4 стимуланси во чајот - повеќе од само кофеин
Содржина
- Чајот и кафето овозможуваат различно зуење
- Кофеин - најшироко користената психоактивна супстанција во светот
- Теофилин и теобромин
- Л-теанин - психоактивна аминокиселина со уникатни својства
- Во крајна линија
Чајот содржи 4 супстанции кои имаат стимулативни ефекти врз вашиот мозок.
Најпознат е кофеинот, потентен стимуланс што може да го добиете и од кафе и безалкохолни пијалоци.
Чајот содржи и две супстанции поврзани со кофеинот: теобромин и теофилин.
Конечно, таа обезбедува прилично уникатна аминокиселина наречена Л-теанин, која има многу интересни ефекти врз мозокот.
Оваа статија дискутира за овие 4 стимуланси во чајот.
Чајот и кафето овозможуваат различно зуење
Пред некој ден разговарав со еден мој пријател за психоактивните ефекти на кафето и чајот.
Двете содржат кофеин и затоа имаат стимулативно дејство врз мозокот, но се согласивме дека природата на овие ефекти е доста различна.
Мојот пријател користеше интересна аналогија: Ефектот што го дава чајот е како нежна охрабрена баба да прави нешто, додека кафето е како воен офицер да го клоца во задник.
По нашиот разговор, читав чај и како тоа влијае на умот.
Не ме сфаќај погрешно, јас сакам кафе и верувам дека е здраво. Всушност, имам тенденција да го нарекувам мој омилен здрав пијалок на сите времиња.
Сепак, кафето дефинитивно има негативна страна за мене.
Иако има тенденција да ми даде убав и силен енергетски поттик, верувам дека понекогаш ме спречува да завршам многу затоа што „жичното“ чувство може да предизвика лутање на мојот мозок.
Овој прекумерен стимулативен ефект на кафе може да ме натера да поминувам многу време на непродуктивни задачи како проверка на е-пошта, лизгање низ Фејсбук, читање бесмислени вести итн.
Излегува дека чајот има помалку кофеин од кафето, но содржи и три стимулативни супстанции кои можат да обезбедат некаков синергетски ефект.
РезимеКафето дава посилен поттик и поголеми стимулативни ефекти од чајот. Може дури да биде толку моќно што може да влијае на вашата продуктивност.
Кофеин - најшироко користената психоактивна супстанција во светот
Кофеинот е најшироко користената психоактивна супстанција во светот ().
Тоа звучи како лоша работа, но не мора да биде.
Кафето, најголемиот извор на кофеин, исто така се случува да биде еден од најголемите извори на антиоксиданти во западната диета, а неговото консумирање е поврзано со разни здравствени придобивки.
Вториот најголем извор на кофеин ширум светот е чајот, кој има тенденција да обезбеди умерено количество кофеин, во зависност од видот.
Кофеинот го стимулира централниот нервен систем, ја зголемува будноста и ја намалува поспаноста.
Постојат неколку теории за тоа како работи. Главната е дека се верува дека блокира инхибиторен невротрансмитер наречен аденозин на одредени синапси во мозокот, што доведува до нето стимулативен ефект.
Се верува дека аденозин се зголемува во мозокот во текот на денот, создавајќи еден вид „притисок на спиење“. Колку повеќе аденозин, толку е поголема склоноста да заспиете. Кофеинот делумно го менува овој ефект ().
Главната разлика помеѓу кофеинот во кафето и чајот е во тоа што чајот има многу помалку од тоа. Силна шолја кафе може да обезбеди 100-300 мг кофеин, додека шолја чај може да обезбеди 20-60 мг.
Резиме
Кофеинот го блокира аденозин во мозокот, инхибиторен невротрансмитер кој промовира поспаност. Чајот содржи многу помалку кофеин од кафето, а со тоа дава помалку стимулативни ефекти
Теофилин и теобромин
Теофилин и теобромин се поврзани со кофеин и спаѓаат во класа на органски соединенија наречени ксантини.
И двајцата имаат неколку физиолошки ефекти врз телото.
Теофилин ги релаксира мазните мускули во дишните патишта, правејќи го дишењето полесно, истовремено стимулирајќи ја брзината и силата на срцевите контракции.
Теоброминот исто така може да го стимулира срцето, но има благ диуретичен ефект и го подобрува протокот на крв околу телото, што доведува до нето намалување на крвниот притисок.
Зрната какао се исто така добри извори на овие две супстанции ().
Количините на овие супстанции во чаша чај се многу мали сепак, па нивниот нето ефект врз организмот е веројатно занемарлив.
Дел од кофеинот што го внесувате се метаболизира во теофилин и теобромин, така што секој пат кога ќе консумирате кофеин индиректно ќе го зголемите нивото на овие два метаболити на кофеин.
РезимеТеофилин и теобромин се органски соединенија поврзани со кофеинот и се наоѓаат во мали количини во чајот. Тие го стимулираат телото на неколку начини.
Л-теанин - психоактивна аминокиселина со уникатни својства
Последната супстанција е далеку најинтересната од четирите.
Тоа е единствен вид на аминокиселина наречена Л-теанин. Главно се наоѓа во растението чај (Camellia sinensis).
Како кофеинот, теофилин и теобромин, тој може да влезе во мозокот со преминување на крвно-мозочната бариера.
Кај луѓето, Л-теанинот го зголемува формирањето на мозочни бранови наречени алфа бранови, кои се поврзани со релаксација на будност. Ова е можеби главната причина за различното, поблагото зуење што го создава чајот ().
Л-теанинот може да влијае на невротрансмитерите во мозокот, како што се ГАБА и допамин ().
Некои студии сугерираат дека Л-теанинот, особено кога се комбинира со кофеин, може да го подобри вниманието и функцијата на мозокот (,).
РезимеЧајот содржи аминокиселина наречена Л-теанин, која го зголемува производството на алфа бранови во мозокот. Л-теанинот, во комбинација со кофеин, може да ја подобри функцијата на мозокот.
Во крајна линија
Чајот може да биде соодветна алтернатива за оние кои се чувствителни на високи количини на кофеин во кафето.
Поради Л-теанинот и неговото влијание врз алфа брановите во мозокот, тој може да биде и подобар избор од кафето за оние кои треба да се концентрираат на подолги периоди.
Јас лично се чувствувам прилично добро кога пијам чај (зелен чај, во мојот случај). Се чувствувам опуштено, фокусирано и не добивам претерано жично чувство што кафето има тенденција да ми го даде.
Сепак, не ги добивам истите силни мотивирачки ефекти на кафето - умствениот удар што го добивам откако испив силна чаша.
Се на се, верувам дека и чајот и кафето имаат свои добрите и лошите страни.
За мене, чајот изгледа како најдобар избор кога работите работа на компјутер или студирате, додека кафето е подобро прилагодено за физички активности како што е вежбање.