Автор: Louise Ward
Датум На Создавање: 10 Февруари 2021
Датум На Ажурирање: 20 Ноември 2024
Anonim
10 NAJBOLJIH SVJETSKIH PROBIOTSKIH NAMIRNICA!
Видео: 10 NAJBOLJIH SVJETSKIH PROBIOTSKIH NAMIRNICA!

Содржина

Пробиотиците стануваат популарни додатоци на храна.

Интересно, секој пробиотик може да има различни ефекти врз вашето тело.

Лактобацилус ацидофилус е еден од најчестите видови на пробиотици и може да се најде во ферментирана храна, јогурт и додатоци.

Што е лактобацилус ацидофилус?

Лактобацилус ацидофилус е еден вид бактерии кои се наоѓаат во цревата.

Член е на Лактобацилус род на бактерии, и игра важна улога во здравјето на луѓето ().

Неговото име дава индикација за тоа што произведува - млечна киселина. Тоа го прави со производство на ензим наречен лактаза. Лактазата ја разложува лактозата, шеќерот што се наоѓа во млекото, во млечна киселина.

Лактобацилус ацидофилус понекогаш се нарекува и како L. acidophilus или едноставно ацидофилус.

Лактобацили, особено L. acidophilus, често се користат како пробиотици.

Светската здравствена организација ги дефинира пробиотиците како „живи микроорганизми кои, доколку се администрираат во соодветни количини, му даваат здравствена корист на домаќинот“ ().


За жал, производителите на храна претераа со зборот „пробиотик“, применувајќи го на бактерии за кои не е научно докажано дека имаат некои специфични здравствени придобивки.

Ова го натера Европскиот орган за безбедност на храната да го забрани зборот „пробиотик“ за сите прехранбени производи во ЕУ.

L. acidophilus опширно е проучен како пробиотик и доказите покажаа дека може да обезбеди голем број здравствени придобивки. Сепак, постојат многу различни видови на L. acidophilus, и тие можат да имаат различни ефекти врз вашето тело ().

Покрај додатоците на пробиотици, L. acidophilus може да се најде природно во голем број на ферментирана храна, вклучувајќи кисела зелка, мисо и темпеа.

Исто така, се додава на друга храна како сирење и јогурт како пробиотик.

Подолу се 9 начини на кои Лактобацилус ацидофилус може да има корист од вашето здравје.

1. Може да помогне во намалување на холестеролот

Високото ниво на холестерол може да го зголеми ризикот од срцеви заболувања. Ова е особено точно за „лошиот“ ЛДЛ холестерол.


За среќа, студиите сугерираат дека одредени пробиотици можат да помогнат во намалувањето на нивото на холестерол и тоа L. acidophilus може да биде поефикасна од другите видови на пробиотици (,).

Некои од овие студии испитувале пробиотици самостојно, додека други користеле млечни пијалоци ферментирани од пробиотици.

Една студија покажа дека земањето L. acidophilus и друг пробиотик за шест недели значително го намали вкупниот и ЛДЛ холестерол, но исто така и „добриот“ ХДЛ холестерол ().

Слична шестнеделна студија открива дека L. acidophilus самостојно немаше ефект ().

Сепак, постојат докази дека комбинирањето L. acidophilus со пребиотици, или јаглени хидрати што не се варат и помагаат во растењето на добри бактерии, може да помогне во зголемување на HDL холестеролот и намалување на шеќерот во крвта

Ова е докажано во студии со употреба на пробиотици и пребиотици, како додатоци и во ферментирани млечни пијалоци ().

Понатаму, голем број други студии покажаа дека јогуртот е дополнет со L. acidophilus помогна да се намалат нивоата на холестерол до 7% повеќе од обичниот јогурт (,,,).


Ова сугерира дека L. acidophilus - не друга состојка во јогуртот - беше одговорна за благотворното дејство.

Резиме:

L. acidophilus консумирано самостојно, во млеко или јогурт или во комбинација со пребиотици може да помогне во намалување на холестеролот.

2. Може да ја спречи и намали дијарејата

Дијарејата ги погодува луѓето од повеќе причини, вклучително и бактериски инфекции.

Може да биде опасно ако трае долго време, бидејќи резултира со губење на течности, а во некои случаи и дехидрација.

Голем број студии покажаа дека пробиотиците сакаат L. acidophilus може да помогне во спречување и намалување на дијарејата, поврзана со разни болести ().

