Сè што треба да знаете за инфекцијата со листерија (листериоза)

Содржина

• Симптоми
• Причини
• Фактори на ризик
• Посета на лекар
• Третман
• Домашни лекови
• Медицински третмани
• Третман во бременост
• Превенција

Преглед

Инфекцијата со листерија, позната и како листериоза, е предизвикана од бактериите Листерија моноцитогена. Овие бактерии најчесто се наоѓаат во храната која вклучува:

• непастеризирани млечни производи
• одредени сувомеснати производи
• дињи
• суров зеленчук

Листериозата не е сериозна кај повеќето луѓе. Некои луѓе можеби никогаш не доживуваат симптоми на инфекција, а компликациите се ретки. За некои луѓе, сепак, оваа инфекција може да биде опасна по живот.

Третманот зависи од тоа колку е сериозна инфекцијата и од целокупното здравје. Соодветната безбедност на храната може да помогне во спречување и намалување на ризикот од развој на листериоза.

Симптоми

Најчестите симптоми за листериоза вклучуваат:

• Треска
• гадење
• дијареја
• болки во мускулите

За многу луѓе, симптомите можат да бидат толку лесни што инфекцијата останува неоткриена.

Симптомите може да започнат во рок од еден до три дена по јадење загадена храна. Најлесен симптом е болест слична на грип со дијареја и треска. Некои луѓе не ги доживуваат првите симптоми до неколку дена или недели по изложувањето.

Симптомите ќе траат сè додека инфекцијата не помине. За некои луѓе со дијагностицирана листерија, често се препорачува третман со антибиотици. Може да има висок ризик од компликации, особено во рамките на нервниот систем, срцето и крвотокот. Оваа инфекција е особено ризична кај луѓе на возраст од 65 години и постари и лица со ослабен имунолошки систем.

Во некои случаи, листериозата може да се прошири надвор од цревата. Оваа понапредна инфекција, позната како инвазивна листериоза, предизвикува потешки симптоми. Овие вклучуваат:

• главоболка
• конфузија
• вкочанет врат
• промени во будноста
• губење на рамнотежа или тешкотии при одење
• конвулзии или напади

Компликациите вклучуваат бактериски менингитис, инфекција на вентилите на срцето (ендокардитис) и сепса.

Treatе ви треба престој во болница за лекување на посериозна инфекција бидејќи може да биде опасна по живот.

Ако сте бремени, може да не доживеете многу симптоми или симптомите да бидат толку благи, да не сфатите дека имате инфекција. Листериозата кај бремени жени може да доведе до спонтан абортус или раѓање на мртво дете. Во случаи кога бебето преживува, може да се развие сериозна инфекција на мозокот или крвта што бара понатамошна хоспитализација и третман со антибиотици веднаш по раѓањето.

Причини

Листериозата се развива откако ќе стапите во контакт со бактериите Листерија моноцитогена. Најчесто, едно лице се заразува со листерија откако јаде загадена храна. Новороденче може да го добие и од нивната мајка.

Листерија бактериите живеат во измет во вода, вода и животински измет. Тие исто така можат да живеат на храна, опрема за производство на храна и во ладно складирање храна. Листериозата најчесто се шири со:

• преработено месо, вклучително и сувомеснато месо, виршли, намази на месо и пушена морска храна во фрижидер
• непастеризирани млечни производи, вклучувајќи меки сирења и млеко
• некои преработени млечни производи, вклучувајќи сладолед
• суров зеленчук и овошје

Листерија бактериите не се убиваат во ладна средина на ладилници и замрзнувачи. Тие не растат толку брзо во ладна средина, но можат да преживеат на температурите на замрзнување. Овие бактерии најверојатно ќе бидат уништени од топлината. Загревањето на преработената храна, како виршлите, до 165 ° F (73,8 ° C) ќе ги уништи бактериите.

Фактори на ризик

Здравите луѓе ретко ќе се разболат поради Листерија. Луѓето со компромитиран имунолошки систем можат да доживеат потешки симптоми. Поверојатно е да развиете напредна инфекција или компликации од листериоза ако:

• се бремени
• се над 65 години
• земаат имунолошки супресанти, како што е преднизон или други лекови пропишани за лекување на автоимуни болести како ревматоиден артритис
• се на лекови за да се спречи отфрлање на трансплантација на органи
• имаат ХИВ или СИДА
• имаат дијабетес
• имаат карцином или се на третман со хемотерапија
• имаат заболување на бубрезите или се на дијализа
• имаат алкохолизам или заболување на црниот дроб

Посета на лекар

Ако сте јаделе храна што е потсетена, не претпоставувајте дека треба да го посетите вашиот лекар. Наместо тоа, следете се и внимателно обрнете внимание на симптомите на инфекција, како што се треска над 100,6 ° F (38 ° C) или симптоми слични на грип.

