9 придобивки и употреби на кора од лимон

Содржина

• 1. Висока хранлива вредност
• 2. Може да го поддржи оралното здравје
• 3. Богата со антиоксиданси
• 4. Може да има антимикробно и антифунгално својство
• 5. Може да го зајакне вашиот имунолошки систем
• 6. Може да го промовира здравјето на срцето
• 7. Може да има антиканцерогени својства
• 8. Може да третира жолчни камења
• 9. Други намени
• Дали кората од лимон има несакани ефекти?
• Како да го додадете во вашата исхрана
• Во крајна линија

Лимон (Лимон од цитрус) е обичен агрум, заедно со грејпфрут, лимес и портокал (1).

Додека пулпата и сокот се користат најмногу, лушпата има тенденција да се исфрли.

Сепак, студиите утврдија дека кората од лимон е полна со биоактивни соединенија кои можат да обезбедат бројни здравствени придобивки.

Еве 9 потенцијални придобивки и употреба на кора од лимон.

Вклучуваме производи за кои сметаме дека се корисни за нашите читатели. Ако купите преку врски на оваа страница, може да заработиме мала провизија. Еве го нашиот процес.

1. Висока хранлива вредност

И покрај тоа што се јаде во мали количини, лушпите од лимон се многу хранливи. Една лажица (6 грама) обезбедува ():

• Калории: 3
• Јаглехидрати: 1 грам
• Влакна: 1 грам
• Протеини: 0 грама
• Маснотии: 0 грама
• Витамин Ц 9% од дневната вредност (ДВ)

Кората од лимон спакува голема количина на растителни влакна и витамин Ц, обезбедувајќи 9% од DV во само 1 лажица (6 грама) ().

Дополнително, може да се пофали со мали количини на калциум, калиум и магнезиум.

Д-лимоненот, соединение што му дава карактеристична арома на лимонот, исто така се наоѓа во кора и може да биде одговорен за многу од здравствените придобивки на ова овошје.

Резиме Кората од лимон е многу малку калорична, додека е богата со растителни влакна, витамин Ц и Д-лимонен. Исто така, содржи неколку минерали.

2. Може да го поддржи оралното здравје

Забните шуплини и инфекциите на непцата се широко распространети орални заболувања предизвикани од бактерии како Стрептококус мутанс ().

Кората од лимон содржи антибактериски супстанции кои можат да го инхибираат растот на микроорганизмот.

Во една студија, истражувачите идентификуваа четири соединенија во кора од лимон кои имаат моќни антибактериски својства и ефикасно се борат против вообичаените бактерии кои предизвикуваат болести на устата ().

Уште повеќе, студија со епрувета откри дека екстрактот од кора од лимон се бори Стрептококус мутанс активност, со повисоки дози кои се поефикасни ().

Резиме Кората од лимон има антибактериски својства кои можат да го блокираат растот на микроорганизмите одговорни за болести на устата.

3. Богата со антиоксиданси

Антиоксидансите се растителни соединенија кои спречуваат оштетување на клетките, борејќи се против слободните радикали во вашето тело ().

Кората од лимон е богата со антиоксиданти, вклучувајќи Д-лимонен и витамин Ц (,,,).

Внесувањето на флавоноидни антиоксиданти како Д-лимоненот е поврзано со намален ризик од одредени состојби, како што се срцеви заболувања и дијабетес тип 2 (,).

Една студија со епрувета утврди дека кората од лимон има посилна антиоксидативна активност од лушпите од грејпфрут или мандарина ().

Студиите врз животни исто така покажуваат дека Д-лимоненот ја зголемува активноста на ензимот кој помага во намалување на оксидативниот стрес. Оксидативниот стрес е поврзан со оштетување на ткивото и забрзано стареење (,,).

Дополнително, витаминот Ц во кората од лимон делува како моќен антиоксиданс и исто така го промовира имунитетното здравје ().

Резиме Кората од лимон нуди неколку антиоксиданти, вклучувајќи Д-лимонен и витамин Ц, кои го штитат вашиот имунолошки систем и го намалуваат ризикот од болести.