Докази за способноста на L. acidophilus за лекување на акутна дијареја кај деца е измешана. Некои студии покажаа корисен ефект, додека други не покажаа ефект (,).

Една мета-анализа вклучена во повеќе од 300 деца откри дека L. acidophilus помогна да се намали дијарејата, но само кај хоспитализирани деца ().

Уште повеќе, кога се консумира во комбинација со друг пробиотик, L. acidophilus може да помогне во намалување на дијарејата предизвикана од радиотерапија кај возрасни пациенти со карцином ().

Слично на тоа, може да помогне во намалување на дијарејата поврзана со антибиотици и обична инфекција наречена Клостридиум дифицил, или C. диф ().

Дијареата е исто така честа кај луѓето кои патуваат во различни земји и се изложени на нова храна и околина.

Преглед на 12 студии откриле дека пробиотиците се ефикасни во спречување на дијареја кај патниците и тоа Лактобацилус ацидофилус, во комбинација со друг пробиотик, беше најефикасен во тоа ().

Резиме:

Кога се консумира во комбинација со други пробиотици, L. acidophilus може да помогне во спречување и лекување на дијареја.

3. Може да ги подобри симптомите на синдром на нервозно дебело црево

Синдромот на нервозно дебело црево (ИБС) погодува до еден од пет лица во одредени земји. Неговите симптоми вклучуваат абдоминална болка, надуеност и невообичаени движења на дебелото црево ().

Иако малку се знае за причината за IBS, некои истражувања сугерираат дека тоа може да биде предизвикано од одредени видови бактерии во цревата ().

Затоа, голем број студии испитале дали пробиотиците можат да помогнат во подобрување на нејзините симптоми.

Во студија спроведена на 60 лица со функционални нарушувања на цревата, вклучувајќи IBS, земајќи комбинација од L. acidophilus и друг пробиотик за еден до два месеци подобрена надуеност ().

Слична студија открива дека L. acidophilus сам, исто така, ја намали болката во стомакот кај пациенти со IBS ().

Од друга страна, студија која испитува мешавина од L. acidophilus и други пробиотици откриле дека нема ефект на симптоми на ИБС ().

Ова може да се објасни со друга студија која сугерира дека земањето мала доза на пробиотици со еден напор за кратко време може да ги подобри симптомите на ИБС најмногу.

Поточно, студијата покажува дека најдобриот начин да се земат пробиотици за IBS е да се користат пробиотици со еден вид, наместо мешавина, за помалку од осум недели, како и доза од помалку од 10 милијарди единици за формирање колонија (CFU) дневно ().

Сепак, важно е да изберете додаток на пробиотик за кој е научно докажано дека има корист од IBS.

Резиме:

L. acidophilus пробиотиците можат да ги подобрат симптомите на IBS, како што се болка во стомакот и надуеност.

4. Може да помогне во лекување и спречување на вагинални инфекции

Вагинозата и вулвовагиналната кандидијаза се чести видови на вагинални инфекции.

Постојат добри докази за тоа L. acidophilus може да помогне во лекување и спречување на такви инфекции.

Лактобацилите се типично најчестите бактерии во вагината. Тие произведуваат млечна киселина, која спречува раст на други штетни бактерии ().

Меѓутоа, во случаи на одредени нарушувања на вагината, другите видови на бактерии почнуваат да се повеќе од лактобацилите (,).

Голем број на студии откриле земање L. acidophilus како додаток на пробиотик може да спречи и третира вагинални инфекции со зголемување на лактобацилите во вагината (,).

Како и да е, други студии не најдоа ефект (,).

Јадење јогурт што содржи L. acidophilus исто така може да спречи вагинални инфекции. Сепак, обете студии што го испитаа ова беа прилично мали и треба да се реплицираат во поголем обем пред да се направат заклучоци (,).

Резиме:

L. acidophilus како додаток на пробиотик може да биде корисен во спречување на вагинални нарушувања, како што се вагиноза и вулвовагинална кандидијаза.

5. Може да промовира губење на тежината

Бактериите во цревата помагаат во контролирање на варењето на храната и низа други телесни процеси.

Затоа, тие влијаат на вашата тежина.

Постојат некои докази дека пробиотиците можат да ви помогнат да изгубите тежина, особено кога повеќе видови се консумираат заедно. Сепак, доказите за L. acidophilus сам е нејасен ().

