Топ 9 здравствени придобивки од јадење лубеница

Содржина

• 1. Ви помага да се хидрирате
• 2. Содржи хранливи материи и корисни растителни соединенија
• Витамин Ц.
• Каротеноиди
• Ликопен
• Кукурбитацин Е
• 3. Содржи соединенија што можат да помогнат во спречување на карцином
• 4. Може да го подобри здравјето на срцето
• 5. Може да има пониски воспаленија и оксидативен стрес
• 6. Може да помогне во спречување на дегенерација на макулата
• 7. Може да помогне во олеснување на болката во мускулите
• 8. Добро е за кожата и косата
• 9. Може да го подобри варењето на храната
• Во крајна линија
• Како се сече: лубеница

Лубеницата е вкусно и освежувачко овошје што е исто така добро за вас.

Содржи само 46 калории по чаша, но има многу витамин Ц, витамин А и многу здрави растителни соединенија.

Еве ги најдобрите 9 здравствени придобивки од јадење лубеница.

1. Ви помага да се хидрирате

Водата за пиење е важен начин да го одржите вашето тело хидрирано.

Сепак, јадењето храна што има голема содржина на вода исто така може да помогне. Интересно, лубеницата е 92% вода ().

Уште повеќе, високата содржина на вода е една од причините зошто овошјето и зеленчукот ви помага да се чувствувате сити.

Комбинацијата на вода и влакна значи дека јадете добар волумен на храна без многу калории.

Резиме Лубеницата има висока содржина на вода. Ова го прави хидрантни и помага да се чувствувате сити.

2. Содржи хранливи материи и корисни растителни соединенија

Што се однесува до овошјето, лубеницата е една од најниските калории - само 46 калории по чаша (154 грама). Тоа е пониско од дури и овошје со низок шеќер, како што се бобинки (2).

Една чаша (154 грама) лубеница има и многу други хранливи состојки, вклучувајќи ги овие витамини и минерали:

• Витамин Ц 21% од референтната дневна доза (RDI)
• Витамин А: 18% од РДИ
• Калиум: 5% од РДИ
• Магнезиум: 4% од РДИ
• Витамини Б1, Б5 и Б6: 3% од РДИ

Лубеницата е исто така богата со каротеноиди, вклучувајќи бета-каротен и ликопен. Плус, има цитрулин, важна аминокиселина.

Еве преглед на најважните антиоксиданти на лубеницата:

Витамин Ц.

Витаминот Ц е антиоксиданс кој помага да се спречи оштетувањето на клетките од слободните радикали.

Каротеноиди

Каротеноидите се класа на растителни соединенија кои вклучуваат алфа-каротен и бета-каротен, кои вашето тело ги претвора во витамин А.

Ликопен

Ликопенот е вид на каротеноид кој не се менува во витамин А. Овој потентен антиоксиданс дава црвена боја на растителна храна како домати и лубеница и е поврзана со многу здравствени придобивки.

Кукурбитацин Е

Кукурбитацин Е е растително соединение со антиоксидантно и антиинфламаторно дејство. Горчливата диња, роднина на лубеницата, содржи уште повеќе кукурбитацин Е.

Резиме Лубеницата е нискокалорично овошје богато со некои хранливи материи, особено каротеноиди, витамин Ц и кукурбитацин Е.

3. Содржи соединенија што можат да помогнат во спречување на карцином

Истражувачите проучувале ликопен и други индивидуални растителни соединенија во лубеницата за нивните антиканцерогени ефекти.

Иако внесот на ликопен е поврзан со помал ризик од некои видови на рак, резултатите од студијата се мешаат. Се чини дека досега најсилната врска е помеѓу ликопенот и карциномите на дигестивниот систем ().

Се чини дека го намалува ризикот од рак со намалување на факторот на раст сличен на инсулин (IGF), протеин вклучен во клеточната делба. Високите нивоа на IGF се поврзани со рак ().

Покрај тоа, испитуван е кукурбитацин Е за неговата способност да го инхибира растот на туморот (,).

Резиме Некои соединенија во лубеницата, вклучително и кукурбитацин Е и ликопен, се проучени за нивниот потенцијал за спречување на рак, иако резултатите од студијата се мешаат.

4. Може да го подобри здравјето на срцето

Срцевите заболувања се број еден причина за смртност низ целиот свет ().

Фактори за живот, вклучително и диета, може да го намалат ризикот од срцев и мозочен удар со намалување на крвниот притисок и нивото на холестерол.

Неколку хранливи состојки во лубеницата имаат специфични придобивки за здравјето на срцето.

Студиите сугерираат дека ликопенот може да помогне во намалување на холестеролот и крвниот притисок. Исто така, може да помогне во спречување на оксидативно оштетување на холестеролот ().

Според студиите на дебели, жени во менопауза и фински мажи, ликопенот исто така може да ја намали вкочанетоста и дебелината на artидовите на артеријата (,).

Лубеницата содржи и цитрулин, аминокиселина што може да го зголеми нивото на азотен оксид во организмот. Азотниот оксид им помага на вашите крвни садови да се прошират, што го намалува крвниот притисок ().

