Овие 7 намирници можат да помогнат во ублажување на симптомите на сезонска алергија

Содржина

• 1. ingerумбир
• 2. Пчелен полен
• 3. Агруми
• 4. Куркума
• 5. Домати
• 6. Лосос и друга мрсна риба
• 7. Кромид
• Последен збор

Кога мислите на храна и алергии, може да помислите да чувате одредена храна надвор од вашата исхрана за да избегнете несакана реакција. Но, врската помеѓу сезонски алергии и храна е ограничена на неколку групи на храна позната како вкрстено-реактивна храна. Реакции на вкрстено-реактивна храна може да доживеат оние со сезонска алергија на бреза, амброзија или магворт.

Настрана од тие групи на храна, сезонските алергии, исто така наречени треска од сено или алергиски ринитис, се јавуваат само во одредени делови од годината - обично пролет или лето. Тие се развиваат кога имунолошкиот систем претерано реагира на алергени, како полен од растенија, што резултира со многу метеж, кивање и чешање.

Додека третманот обично вклучува лекови без рецепт, промените во животниот стил исто така може да помогнат во ублажувањето на пролетните проблеми. Додавањето на одредена храна во вашата исхрана всушност може да помогне во ублажување на симптомите како што се капе носот и наводнување на очите. Од намалување на воспалението до зајакнување на имунолошкиот систем, постојат голем број избори во исхраната кои можат да помогнат во ублажување на мизеријата на сезонски алергии.

Еве список на храна што треба да ја пробате.

1. ingerумбир

Многу од непријатните симптоми на алергија доаѓаат од воспалителни проблеми, како што се оток и иритација во носните пасажи, очите и грлото. Gумбирот може да помогне природно да ги намалите овие симптоми.

Со илјадници години, ѓумбирот се користи како природен лек за голем број здравствени проблеми, како гадење и болки во зглобовите. Исто така, содржи антиоксидативни, антиинфламаторни фитохемиски соединенија. Сега, експертите истражуваат како овие соединенија можат да бидат корисни за борба против сезонски алергии. Во ѓумбир го потисна производството на про-воспалителни протеини во крвта на глувците, што доведе до намалување на симптомите на алергија.

Се чини дека нема разлика во антиинфламаторниот капацитет на свеж ѓумбир наспроти сушен. Додадете или сорта за да промешате помфрит, кари, печива или пробајте да направите чај од ѓумбир.

2. Пчелен полен

Пчелниот полен не е храна само за пчелите - тој може да се јаде и за луѓето! Оваа мешавина на ензими, нектар, мед, полен од цвеќе и восок често се продава како лековити лекови против треска од сено.

покажува дека пчелниот полен може да има антиинфламаторни, антифунгални и антимикробни својства во организмот. Во, пчелниот полен ја инхибира активирањето на мастоцитите - клучен чекор за спречување на алергиски реакции.

Каков вид на полен од пчели е најдобар и како го јадете? „Постојат некои докази за поддршка на потрошувачката на локален полен од пчели за да се помогне во создавањето на отпорност на вашето тело на поленот на кој сте алергични“, вели Стефани Вант Зелфден, регистриран диететичар кој им помага на клиентите да управуваат со алергии. „Важно е медот да биде локален, така што истиот локален полен на кој е алергично вашето тело, го содржи пчелниот полен“. Ако е можно, побарајте полен од пчели на вашиот локален пазар на земјоделци.

Пчелниот полен има мали пелети, со вкус што некои го опишуваат како горчлив или орев. Креативни начини за јадење вклучуваат попрскување со јогурт или житни култури или мешање во пијалак.

3. Агруми

Иако е стара приказна за жените дека витамин Ц. спречува обична настинка, може да помогне во скратување на времетраењето на настинката, како и да понуди придобивки за страдалниците од алергија. Докажано е дека јадењето храна богата со витамин Ц, иритација на горниот респираторен тракт предизвикана од полен од расцветани растенија.

Затоа, за време на сезоната на алергии, слободно оптеретувајте агруми со високо витамин Ц, како портокали, грејпфрут, лимони, лимес, слатки пиперки и бобинки.

