Може ли да јадам лубеница ако имам дијабетес?

Содржина

• Здравствените придобивки од лубеницата
• Како се сече: лубеница
• Што вели истражувањето
• Каде паѓа лубеницата на гликемискиот индекс?
• Кои се некои други плодови прилагодени на дијабетес?
• Што значи ова за мене, мојата исхрана и грижата за дијабетесот?

Основи

Лубеницата е типично омилена во текот на летото. Иако можеби сакате да јадете некои слатки јадења на секој оброк или да ја направите летна закуска, важно е прво да ги проверите хранливите информации.

Ако имате дијабетес, знаете колку е важно да внимавате што јадете и да го следите нивото на шеќер во крвта.

Лубеницата навистина содржи природни шеќери. Во зависност од целокупната исхрана и количината на потрошена лубеница, ова може да има влијание врз нивото на шеќер во крвта.

Продолжете да читате за да дознаете како додавањето лубеница во вашата исхрана може да влијае на вас.

Здравствените придобивки од лубеницата

Роден во Западна Африка, лубеницата е прекрасен извор на витамини и минерали кои вклучуваат:

• витамин А.
• витамин Ц.
• калиум
• магнезиум
• витамин Б-6
• влакна
• железо
• калциум

Витаминот А го поддржува здравиот вид и помага во одржувањето на вашето срце, бубрези и бели дробови.

Витаминот Ц е исто така корисен за здравата исхрана и се наоѓа во лубеницата.

Витамин Ц е познат на:

• подобрување на здравјето на срцето
• помош во спречување на некои видови на рак
• помогне во борбата против симптомите на настинка

Бидејќи е богато со растителни влакна, јадењето лубеница може да промовира добро здравје на дигестивниот систем.

Јадењето во умерени количини лубеница не само што може да ја заузда желбата за нешто слатко, туку исто така може да ве чувствува сити подолго. Ова е затоа што лубеницата е.

Освен што ве одржува хидрирана, лубеницата може да ви помогне да се држите до исхраната и да помогне во управувањето со телесната тежина.

Како се сече: лубеница

Што вели истражувањето

Нема никакво истражување кое директно ги поврзува потрошувачката на лубеница и управувањето со дијабетес. Со тоа, има некои докази кои сугерираат дека јадењето лубеница може да помогне во намалување на ризикот од одредени компликации поврзани со дијабетес.

Лубеницата содржи умерени количини на ликопен, што е пигмент кој му дава боја на овошјето. Исто така е моќен антиоксиданс.

Иако е потребно повеќе истражување, ликопенот може да помогне да се намали ризикот од кардиоваскуларни болести. дека ликопенот пронајден во доматите може да биде поврзан со намален ризик за срцеви заболувања.

Приближно 68 проценти од луѓето со дијабетес на возраст од 65 години или постари умираат од некој вид срцеви заболувања. Околу 16 проценти од луѓето во оваа демографска смрт умираат од мозочен удар.

Имајќи го ова предвид, Американското здружение за дијабетес го класифицираше дијабетесот како еден од седумте ризични фактори на ризик за срцеви заболувања.

Каде паѓа лубеницата на гликемискиот индекс?

Гликемискиот индекс (ГИ) разгледува колку шеќерот брза храна влегува во протокот на крв. На секоја храна има дадена вредност помеѓу 1 и 100. Овие вредности се одредуваат според тоа како секоја храна се споредува со референтна ставка. Шеќерот или белиот леб обично се користат за повикување.

Гликемиско оптоварување (ГЛ) е комбинација на ГИ и вистинска содржина на јаглени хидрати во типична порција храна. Се тврди дека ГЛ дава пореална вредност за тоа како одредена храна може да влијае на нивото на шеќер во крвта.

Луѓето кои управуваат со нивниот дијабетес со броење јаглени хидрати често го користат овој пристап. Храната со низок или среден ГИ се смета дека е помала веројатност да го зголеми нивото на шеќер во крвта.

ГИ од 55 или помалку се смета дека е низок. Генерално, еден ГИ помеѓу 55 и 69 година се смета за среден. Се што е над 70 години се смета за високо.

ГЛ под 10 години е низок, од 10 до 19 е среден, а 19 и погоре се смета за висок.

Лубеницата обично има ГИ 72, но ГЛ 2 на 100 грама порција. ГЛ лубеницата е ниска и може да се јаде во умерени количини како и сите овошја како дел од избалансиран оброк.

Кои се некои други плодови прилагодени на дијабетес?

Иако јадењето лубеница има свои придобивки, треба да размислите да ја балансирате вашата исхрана со овошје што имаат помал ГИ.Бидете сигурни да земете свежо овошје кога и каде е можно, бидејќи нема додадени шеќери.

Ако сакате да купите конзервирано или замрзнато овошје, не заборавајте да изберете овошје од конзерва спакувано во овошен сок или вода, наместо сируп. Внимателно прочитајте ја етикетата и побарајте скриени шеќери. Можете исто така да ги исцедите или исплакнете спакуваните во сируп.

Сушено овошје и овошен сок треба да се консумираат поретко од свежо овошје. Ова се должи на:

• густина на калории
• концентрација на шеќер
• помали препорачани големини на делови

Плодови прилагодени на дијабетес со низок ГИ вклучуваат:

• сливи
• грејпфрут
• праски
• кајсии
• круши
• бобинки

Што значи ова за мене, мојата исхрана и грижата за дијабетесот?

Ако сакате да додадете лубеница во вашиот план за неделно јадење, најдобро е да ја разгледате вашата исхрана како целина. Лубеницата има повисок ГИ, но сепак слаб ГЛ. Внимавајте на големината на порциите и тестирајте ги нивоата на гликоза после јадење лубеница за да видите како вашето тело реагира.

Разговарајте со давателот на здравствена заштита за тоа како сакате да додадете разновидност во вашата исхрана. Тие ќе ја прегледаат вашата тековна диета и ќе го разгледаат целокупниот здравствен профил.

Тие може да ве упатат на диететичар за да ви помогне да го одредите најдобриот план за јадење.

Диететичар може:

• одговори на сите ваши прашања
• препорачуваат големини на делови
• ве советуваме за можни замени

По разговорот со вашиот лекар и диететичар, проверете дали го следите вашиот физички одговор на додавање лубеница или друга нова храна во вашата исхрана. Споделете ги информациите за следење со нив при следната посета.