Лисја и семиња од синап: придобивки и како да се консумираат

Содржина

• Како да се користи
• Компресирајте со семе од синап
• Домашен и здрав сос од синап
• Несакани ефекти
• Контраиндикации

Фабриката сенф има лисја покриени со мало крзно, мали јата жолти цветови и семето му е мало, тврдо и темно.

Семето од синап може да се користи како зачини и да се направи домашен лек против ревматска болка и бронхитис. Неговото научно име е Brassica nigra, Sinapis albaи може да се набави во продавници за здрава храна, некои супермаркети и на улични пазари.

Главните здравствени придобивки на сенф вклучуваат:

• Прочистете го црниот дроб;
• Промовирајте варење;
• Борба против главоболка;
• Борба против грип, настинка;
• Зајакнување на имунолошкиот систем;
• Олеснување на болки во грлото;
• Борба со грчеви;
• Борба против недостаток на апетит;
• Олеснување на мускулите, ревматските болки и модринки;

Овие придобивки се поврзани со неговите својства: дигестивен, диуретик, стимуланс на циркулацијата на крвта, лаксатив, предјадење, анти-бактериски, анти-габични, пот, анти-ревматски и тоник.

Како да се користи

Користените делови се семето и лисјата од синап. Медицински, лапа може да се направи со овие семиња.

Компресирајте со семе од синап

Состојки

• 110 гр мелени семки од синап
• чиста крпа

Режим на подготовка

Месете семе од синап со толчник, и доколку е потребно додадете 2 лажици топла вода, додека не се формира каша. Потоа ширете го овој лапа преку газа или чиста крпа и оставете го 15 минути на погодената област во случај на ревматизам. Потоа внимателно измијте и нанесете хидратантна крема во регионот за да избегнете иритација на кожата. Во случај на бронхитис, ставете лапа на градите, не дозволувајќи времето да надмине 5 минути.

Проверете друг медицински начин за употреба на семе од синап: Домашен лек за ревматизам.

Друг попопуларен начин за консумирање сенф е преку сос од синап, лесно може да се најде во супермаркетите. Сепак, овој сос не треба да се консумира во големи количини, бидејќи може да биде многу калоричен и да го фаворизира зголемувањето на телесната тежина.

Домашен и здрав сос од синап

За да подготвите домашен и поздрав сос од синап, ви требаат:

Состојки

• 5 лажици семе од синап
• 100 мл бело вино
• зачинете по вкус со сол, црн пипер, лук, тарагон, црвен пипер или друго

Режим на подготовка

Потопете го семето од синап во бело вино и потоа матете го во мешалка или миксер додека не добиете мазна паста. Потоа зачинете со омилените зачини.

Несакани ефекти

Прекумерните дози на семе од синап можат да бидат токсични и можат да предизвикаат повраќање, гастритис, абдоминална болка и сериозни иритации на мукозните мембрани или кожата. Избегнувајте контакт со очите.

Контраиндикации

Сенфот е контраиндициран за лица со гастроинтестинални проблеми. Во случај на чувствителна кожа, избегнувајте употреба на лапа со семки од сенф.