4. Куркума

Куркумата е позната како антиинфламаторна централа со добра причина. Неговата активна состојка, куркумин, е поврзана со намалени симптоми на многу заболувања водени од воспаление и може да помогне во минимизирање на оток и иритација предизвикана од алергиски ринитис.

Иако ефектите на куркумата врз сезонските алергии не се проучени многу кај луѓето, студиите врз животни ветуваат. Една покажа дека третираат глувци со куркума.

Куркумата може да се пие во апчиња, тинктури или чаеви - или, се разбира, да се јаде во храна. Без разлика дали земате куркума како додаток или ја користите во варењето, не заборавајте да одберете производ со црн пипер или пиперин или да ја спарите куркумата со црн пипер во вашиот рецепт. Црниот пипер ја зголемува биорасположивоста на куркумин до 2.000 проценти.

5. Домати

Иако цитрусот има тенденција да ја добие целата слава кога станува збор за витамин Ц, доматите се уште еден одличен извор на оваа основна хранлива материја. Еден домат со средна големина содржи околу 26 проценти од препорачаната дневна вредност на витамин Ц.

Дополнително, доматите содржат ликопен, друго антиоксидантно соединение кое помага да се смири воспалението. Ликопенот полесно се апсорбира во телото кога се готви, затоа изберете конзервирани или варени домати за дополнителен поттик.

6. Лосос и друга мрсна риба

Може ли риба на ден да го задржи кивањето далеку? Постојат некои докази дека омега-3 масните киселини од рибите можат да ја зајакнат вашата отпорност на алергија, па дури и да ја подобрат астмата.

А откриено е дека колку повеќе еикозапентаеноична (ЕПА) масна киселина имаат луѓето во крвотокот, толку е помал ризикот од алергиска чувствителност или треска од сено.

Друг покажа дека масните киселини помогнаа да се намали стеснувањето на дишните патишта што се јавува кај астма и некои случаи на сезонски алергии. Овие придобивки најверојатно доаѓаат од антиинфламаторните својства на омега-3.

Американското здружение за срце и препорачува на возрасните да добиваат 8 унци риба неделно, особено со ниска жива „мрсна“ риба како лосос, скуша, сардини и туна. За да ги зголемите шансите за олеснување на алергијата, настојувајте да ја постигнете или надминете оваа цел.

7. Кромид

Кромидот е одличен природен извор на кверцетин, биофлавоноид што можеби сте го виделе продаден сам како додаток во исхраната.

Некои сугерираат дека кверцетинот делува како природен антихистамин, намалувајќи ги симптомите на сезонска алергија. Бидејќи кромидот содржи и голем број други антиинфламаторни и антиоксидантни соединенија, не можете да погрешите, вклучително и во вашата исхрана за време на сезоната на алергии. (Само можеби ќе сакате да го освежите здивот потоа.)

Суровиот црвен кромид има најголема концентрација на кверцетин, проследен со бел кромид и кромид. Готвењето ја намалува содржината на кверцетин во кромидот, така што за максимално влијание, изедете го кромидот суров. Може да ги испробате во салати, падови (како гуакамоле) или како додатоци за сендвичи. Кромидот е исто така храна богата со пребиотици кои негуваат здрави цревни бактерии и понатаму го поддржуваат имунитетот и здравјето.

Последен збор

Цветањето и цветањето на пролетното време може да биде убава работа. Овие намирници не треба да заменуваат каков било третман за сезонски алергии, но тие можат да помогнат како дел од вашиот целокупен начин на живот. Правењето додатоци во исхраната погоре, може да ви овозможи да го намалите воспалението и алергискиот одговор на сезоната, наместо да кивнете низ неа.

Сара Гароне, НДТР, е нутриционист, хонорарен писател за здравство и блогер за храна. Livesивее со нејзиниот сопруг и трите деца во Меса, Аризона. Пронајдете како споделува приземни информации за здравјето и исхраната и (главно) здрави рецепти во Aубовно писмо до храна.