Ако почнете да се чувствувате лошо или да чувствувате симптоми на листериоза, закажете состанок со вашиот лекар. Ако имате компромитиран имунолошки систем, важно е да се пријавите со вашиот лекар. Дајте им на знаење дека верувате дека сте јаделе храна што била заразена со листерија. Доколку е можно, наведете детали за потсетиме на храната и образложете ги сите ваши симптоми.

Вашиот лекар најверојатно ќе користи тест на крвта за да дијагностицира листериоза. Понекогаш се користат тестови за 'рбетниот течност. Навременото лекување со антибиотик може да ги намали симптомите на инфекцијата и да спречи компликации.

Третман

Третманот за листериоза зависи од тоа колку се сериозни симптомите и целокупното здравје.

Доколку симптомите ви се благи, а инаку сте во добра здравствена состојба, третманот можеби не е потребен. Наместо тоа, вашиот лекар може да ве упати да останете дома и да се грижите за себе со внимателно следење. Домашен третман за листериоза е сличен на третман за било какво заболување пренесено од храна.

Домашни лекови

За лекување на лесна инфекција дома:

• Останете хидрирани. Пијте вода и чисти течности ако имате повраќање или дијареја.
• Префрлете се помеѓу ацетаминофен (Тиленол) и нестероидни антиинфламаторни лекови (НСАИЛ) за да намалите каква било треска или болки во мускулите.
• Пробајте ја диетата БРАТ. Додека цревата се враќаат во нормала, јадењето храна што е лесна за обработка може да помогне. Овие вклучуваат банани, ориз, сос од јаболка и тост. Избегнувајте зачинета храна, млечни производи, алкохол или масна храна како месо.

Медицински третмани

Ако симптомите се сериозни, се чувствувате полошо или покажувате симптоми на напредна инфекција, вашиот лекар обично ви препишува антибиотици. Најверојатно ќе треба да останете во болница и да се лекувате со IV лекови. Антибиотиците преку ИВ можат да помогнат во елиминирање на инфекцијата, а болничкиот персонал може да внимава на компликации.

Третман во бременост

Ако сте бремени и имате листериоза, вашиот лекар ќе сака да започне третман со антибиотик. Тие, исто така, ќе го следат вашето бебе за знаци на вознемиреност. Новородените бебиња со инфекција ќе добијат антибиотици веднаш штом ќе се родат.

Изгледи | Изгледи

Закрепнувањето од лесна инфекција може да биде брзо. Треба да се чувствувате во нормала во рок од три до пет дена.

Ако имате понапредна инфекција, закрепнувањето зависи од тежината на инфекцијата. Ако вашата инфекција стане инвазивна, закрепнувањето може да трае до шест недели. Можеби можеби ќе треба да останете во болница за време на дел од закрепнувањето за да можете да имате IV антибиотици и течности.

Доенче родено со инфекција може да биде на антибиотици неколку недели, додека нивното тело се бори против инфекцијата. Ова, најверојатно, ќе бара новороденчето да остане хоспитализирано.

Превенција

Мерките за безбедност на храната се најдобриот начин да се спречи листеријата:

• Исчистете ги рацете, тезгите и апаратите. Намалете ја можноста за вкрстена контаминација со миење на рацете пред и по готвењето, чистење на производи или истовар намирници.
• Прочистете производи темелно. Под проточна вода, изматете го целото овошје и зеленчук со четка за производство. Направете го ова дури и ако планирате да излупите овошје или зеленчук.
• Добро гответе храна. Убијте ги бактериите со целосно готвење месо. Користете термометар за месо за да се осигурате дека сте ги достигнале препорачаните температури.
• Избегнувајте можни извори на инфекција ако сте бремени. За време на времето што го очекувате, прескокнете храна што може да се зарази, како што се непастеризирани сирења, сувомесни производи и преработено месо или пушена риба.
• Редовно чистете го фрижидерот. Редовно мијте ги полиците, фиоките и рачките со топла вода и сапун за да ги убиете бактериите.
• Држете ги температурите доволно ладни. Бактериите листерија не умираат во студени температури, но правилно ладениот фрижидер може да го забави растот на бактериите. Инвестирајте во термометар на апаратот и одржувајте ја температурата на ладилникот на или под 40 ° F (4,4 ° C). Замрзнувачот треба да биде на или под 0 ° F (-17,8 ° C).