Другите витамини и минерали во лубеницата се добри и за вашето срце. Овие вклучуваат витамини А, Б6, Ц, магнезиум и калиум ().

Резиме Лубеницата има неколку компоненти здрави за срцето, вклучувајќи ликопен, цитрулин и други витамини и минерали.

5. Може да има пониски воспаленија и оксидативен стрес

Воспалението е клучен двигател на многу хронични заболувања.

Лубеницата може да помогне во намалување на воспалението и оксидативно оштетување, бидејќи е богата со антиинфламаторни антиоксиданти ликопен и витамин Ц ().

Во студија од 2015 година, лабораториските стаорци биле хранети со лубеница во прав за да ја надополнат нездравата диета. Во споредба со контролната група, тие развиле пониски нивоа на воспалителен маркер Ц-реактивен протеин и помалку оксидативен стрес ().

Во претходната студија, на луѓето им беше даден сок од домати богат со ликопен со додаден витамин Ц.Вкупно, нивните маркери на воспаление се намалија и антиоксидансите се зголемија. Лубеницата има и ликопен и витамин Ц ().

Како антиоксиданс, ликопенот исто така може да има корист од здравјето на мозокот. На пример, може да помогне да се одложи почетокот и прогресијата на Алцхајмеровата болест (12).

Резиме Ликопен и витамин Ц се антиинфламаторни антиоксиданти кои се наоѓаат во лубеницата. Воспалението е поврзано со многу хронични заболувања.

6. Може да помогне во спречување на дегенерација на макулата

Ликопенот се наоѓа во неколку делови на окото каде помага да се заштити од оксидативно оштетување и воспаление.

Исто така може да спречи дегенерација на макулата поврзана со возраста (AMD). Ова е чест проблем со очите што може да предизвика слепило кај постари возрасни лица ().

Улогата на ликопен како антиоксиданс и антиинфламаторно соединение може да помогне да се спречи развој и влошување на AMD.

За повеќе информации како да ги одржувате здравите очи, размислете да ги прочитате 9-те најважни витамини за здравјето на очите.

Резиме Ликопенот може да помогне да се одржат здрави очи и да се заштити од дегенерација на макулата, поврзана со стареењето (AMD) благодарение на неговите антиоксидантни и антиинфламаторни својства

7. Може да помогне во олеснување на болката во мускулите

Цитрулин, аминокиселина во лубеницата, може да ја намали болката во мускулите. Исто така е достапен како додаток.

Интересно, сокот од лубеница се чини дека ја подобрува апсорпцијата на цитрулин.

Една мала студија им даде на спортистите обичен сок од лубеница, сок од лубеница измешан со цитрулин или пијалок од цитрулин. Двете пијалаци од лубеница доведоа до помала болка во мускулите и побрзо закрепнување на срцевиот ритам, споредено со цитрулин самостојно ().

Истражувачите исто така спроведоа експеримент со епрувета, испитувајќи ја апсорпцијата на цитрулин. Нивните откритија сугерираат дека апсорпцијата на цитрулин е најефикасна кога се консумира како компонента на сок од лубеница.

Други истражувања, исто така, го разгледаа потенцијалот на цитрулин за подобрување на издржливоста и перформансите на вежбањето.

Досега, се чини дека цитрулин не ги подобрува перформансите на вежбање во изучените количини, но сепак е област на истражувачки интерес ().

Резиме Сокот од лубеница има одреден потенцијал како напиток за обновување по вежбање. Цитрулин може да биде делумно одговорен за неговиот ефект на олеснување на болката во мускулите.

8. Добро е за кожата и косата

Два витамини во лубеницата - А и Ц - се важни за здравјето на кожата и косата.

Витаминот Ц му помага на вашето тело да направи колаген, протеин кој ја одржува вашата кожа еластична и вашата коса е јака.

Витаминот А е исто така важен за здрава кожа бидејќи помага да се создадат и поправат клетките на кожата. Без доволно витамин А, вашата кожа може да изгледа сува и ронлива.

И ликопенот и бета-каротенот исто така можат да помогнат во заштитата на кожата од изгореници ().

Резиме Неколку хранливи состојки во лубеницата се добри за вашата коса и кожа. Некои помагаат да се задржи кожата еластична, додека други штитат од изгореници.

9. Може да го подобри варењето на храната

Лубеницата содржи многу вода и мала количина на растителни влакна - и двете се важни за здраво варење.

Влакната можат да обезбедат најголем дел за вашата столица, додека водата помага ефикасно да се движи вашиот дигестивен тракт.

Јадењето овошје и зеленчук богато со вода и влакна, вклучувајќи лубеница, може да биде многу корисно за промовирање на нормално движење на дебелото црево.

Резиме Влакната и водата се важни за здраво варење. Лубеницата ги содржи и двете.

Во крајна линија

Лубеницата е изненадувачки здраво овошје. Има висока содржина на вода и исто така испорачува многу други важни хранливи материи, вклучувајќи ликопен и витамин Ц.

Овие хранливи состојки значат дека лубеницата не е само вкусно нискокалорично задоволство - исто така е многу добра за вашето здравје.

Како се сече: лубеница