4. Може да има антимикробно и антифунгално својство

Кората од лимон може да има неколку антимикробни и антифунгални својства (,).

Имено, во студија со епрувети, овој пилинг значително му штети и го намали растот на бактерии отпорни на антибиотици ().

Друга студија со епрувета покажа дека екстрактот од кора од лимон се бори против габа отпорна на лекови што предизвикува инфекции на кожата ().

И покрај овие ветувачки наоди, потребни се човечки студии.

Резиме Кората од лимон може да понуди антимикробно и антифунгално дејство - дури и против соеви отпорни на антибиотици. Сепак, потребно е повеќе истражување.

5. Може да го зајакне вашиот имунолошки систем

Екстрактот од кора од лимон може да го зајакне вашиот имунолошки систем поради неговата содржина на флавоноид и витамин Ц (,).

Едно 15-дневно истражување кое даде дехидрирана кора од лимон во риба, покажа подобрени имунолошки одговори ().

Уште повеќе, преглед на 82 студии откриле дека 1-2 грама витамин Ц на ден ја намалува сериозноста и времетраењето на настинката за 8% кај возрасни и 14% кај деца ().

Витаминот Ц, исто така, се акумулира во фагоцитите, вид на клетка што внесува штетни соединенија ().

Резиме Кората од лимон содржи флавоноиди и витамин Ц, што може да го стимулира имунитетниот систем на вашето тело за да го заштити вашето здравје.

6. Може да го промовира здравјето на срцето

Високиот крвен притисок, високиот холестерол и дебелината се фактори на ризик за срцеви заболувања, што е најголема причина за смрт во САД ().

Истражувањата сугерираат дека соединенијата како што се флавоноиди, витамин Ц и пектин - главните влакна во кора од лимон - може да го намалат ризикот.

Преглед на 14 студии во 344,488 луѓе откриле дека просечното зголемување од 10 мг флавоноиди на ден го намалува ризикот од срцеви заболувања за 5% ().

Дополнително, во една студија спроведена кај глувци со дебелина, Д-лимоненот го намали нивото на шеќер во крвта, триглицерид и ЛДЛ (лош) холестерол, додека го зголеми ХДЛ (добриот) холестерол ().

Едно 4-неделно истражување спроведено на 60 деца со вишок тежина, истакна дека додавањето со лимон во прав (што содржи кора) доведе до намалување на крвниот притисок и ЛДЛ (лошиот) холестерол ().

Пектинот во лушпите од лимон исто така може да го намали нивото на холестерол со зголемување на излачувањето на жолчните киселини, кои се произведени од вашиот црн дроб и се врзуваат за холестерол (,).

Резиме Флавоноиди, витамин Ц и пектин во кора од лимон може да го промовираат здравјето на срцето со намалување на нивото на холестерол во крвта и други фактори на ризик за срцеви заболувања.

7. Може да има антиканцерогени својства

Кората од лимон може да има неколку својства кои се борат против ракот.

На пример, внесувањето на флавоноид е поврзано со намален ризик од неколку видови на рак, а витаминот Ц може да го зајакне растот на белите крвни зрнца, што помага да се елиминираат мутираните клетки на ракот (,,).

Д-лимоненот може да има и антиканцерогени својства, поточно против карцином на желудник ().

Една студија со епрувета покажа дека ова соединение помага да се убијат клетките на ракот на желудникот. Слично на тоа, 52-неделна студија кај стаорци забележа дека различните концентрации на Д-лимонен го инхибираат ракот на желудникот со зголемување на стапката на смртност на мутираните клетки (,).

Како и да е, кората од лимон не треба да се смета за третман или лек против рак. Потребно е човечко истражување.

Резиме Некои соединенија во кора од лимон може да имаат потенцијал против рак. Сепак, човечки студии се неопходни за да се потврдат овие наоди.

8. Може да третира жолчни камења

Некои студии сугерираат дека Д-лимоненот може да помогне во лекување на жолчни камења - тврди наслаги што можат да се развијат во жолчното кесе ().

