Овој рецепт за палачинки од овес бара само неколку производи за оставата, чајната кујна

Содржина

• Рецепт за палачинки од веганска овесна каша
• Состојки
• Правци
• Преглед за

Дожд од леплив јаворов сируп. Копче путер што се топи. Грст слатки чоколадни чипови. Овие едноставни, но моќни состојки го претвораат просечниот домашен рецепт за палачинки во појадок за кој всушност сакате да станете од кревет. Но, она што го додаваат во вкусот, им недостасуваат добри квалитети.

Тука доаѓа овесот. Во овој рецепт за палачинки од овесна каша, половина од брашното што се користи во традиционалното тесто се заменува со овес од цело зрно, што ги зголемува хранливите материи без да ги жртвувате вкусовите. Половина шолја валани овес содржи 4 грама влакна и 5 грама протеини, додека иста количина збогатено, изветвено универзално пченично брашно има само 1 грам влакна и 4 грама протеини, според Министерството за Соединетите држави за земјоделство (USDA). Уште повеќе, овесот содржи бета-глукан, вид на растворливи влакна, за кои истражувањата покажаа дека помагаат да се забави варењето, да се зголеми ситоста и да се потисне апетитот. Превод: Вашиот стомак нема да ржи втор појадок еден час откако ќе го направите овој рецепт за палачинки од овесна каша. (Истото важи и за овие рецепти за протеински палачинки.)

Заедно со краткорочните придобивки, овесот може да има позитивно влијание врз здравјето со текот на времето. Мета-анализа на 14 контролирани испитувања и две студии за набудување на луѓе со дијабетес тип 2 покажа дека јадењето овес значително го намали нивото на шеќер во крвта на гладно и нивото на А1С, ака просечно ниво на шеќер во крвта во последните три месеци. Ова е прилично голема работа, бидејќи кога нивото на А1С на едно лице е високо, најверојатно ќе доживеат компликации од дијабетес, како што се оштетување на нервите, срцеви заболувања и мозочен удар. Плус, откриено е дека бета-глуканот во овесот го намалува ризикот од коронарна срцева болест и го намалува нивото на холестерол во крвта. (Поврзано: 15 неверојатно вкусни намирници кои го намалуваат холестеролот)

Цреша (или, во овој случај, малина) на врвот на овој рецепт за палачинки од овес, сепак, е тоа што бара само состојки стабилни на полица. Благодарение на лененото семе (кое делува како средство за врзување) и млекото без млеко без фрижидер, рафтите може да се измешаат дури и кога немате јајца или едноставно не можете да стигнете до самопослуга за свежо. галон од 2 проценти. Затоа запалете ја решетката и започнете да правите серија, бидејќи ТБХ, навистина немате изговор не до.

Рецепт за палачинки од веганска овесна каша

Прави: 2 порции (6 палачинки)

Време на подготовка: 15 минути

Време за готвење: 10 минути

Состојки

• 1 лажица ленено семе
• 3 лажици вода
• 1/2 чаша никнува валани овес
• 1/2 чаша брашно без глутен (со гума за џвакање во него, или користете обично пченично брашно)
• 1 лажица прашок за пециво
• 1/4 лажичка сол
• 1 чаша бадемово млеко
• 1 лажица јаворов сируп
• 1 лажица масло од авокадо (или било кое масло со неутрален вкус)
• Масло за пржење

Правци

1. Измешајте ги мелените ленени семиња со 3 лажици вода и оставете ги настрана. Смесата треба да се претвори во гел за 5 минути.
2. Измешајте го овесот во процесор за храна или блендер додека не се изедначи, а потоа измешајте го со брашното, прашокот за пециво и солта.
3. Додадете бадемово млеко, јаворов сируп и масло од авокадо во смесата од лен и мешајте додека не се соедини.
4. Измешајте ги влажните и сувите состојки заедно само додека не се соединат.
5. Загрејте малку масло во голема тава на средна топлина. Истурете топка од тестото во тавата. Гответе 2-3 минути или додека не почнат да се формираат мали меурчиња.
6. Превртете и варете 2 минути од другата страна.
7. Послужете со овошје, јаворов сируп или што и да сакате!

Овој рецепт е повторно објавен со дозвола од Избор на Чиа.

Преглед за