаткасти плодови спаѓаат голем удар во исхраната. Тие се одличен извор на неколку витамини и минерали, вклучувајќи витамин Е и манган. Тие се исто така добар извор на:

• протеини
• влакна
• бакар
• рибофлавин
• калциум

Всушност, „бадемите се всушност еден од највисоките извори на протеини меѓу дрвјата ореви“, рече Пеги О’Шеа-Коченбах, МБА, РДН, ЛДН, диететичар и консултант во Бостон.

Дали бадемите се корисни за луѓето со дијабетес?

Бадемите, иако нутриционистички корисни за повеќето луѓе, се особено добри за луѓето со дијабетес.

„Истражувањата покажаа дека бадемите можат да го намалат зголемувањето на гликозата (шеќер во крвта) и нивото на инсулин после јадење“, рече О’Шеа-Коченбах.

Во студија од 2011 година, истражувачите откриле дека потрошувачката на 2 унци бадеми е поврзана со пониски нивоа на инсулин на гладно и гликоза на гладно. Оваа количина се состои од околу 45 бадеми.

Клучот во оваа студија е дека учесниците го намалија внесот на калории доволно за да се собере додавање на бадеми, така што нема да се трошат дополнителни калории.

Студија од 2010 година откри дека јадењето бадеми може да помогне во зголемување на чувствителноста на инсулин кај луѓето со предијабетес.

Бадеми и магнезиум

Бадемите се богати со магнезиум. сугерираат дека внесот на магнезиум во исхраната може да го намали ризикот на лице од развој на дијабетес тип 2.

Во студија од 2012 година, истражувачите откриле дека долгорочното високо ниво на шеќер во крвта може да предизвика губење на магнезиум преку урина. Поради ова, луѓето со дијабетес можат да бидат изложени на поголем ризик од недостаток на магнезиум. Дознајте повеќе за недостатоците на минерали.

Бадеми и твоето срце

Бадемите може да го намалат ризикот од срцеви заболувања. Ова е важно за луѓето со дијабетес. Според Светската федерација за срце, луѓето со дијабетес имаат поголем ризик од срцеви заболувања.

„Бадемите се богати со мононезаситени масти“, рече О’Шеа-Коченбах, „што е ист вид маснотија што честопати ја слушаме поврзана со маслиновото масло за придобивките од здравјето на срцето“.

Според Министерството за земјоделство на Соединетите држави (УСДА), унца бадеми содржи скоро мононезаситени масти.

Оревите се калорична закуска, но изгледа дека не придонесуваат за зголемено зголемување на телесната тежина кога се јадат во умерени количини. Тие не само што содржат здрави масти, туку и оставаат чувство на задоволство.

Колку бадеми треба да јадам?

Неколку бадеми можат многу да ве заситат. Обидете се да се држите до порција 1 унца, што е околу 23 бадеми. Според, 1 унца бадеми содржи:

• 164 калории
• 6 грама протеини
• 3,5 грама диетални влакна

За да избегнете безумно јадење, обидете се да ги разделите бадемите во мали контејнери или пластични кеси. Некои компании продаваат и бадеми во пакувања со една порција за лесна опција за грабнување и одење.

Купувајте цели бадеми преку Интернет.

Разновиден бадем

Продавницата за храна нуди богатство на производи од бадеми, како што се бадемово млеко, разни бадеми со вкус, путер од бадеми и многу повеќе.

При избор на производ од бадем, прочитајте ја етикетата Факти за исхрана. Бидете претпазливи со натриумот и шеќерот што можат да произлезат од одредени ароми. Исто така, внимавајте на содржината на јаглени хидрати и шеќер во оревите покриени со чоколадо.

Најдете бадемово млеко и путер од бадем на Интернет.

Дали сте подготвени да започнете да уживате во придобивките од бадемите, но не знаете од каде да започнете? Бадемите се неверојатно разноврсни, па можностите се близу до бесконечни.

Појадок

За појадок, обидете се да посипете сецкани, разгоени или избричени бадеми на суви житни или овесни снегулки, што има дополнителни придобивки за луѓето со дијабетес. Се шири путер од бадем на парче тост или додадете лажица во вашето утринско смути.

Купувајте бадеми разгоени преку Интернет.

Закуски

Ако сакате да зачините закуска, обидете се да додадете цели бадеми во мешавината или спојте ги со соодветен дел од омиленото свежо овошје. Бадемите се исто така вкусни сами по себе, и одличен начин да ве поминат низ попладневниот пад.

Ручек и вечера

Тост леб од цели зрна, богати со растителни влакна или парчиња јаболка намачкани со путер од бадем се одлични опции за мини-оброк.

За вечера, бадемите лесно можат да се додадат во голем број јадења. Обидете се да ги попрскате со салати, мешавина или варен зеленчук, како кај боранијата амандин. Можете дури да ги промешате во ориз или други прилози од жито.

Десерт

Бадемите дури можат да се интегрираат во десерт. Посипете ги врз замрзнатиот јогурт за дополнителна криза. Може да користите оброк од бадем наместо брашно при печење.

Полетувањето

Бадемите нудат низа нутритивни придобивки и вкус, особено за луѓето со дијабетес. Тие се разноврсни и лесно можат да се додадат во широк спектар на оброци. Тие се калорични, па не заборавајте да се придржувате до препорачаните големини на порција за да добиете најмногу од оваа хранлива орев.