Што да јадете после труење со храна

Содржина

• Труење со храна
• Кои чекори треба да ги преземам по труење со храна?
• Останете хидрирани
• Јадете блага храна
• Обидете се со природни лекови
• Други совети
• Која храна и пијалоци треба да ги избегнувам?
• Што предизвикува труење со храна?
• Кој е со поголем ризик од компликации?
• Доенчиња и деца
• Бремени жени
• Постари возрасни
• Луѓе со хронични состојби
• Кога треба да повикам лекар?
• Труење со храна во рестораните

Вклучуваме производи за кои сметаме дека се корисни за нашите читатели. Ако купите преку врски на оваа страница, може да заработиме мала провизија. Еве го нашиот процес.

Труење со храна

Труењето со храна обично се јавува кога патогените микроорганизми ја загадуваат храната или водата за пиење. Иако е непријатно, труењето со храна е релативно честа појава. Центрите за контрола и превенција на болести (ЦДЦ) проценуваат дека ќе добијат некаков вид на труење со храна оваа година.

Кои чекори треба да ги преземам по труење со храна?

Оставете го вашиот стомак да се смири. Откако ќе ги почувствувате најексплозивните симптоми на труење со храна, како што се повраќање, дијареја и вознемиреност во стомакот, експертите препорачуваат да го оставите стомакот да мирува. Тоа значи да избегнувате храна и пијалоци во целост неколку часа.

Останете хидрирани

Внесувањето на течности е клучно за да му помогнете на вашето тело да се спротивстави на ефектите од труење со храна. Повраќање и дијареја може да предизвикаат дехидрираност, затоа цицањето на ледени чипови или земањето мали голтки вода е добра почетна точка.

Спортските пијалоци кои содржат електролити се најдобриот начин да се спречи дехидрираноста во ова време. Другите предложени течности вклучуваат:

• газирани пијалоци без кофеин, како што се Sprite, 7UP или ѓумбир
• чај без кофеин
• супа од пилешко или зеленчук

Јадете блага храна

Кога чувствувате дека можете да задржите храна, јадете храна што е нежна за вашиот стомак и гастроинтестиналниот тракт. Држете се до лесна храна со малку маснотии и малку влакна Мастите се потешки за варење на вашиот стомак, особено кога се вознемирени. Избегнувајте мрсна храна за да спречите дополнително нарушување.

Храната што е нежна за стомакот вклучува:

• банани
• житни култури
• белки
• душо
• Ellел-О
• овесна каша
• путер од кикирики
• обичен компир, вклучувајќи пире од компир
• ориз
• соленост
• тост
• јаболка

Диетата БРАТ е добар водич за следење кога имате труење со храна.

Обидете се со природни лекови

За време на епизода на труење со храна, важно е вашето тело да ја следи својата природна реакција за чистење и прочистување на дигестивниот тракт за да се ослободи од штетните бактерии. Затоа, лековите за дијареза без рецепт (ОТЦ) не се добар начин за лекување на труење со храна.

Додека симптомите се на врвот, можеби ќе сакате да пробате чај од ѓумбир, како што е познато ѓумбирот.

Купувајте чај од ѓумбир преку Интернет.

Откако повторно ќе се чувствувате добро, можеби ќе сакате да ја замените вашата нормална флора во цревата со природни јогурти или пробиотички капсули најмалку 2 недели.

Купувајте капсули за пробиотици преку Интернет.

Ова ќе му помогне на вашето тело да ги обнови здравите бактерии изгубени во чистењето со труење со храна и да ги врати дигестивниот систем и имунолошкиот систем на вистинскиот пат.

Други совети

Одложете ги миењето на забите најмалку еден час. Киселината во стомакот исфрлена за време на повраќање може да го оштети емајлот на забите, а четкањето на забите веднаш откако ќе повратите може дополнително да ја уништи емајлот. Наместо тоа, исплакнете ја устата со мешавина од вода и сода бикарбона.

Туширањето помага да се исчисти вашето тело од нездравите бактерии. Исто така, треба да бидете сигурни дека ќе одморите многу. Добивањето доволно одмор може да помогне да се чувствувате подобро побрзо.

Која храна и пијалоци треба да ги избегнувам?

Вашето тело веќе е во офанзива, оддалечувајќи ги патогените одговорни за труење со храна. Не сакате да им давате на окупаторите повеќе муниција.

Ваш приоритет број 1 треба да биде да избегнувате храна што пред се предизвика да се разболите. Фрлете го осомничениот виновник во ѓубре веднаш и држете го затворен за да не е во допир со вашите контактирани миленици.

Избегнувајте храна, пијалоци и супстанции кои се тешки за стомакот, како што се:

• алкохол
• кофеин, како што се сода, енергетски пијалоци или кафе
• зачинета храна
• храна богата со растителни влакна
• Млечни производи
• масни јадења
• пржена храна
• никотин
• зачинета храна
• овошни сокови

Исто така, запомнете да избегнувате какви било орални лекови за дијареја преку шалтер.