Неодамнешна студија која ги комбинираше резултатите од 17 студии на луѓе и над 60 студии врз животни откри дека некои видови лактобацили довеле до губење на тежината, додека други може да придонеле за зголемување на телесната тежина ().

Тоа го сугерираше тоа L. acidophilus беше еден од видовите што доведе до зголемување на телесната тежина. Сепак, повеќето студии беа спроведени врз животински фарми, а не кај луѓе.

Понатаму, некои од овие постари студии користеле пробиотици за кои првично се сметало дека се L. acidophilus, но оттогаш се идентификувани како различни видови ().

Затоа, доказите за L. acidophilus влијанието врз тежината е нејасно и потребни се поригорозни студии.

Резиме:

Пробиотиците можат да бидат ефикасни за слабеење, но потребни се повеќе истражувања за да се утврди дали L. acidophilus, особено, има значителен ефект врз тежината кај луѓето.

6. Може да помогне во спречување и намалување на симптомите на настинка и грип

Здрави бактерии како L. acidophilus може да го зајакне имунолошкиот систем и на тој начин да помогне во намалување на ризикот од вирусни инфекции.

Всушност, некои студии сугерираат дека пробиотиците можат да ги спречат и подобрат симптомите на настинка (,).

Неколку од овие студии испитаа колку ефикасно L. acidophilus третирани настинки кај деца.

Во една студија на 326 деца, шест месеци на ден L. acidophilus пробиотиците ја намалија треската за 53%, кашлањето за 41%, употребата на антибиотици за 68% и деновите отсутни од училиште за 32% ().

Истата студија открива дека комбинирањето L. acidophilus со друг пробиотик беше уште поефикасен ().

Слична студија на L. acidophilus и друг пробиотик исто така откри слични позитивни резултати за намалување на симптомите на настинка кај децата ().

Резиме:

L. acidophilus самостојно и во комбинација со други пробиотици може да ги намали симптомите на настинка, особено кај децата.

7. Може да помогне во спречување и намалување на симптомите на алергија

Алергии се чести и може да предизвикаат симптоми како што се течење на носот или чешање на очите.

За среќа, некои докази сугерираат дека одредени пробиотици можат да ги намалат симптомите на некои алергии ().

Една студија покажа дека конзумирање на ферментиран млечен пијалок што содржи L. acidophilus подобрени симптоми на алергија на полен од јапонски кедар ().

Слично на тоа, земајќи L. acidophilus за четири месеци намален оток на носот и други симптоми кај деца со повеќегодишен алергиски ринитис, нарушување што предизвикува симптоми слични на треска во сено во текот на целата година ().

Поголема студија спроведена на 47 деца открила слични резултати. Тоа покажа дека земајќи комбинација од L. acidophilus и друг пробиотик намален течење на носот, блокирање на носот и други симптоми на алергија на полен ().

Интересно, пробиотиците ја намалија количината на антитело наречено имуноглобулин А, кое е вклучено во овие алергиски реакции, во цревата.

Резиме:

L. acidophilus пробиотиците можат да ги намалат симптомите на одредени алергии.

8. Може да помогне во спречување и намалување на симптомите на егзема

Егзема е состојба во која кожата се воспалува, што резултира со чешање и болка. Најчестата форма се нарекува атопичен дерматитис.

Доказите сугерираат дека пробиотиците можат да ги намалат симптомите на оваа воспалителна состојба и кај возрасните и кај децата ().

Едно истражување открило дека давање мешавина од L. acidophilus и други пробиотици кај бремени жени и нивните доенчиња во текот на првите три месеци од животот ја намалија преваленцата на егзема за 22% до моментот кога доенчињата достигнаа една година од животот ().

Слична студија открива дека L. acidophilus, во комбинација со традиционална медицинска терапија, значително ги подобри симптомите на атопичен дерматитис кај децата ().

Сепак, не сите студии покажаа позитивни ефекти. Дадена е голема студија на 231 новороденче L. acidophilus за првите шест месеци од животот не најде корисен ефект во случаи на атопична дерматоза (). Всушност, тоа ја зголеми чувствителноста на алергените.

Резиме:

Некои студии го покажаа тоа L. acidophilus пробиотиците можат да помогнат во намалување на преваленцата и симптомите на егзема, додека други студии не покажуваат никаква корист.

9. Добро е за вашето здравје на цревата

Вашето црево е опремено со трилиони бактерии кои играат важна улога во вашето здравје.

