6 брзи начини да ги направите инстантите тестенини здрави

Содржина

• Заштедете време без да го загрозите вашето здравје
• Пржени рамени со зеленчук
• Пробиотични, кимчи и тофу
• Меко варени јајца со вкусна брокула
• Чашу свинско месо со живописно бок хој
• Спирализиран морков и едамам спакуван во протеини
• Богата со железо вакаме и спанаќ
• Секогаш двојно проверувајте ги состојките

Вклучуваме производи за кои сметаме дека се корисни за нашите читатели. Ако купите преку врски на оваа страница, може да заработиме мала провизија. Еве го нашиот процес.

Заштедете време без да го загрозите вашето здравје

Удобен, домашен и брз: Кога временските ограничувања го прават најдоброто од нас, инстант рамен е совршен во секој поглед… освен здравствениот фактор. Повеќето ултрапогодни сорти се преработени премногу, пржени во палмино масло и содржат пакети со вкус исполнети со натриум и додатоци.

Но, дури и кога брзата удобност е најголем приоритет, сепак е можно да се добие порција добра исхрана. Потребно е само две здрави состојки за да се трансформира секоја кадрава тула од јуфка во похранлив оброк.

Помислете на следниве рецепти како тестенини со три состојки, но со инстант рамен.

И psst - во зависност од тоа колку сте гладни, можете да користите половина јуфки и да додадете повеќе вкусни додатоци за подобра исхрана.

Пржени рамени со зеленчук

Понекогаш е поевтино да се купи храна во делот за замрзнувач, особено зеленчук не во сезоната. Бидејќи обично се берат и замрзнуваат при врвна свежина, замрзнатите зеленчуци честопати можат да бидат похранливи од свежите производи - што можеби седеле во камионите за испорака со милји. Не плашете се исто така да складирате замрзнати морски плодови. Честопати може да биде поекономична опција, особено кога има продажба.

Послужете: Фрлете го пакетот со вкусови и варете ги инстант тестенините. Исцедете ги и фрлете ги со варени ракчиња и растителни зеленчуци. Соја сос и масло од сусам исто така прават одличен комбо вкус.

Совет: За одредена моќ на супер храна, Палдо прави зелен чај и тестенини хлорела. Хлорела е вид на зелена алга која може да го надополни вкусот на ракчиња. Побарајте ракчиња кои можат да се пофалат со етикети од независни регулаторни групи како Советот за управување со аквакултура, Советот за поморство на морињата или Натурленд за поддршка на одржливоста.

Пробиотични, кимчи и тофу

Кимчи, ферментирано корејско гарнирче, помага да се хранат корисни бактерии во цревата за подобро варење. Типично се прави со зелка и витамин Ц и каротин што го зајакнува имунитетот. Можеби ќе сакате да го испробате ова конкретно комбинирање со Shin Black Noodles, зачинет фаворит во Јужна Кореја. Бидете свесни дека овие тестенини се многу обработени, сепак.

Послужете: Исецкајте го тофу во мали коцки и промешајте во супа. Ако претпочитате малку повеќе вкус, маринирајте коцки тофу во мешавина од тамари, лук и масло од сусам наутро. Thankе се заблагодарите подоцна истата вечер кога ќе ги исфрлите во супа. Вие исто така може да истурете сок од кимчи во раменот за дополнително засилување.

Совет: Почекајте додека тестенините не завршат со готвење и се ладат малку пред да промешате сок од кимчи или кимчи. Пробиотичката храна е „жива“, а зовриената супа ќе ги уништи бактериите на кимчи - пријателски на цревата.

Меко варени јајца со вкусна брокула

Enубителите на Рамен знаат сè што е подобро со јајце на него. Можете да го готвите свежо или да ги маринирате јајцата во тамари за повеќе зачинет додаток. Во секој случај, добивате хранлива мешавина од витамини од групата Б од јајцата, кои се клучни за нервниот систем. Се чувствувате под стрес? Витамин Ц од брокула всушност, особено со вознемиреност.

Послужете: Донесете мало тенџере со вода да зоврие и додадете јајца. За две јајца, ќе сакате да вриете пет минути. Мешање на жолчка од јајце, исто така, додава тело во супа.

Совет: Може да подготвите серија меко варени јајца не само за рамен, туку и за грицкање во текот на целата недела. Тие добро се чуваат во херметички затворен контејнер два до четири дена. За повеќе јајца, експериментирајте со различни времиња за да го постигнете посакуваното ниво на гуо во жолчките.

