Б-12: Факт за слабеење или измислување?
Содржина
Б-12 и губење на тежината
Неодамна, витаминот Б-12 е поврзан со губење на тежината и зголемување на енергијата, но дали се овие тврдења реални? Многу лекари и нутриционисти се наклонети кон бр.
Витаминот Б-12 игра голема улога во голем број на основни функции на организмот, вклучувајќи синтеза на ДНК и формирање на црвени крвни клетки. Исто така, му помага на телото да ги претвори мастите и протеините во енергија и помага при распаѓање на јаглехидратите.
Недостаток на Б-12 може да доведе до неколку заболувања, пред сè мегалобластна анемија, која е предизвикана од низок број на црвени крвни клетки. Најчестиот симптом на мегалобластна анемија е замор. Оваа форма на анемија, како и други здравствени проблеми поврзани со недостаток на Б-12, лесно може да се третираат со инјекции на витамин.
Тврдењата дека Б-12 може да ја зајакне енергијата и да помогне во губење на тежината доаѓаат од неточна претпоставка дека ефектот што го има врз луѓето со мегалобластна анемија ќе биде ист кај луѓето со нормално ниво на витамин Б-12.
Каде го добиваме Б-12?
Повеќето луѓе добиваат витамин Б-12 преку својата храна. Витаминот е природно присутен во одредена храна базирана на животински протеини, како што се:
- школки
- месо и живина
- јајца
- млеко и други млечни производи
Вегетаријански извори на Б-12 вклучуваат:
- одредени растителни млеки кои се збогатени со Б-12
- нутриционистички квасец (зачини)
- збогатени житни култури
Фактори на ризик
Бидејќи повеќето извори на Б-12 се добиени од извори базирани на животни, недостатокот е чест кај вегетаријанците и веганите. Ако не јадете месо, риба или јајца, може да се препорача јадење збогатена храна или земање додаток.
Другите групи на луѓе изложени на ризик од дефицит на Б-12 вклучуваат:
- постари возрасни лица
- луѓе кои се ХИВ-позитивни
- луѓе кои биле подложени на операција на гастроинтестиналниот тракт
- луѓе со одредени дигестивни нарушувања, поточно Кронова болест и целијачна болест
- луѓе кои земаат инхибитори на протонска пумпа или други редуктори на киселини во стомакот за
Целијачна болест е автоимуно нарушување што предизвикува нетолеранција на глутен. Постарите возрасни лица - или оние кои биле подложени на операција на стомакот - генерално имаат пониско ниво на желудочна киселина. Ова може да резултира во намалена апсорпција на Б-12 од животински протеини и збогатена храна.
За овие луѓе, Б-12 пронајден во додатоци може да биде подобра опција ако е достапен во сублингвална или инјекција. Овие форми не бараат исто дејство за варење за апсорпција на Б-12 како формата што е достапна во целосна храна или збогатена храна. Исто така, луѓето кои земаат лек за дијабетес метформин имаат поголем ризик од недостаток на Б-12.
Внесување повеќе Б-12 во вашата исхрана
Додатоци
Постојат многу начини луѓето со ризик од дефицит на Б-12 да додадат повеќе витамин во исхраната. Како и секој витамин и минерал на пазарот, додатоците Б-12 се достапни во форма на апчиња во супермаркетите и аптеките. Б-12 е присутен и во додатоците на витамин Б-комплекс, кои ги комбинираат сите осум витамини од групата Б во една доза.
Можете да добиете поголеми дози на Б-12 преку инјекција, што е начинот на кој објектите за слабеење често го администрираат додатокот. Оваа форма не зависи од дигестивниот тракт за апсорпција.
Лекарите обично предлагаат инјекции на повисоки од просечните дози на Б-12 за луѓе со дијагностицирана мегалобластна анемија и други здравствени проблеми поврзани со дефицит на Б-12. Овој вид на инјекција често бара рецепт на лекар.
Диета
Храната каде што Б-12 не е природно присутна, како што се житарките за појадок, исто така може да се „збогати“ со витамин. Збогатената храна може да биде корисна за луѓето кои се изложени на ризик од недостаток, како што се веганите, поради малото внесување од нивното снабдување со храна.
Оние со физиолошки промени - како што се намалени нивоа на киселина во желудникот и / или абнормална дигестивна функција - сè уште не можат да спречат дефицит на Б-12 со јадење збогатена храна. Проверете ги хранливите информации на етикетите на храната за да проверите дали е збогатена.
Националниот институт за здравство (НИХ) препорачува 2,4 микрограми (мгг) витамин Б-12 на ден за секој над 14-годишна возраст. Овој препорачан дневен внес може да се зголеми и за оние со намалена апсорпција. Нема разлика во препорачаниот внес за мажи и жени. Бременоста ја зголемува препорачаната доза за жени, како за време на бременоста, така и после тоа ако мајката избере да го дои своето дете.
Земе
Како што ќе ви каже секој лекар или нутриционист, нема магичен лек за слабеење. Оние кои сакаат да прифатат поздрав начин на живот или да испуштат некој килограм, треба да бидат претпазливи со додатоците кои тврдат дека помагаат при слабеење без соодветни промени во животниот стил, за да влијаат на вашата исхрана и рутина за вежбање.
За среќа, нема пријавени ризици при земање големи дози на витамин Б-12, така што оние кои пробале инјекции за да ослабат, немаат потреба да се грижат.
Сепак, исто така нема пријавени докази за поддршка на тврдењето дека витаминот Б-12 ќе ви помогне да изгубите тежина кај оние кои немаат недостаток. За оние со дијагностициран недостаток, третманот со Б-12 може да го подобри нивото на енергија што може да ја зголеми активноста и да го промовира управувањето со телесната тежина.