Следете ги овие едноставни совети и треба да се чувствувате подобро за кратко време.

Што предизвикува труење со храна?

Пет патогени микроорганизми се одговорни за повеќето болести пренесени од храна во САД. Овие патогени микроорганизми вклучуваат:

• норовирус, најчесто се наоѓа во остриги, овошје и зеленчук
• Салмонела, најчесто се наоѓаат во јајца, месо и млечни производи
• Клостридиум перфрингенс, се наоѓа во месото и живината
• Кампилобактер, пронајден во недоволно варено месо и контаминирана вода
• Стафилокок, кој се наоѓа во производи од животинско потекло, како крем, јајца и млеко

Салмонела и норовирусот се одговорни за повеќето хоспитализации за труење со храна. Но, хоспитализациите за труење со храна може да бидат предизвикани и од следново:

• бактерија
• паразити
• мувла
• токсини
• загадувачи
• алергени

Неварено месо и производи со неправилно постапување се чести виновници за труење со храна. Измијте ги рацете, прибор и чинии помеѓу сурови и варени фази.

Повеќето луѓе кои доживуваат труење со храна не бараат патување во болница, но ниту вие нема да сакате да се вложувате премногу далеку од бањата.

Вознемирен стомак, повраќање и дијареја се најчестите симптоми. Тие обично стивнуваат по 48 часа. Ако имате историја на дехидрираност, срцеви заболувања, емболија или други сериозни здравствени проблеми, побарајте помош и пијте многу течности.

Јавете се на Линијата за помош на отрови на 800-222-1222 ако имате сериозни симптоми. Тие следат случаи за да помогнат во спречување на епидемии и можат да помогнат да се утврди дали треба да одите во болница.

Тешки симптоми на труење со храна вклучуваат крв во столицата, сериозни грчеви во стомакот, заматен вид и дијареја кои траат повеќе од 3 дена. Сите овие се индикации за да побарате медицинска нега.

Прочитајте за да ги дознаете вистинските работи за јадење за брзо закрепнување и како на друг начин да знаете дали треба да одите на лекар.

Кој е со поголем ризик од компликации?

Доенчиња и деца

Труењето со храна е исто толку честа кај децата, како кај возрасните, и може да биде причина за загриженост. Децата, особено оние на возраст под 1 година, се подложни на ботулизам. Ботулизам е редок, но може да доведе до парализа, па дури и смрт, ако не се фати рано.

Децата исто така се изложени на поголема опасност од сериозни реакции на Ешерихија коли бактерија.

Секое новороденче или дете што се чини дека има симптоми на труење со храна треба да го види лекарски работник за да се исклучи ботулизам и дехидратација. Децата полесно дехидрираат отколку возрасните и треба внимателно да се следат.

Бремени жени

Бремените жени треба внимателно да го третираат секој случај на труење со храна. Листерија Докажано е дека труењето со храна му штети на развојот на неродени бебиња.

Правилната исхрана кај бремени жени е неопходна за да им се помогне на нивните бебиња да се развиваат. Поради оваа причина, сите знаци на труење со храна треба да се привлечат во внимание на медицински професионалец.

Постари возрасни

Постарите возрасни лица се исто така подложни на компликации од труење со храна. Особено, одредени видови на Ешерихија коли може да доведе до крварење и откажување на бубрезите. Ако возрасно лице над 60 години има симптоми на труење со храна, треба да се јави кај својот лекар од примарна здравствена заштита за совет.

Луѓе со хронични состојби

Луѓето кои имаат хронични болести како што се ХИВ, заболување на црниот дроб или дијабетес имаат поголем ризик да доживеат посериозни компликации од труење со храна. Оние кои примаат третмани кои го потиснуваат имунолошкиот одговор, како што е хемотерапија, исто така се изложени на поголем ризик.

Кога треба да повикам лекар?

Симптомите на труење со храна обично не траат повеќе од 48 часа. Ако поминале 2 дена од првото појавување на симптомите, време е да повикате медицинско лице.

Запомнете дека сериозните симптоми, како крвава столица, вртоглавица, мускулна слабост и сериозни грчеви во стомакот треба да се сфатат сериозно. Не чекајте да се намалат тие симптоми пред да одите на лекар.

Труење со храна во рестораните

П:Што можам да направам за да спречам труење со храна кога ќе излезам да јадам?

О: За да избегнете труење со храна во рестораните, само изберете да честите оние кои имаат малку или без повреди на здравствениот законик. Проверете го вашиот локален оддел за здравствени и човечки услуги за ресторани со неодамнешни повреди. Многу оддели имаат систем за рангирање или броеви што ќе ви помогнат да изберете ресторан и да го минимизирате ризикот.

- Натали Батлер, РД, ЛД

Одговорите претставуваат мислења на нашите медицински експерти. Целата содржина е строго информативна и не треба да се смета за медицински совет.