Чашу свинско месо со живописно бок хој

Направете го вашиот внатрешен оброк предвремени сјај со гордост со сопственото свинско шашу. Ова џезезира досадна чинија со инстант тестенини, особено кога се меша со живописно зелена бок чоја. Запечен свински стомак (побарајте месо одгледувано на пасишта) обезбедува протеини и маснотии за да бидете задоволни, додека може да спречи рак, да го намали воспалението и да ги заштити клетките од оштетување.

Послужете: Гответе го свинското месо пред време, исечете го ретко, и замрзнете го во единечни слоеви пред да го чувате во херметички затворен сад за подоцна да се појави во вашата супа. Ако супа од свинско или коска не е лесно достапна, можете да ги пробате инстант верзиите на Nissin Demae или Marutai Kumamoto Tonkotsu, користејќи само посипување на пакетите со вкус. Промешајте сецкан бок чој пред да го послужите за да остави малку да овене.

Совет: Иако подготовката е претежно практична, потребно е добро време. Можете да направите повеќе свинско месо и да го замрзнете за идни оброци. Исто така, размислете да го прашате вашиот омилен ресторан „Рамен“ дали можете да купите само чорба да ја однесете дома.

Спирализиран морков и едамам спакуван во протеини

Никогаш не сфаќате колку храна има додека не го изматете спирализаторот. Одеднаш, еден морков е всушност огромна чинија со портокалови кадрици. Иако е иста количина на храна, ви помага визуелно да ги истегнете оброците, овозможувајќи ви да јадете побавно и подобро да ги препознавате сигналите за ситост. Убаво едама додава уште една поп боја со малку бонус протеини.

Послужете: Во зависност од ширината на тестенините од моркови, варете ги само малку подолго од оризните тестенини, освен ако не претпочитате покршава текстура.

Совет: Ако немате спирализатор, морковите можете да ги уништите на ренде во кутија и да мешате додека готват јуфките.

Богата со железо вакаме и спанаќ

Ова е зелена, богата со железо зема мисо супа. Ние ги знаеме многубројните здравствени придобивки од спанаќот, но и морските алги имаат неверојатни поволности. Морските алги се неверојатно хранлива храна за здравјето на тироидната жлезда и целосен извор на протеини со есенцијални аминокиселини што не ги произведува нашето тело. Заедно, овие состојки прават сад спакуван со умами, богат со минерали.

Послужете: Избегнете го пакетот со вкусови со овој рецепт. Измешајте 2 чаши топла вода со грб спанаќ, 2 лажици мисо паста и 2 лажици вакаме, еден вид алги. Можете да додадете индиски ореви за некои дополнителни кремасти. За да ги зачувате пробиотиците на пастата мисо, варете ги тестенините одделно во вода и додајте ги во супа кога сте подготвени.

Совет: Од нуклеарната катастрофа во Фукушима во 2011 година, важно е да проверите дали брендот на алги што го купувате е тестиран за радиоактивност. Морските алги имаат квалитети на детоксикација и ја чистат водата на ист начин како што растенијата ја чистат почвата. Сакате алги што доаѓаат од извори незагадени со загадување или зрачење. Соединетите држави и Јапонија активно ја следат ситуацијата за да се осигури дека нема ризик од јавно здравје.

Секогаш двојно проверувајте ги состојките

Во зависност од нивните состојки, брендовите тестенини ќе се разликуваат во исхраната. Упатство што сакам да го држам за секоја спакувана храна е да бидете сигурни дека можам да ги изговорам сите нејзини состојки или потенцијално да можам да ги купувам поединечно. Идејата е дека предпакуваниот производ е доволно здрав за да можете сами да го направите ако сакате.

За да го направите целото јадење уште поздраво, заменете ја пржената тула од јуфка за вермичели од кафеав ориз. Се готви исто толку брзо додека ви ја дава истата текстура како пченичните тестенини. Исто така, чувањето на оставата, чајната кујна, опремено со различни видови супа, зачини и течни зачини - како тамари и Срирача - значи дека можете да го фрлите пакетот супа од MSG.

Или само направете група богата супа од коски што можете да ја замрзнете и извадите секогаш кога ќе се појави потреба од удобна храна.

Кристен Циколини е холистички нутриционист со седиште во Бостон и основач на Добра кујна за вештерки. Како овластен експерт за кулинарска исхрана, таа е насочена кон нутриционистичко образование и подучување на зафатените жени како да вметнат поздрави навики во нивниот секојдневен живот преку тренинг, планови за оброци и часови за готвење. Кога не сака да јаде, може да ја најдете наопаку на час по јога или десно од горе на рок-шоу. Следете ја понатаму Инстаграм.