Во студија спроведена на 200 лица со камења во жолчката, 48% од оние кои биле инјектирани со растворувач на Д-лимонен, доживеале целосно исчезнување на жолчни камења, што укажува на тоа дека овој третман може да биде ефикасна алтернатива на операцијата (,).

Сеедно, потребно е да се следат истражувања.

Резиме Иако се потребни повеќе студии, Д-лимоненот во кората од лимон може да ги раствори камењата во жолчката.

9. Други намени

Кора од лимон, исто така, има многу апликации како козметички производи или предмети за домаќинството. Некои од неговите најпопуларни употреби вклучуваат:

• Чистач за сите намени. Наполнете ја теглата со кора од лимон и бел оцет и оставете ја да отстои неколку недели. Отстранете ги лушпите и измешајте го преостанатиот раствор со еднакви делови на вода.
• Дезодоризатор на фрижидер и корпа за отпадоци. Ставете неколку кора од лимон внатре во вашиот фрижидер или на дното од корпата за отпадоци за да апсорбираат мириси.
• Чистач од не'рѓосувачки челик. Се шири малку сол на предметот што сакате да го исчистите и исчистете ги сите дамки користејќи лушпи од лимон. Не заборавајте да исплакнете потоа.
• Чистач за котел. Наполнете го вашиот котел со вода и кора од лимон и доведете го до вриење за да ги отстраните сите минерални наслаги. Оставете ја водата да отстои еден час пред да ја исплакнете.
• Пилинг за тело. Измешајте шеќер, маслиново масло и ситно исечкана кора од лимон, па масирајте ја на влажна кожа. Обавезно исплакнете откако ќе завршите.
• Маска за лице. Измешајте брашно од ориз, прав од кора од лимон и ладно млеко за маска за пилинг и чистење на кожата.

Резиме Кората од лимон има различни апликации како средство за чистење на домаќинствата или производ за убавина.

Дали кората од лимон има несакани ефекти?

Нема пријавени несакани ефекти од кора од лимон. Таа е препознаена како безбедна од страна на Администрацијата за храна и лекови (ФДА).

Иако студии врз животни поврзуваат високи дози на Д-лимонен со канцерогени ефекти, ова откритие е ирелевантно затоа што на луѓето им недостасува протеин одговорен за оваа асоцијација (,).

Сеедно, кората од лимон може да содржи остатоци од пестициди. Обавезно темелно исчистете го овошјето или измијте го со раствор од сода бикарбона за да ги отстраните остатоците ().

Резиме Кората од лимон нема пријавени несакани ефекти и е препознаена од ФДА како безбедна за човечка исхрана.

Како да го додадете во вашата исхрана

Може да го зајакнете внесувањето на кора од лимон на различни начини, како што се:

• додавање кора од лимон во печива, салати или јогурт
• триење на кора од замрзнати лимони и попрскување со супи, пијалоци, преливи и маринади
• дехидрирање на лушпите со сечење на ленти и печење на 200 ° F (93 ° C), а потоа додавање на чај
• сечкање на дехидрирани лушпи и мешање со сол и бибер за домашно зачинување
• додавање на свежа кора во топол чај или вашиот омилен коктел

Оваа кора можете да ја купите и во прав или захаросана форма.

Ако не сакате сами да го рендате овошјето, можете да купите производи од кора од лимон преку Интернет.

Резиме Кората од лимон може да се јаде свежа, дехидрирана, замрзната, прашкаста или премачкана со шеќер, што го олеснува додавањето во различни јадења.

Во крајна линија

Иако кората од лимон нормално се фрла, истражувањата покажуваат дека таа поседува бројни здравствени придобивки.

Неговите влакна, витамини и антиоксидантни содржини можат да го поддржат здравјето на устата, имунитетот и срцето. Може дури има неколку антиканцерогени својства.

Следниот пат кога вашиот рецепт ќе повика на ова насекаде агруми, држете ја кората и ставете ја да се користи.