Општо земено, лактобацилите се многу добри за здравјето на цревата.

Тие произведуваат млечна киселина, што може да спречи штетни бактерии во колонизирање на цревата. Тие исто така осигуруваат дека слузницата на цревата останува недопрена ().

L. acidophilus може да ги зголеми количините на други здрави бактерии во цревата, вклучително и други лактобацили и Бифидобактерии.

Исто така може да го зголеми нивото на масни киселини со краток ланец, како што е бутират, кои го промовираат здравјето на цревата ().

Друга студија внимателно ги испита ефектите од L. acidophilus на цревата. Откриено е дека земањето како пробиотик го зголемува изразот на гените во цревата кои се вклучени во имунолошкиот одговор ().

Овие резултати го сугерираат тоа L. acidophilus може да поддржува здрав имунолошки систем.

Посебна студија испита како комбинацијата на L. acidophilus и пребиотикот влијаеше на здравјето на човекот во цревата.

Откриено е дека комбинираниот додаток ги зголемува количините на лактобацили и Бифидобактерии во цревата, како и масни киселини со разгранет ланец, кои се важен дел од здраво црево ().

Резиме:

L. acidophilus може да го поддржи здравјето на цревата со зголемување на количините на здрави бактерии во цревата.

Како да се собере најмногу од L. Acidophilus

L. acidophilus е нормална бактерија во здрави црева, но може да добиете голем број здравствени придобивки земајќи го како додаток или конзумирајќи храна што ја содржи.

L. acidophilus може да се конзумира во додатоци на пробиотици, самостојно или во комбинација со други пробиотици или пребиотици.

Сепак, исто така се наоѓа во голем број на храна, особено во ферментирана храна.

Најдобри извори на храна на L. acidophilus се:

  • Јогурт: Јогуртот обично се прави од бактерии како што се L. bulgaricus и S. thermophilus. Некои јогурти содржат и L. acidophilus, но само оние што го наведуваат во состојките и наведуваат „живи и активни култури“.
  • Кефир: Кефирот е направен од „зрна“ од бактерии и квасец, кои можат да се додадат во млеко или вода за да се добие здрав ферментиран пијалок. Видовите бактерии и квасец во кефир може да бидат различни, но најчесто содржи L. acidophilus, меѓу другите.
  • Мишо: Мисо е паста со потекло од Јапонија која се прави со ферментација на соја. Иако примарната микроба во мисо е габа наречена Aspergillus oryzae, мисо исто така може да содржи многу бактерии, вклучително и L. acidophilus.
  • Темпе: Темпе е друга храна направена од ферментирана соја. Може да содржи голем број на различни микроорганизми, вклучително и L. acidophilus.
  • Сирење: Различни сорти на сирење се произведуваат со употреба на различни бактерии. L. acidophilus не се користи вообичаено како култура на сирење, но голем број студии ги испитале ефектите од додавањето како пробиотик ().
  • Кисела зелка: Кисела зелка е ферментирана храна направена од зелка. Повеќето бактерии во киселата зелка се Лактобацилус видови, вклучително и L. acidophilus ().

Освен храна, најдобар начин да се добие L. acidophilus е директно преку додатоци.

Број на L. acidophilus пробиотички додатоци се достапни, или самостојно или во комбинација со други пробиотици. Целта за пробиотик со најмалку една милијарда CFU по порција.

Ако земате пробиотик, обично е најдобро да го правите тоа со оброк, идеално појадок.

Ако не сте запознати со пробиотици, обидете се да ги земате еднаш дневно за една недела или две, а потоа проценете како се чувствувате пред да продолжите.

Резиме:

L. acidophilus може да се земе како додаток на пробиотик, но исто така се наоѓа во големи количини во голем број на ферментирана храна.

Во крајна линија

L. acidophilus е проботична бактерија која вообичаено се наоѓа во цревата и е клучна за здравјето.

Поради неговата способност да произведува млечна киселина и да комуницира со вашиот имунолошки систем, тоа може да помогне во спречување и лекување на симптоми на разни болести.

Со цел да се зголеми L. acidophilus во цревата, јадете ферментирана храна, вклучително и оние наведени погоре.

Алтернативно, L. acidophilus додатоците може да бидат корисни, особено ако страдате од некое од нарушувањата споменати во овој напис.

Без разлика дали се добива преку храна или додатоци, L. acidophilus може да обезбеди здравствени придобивки за секого.

Препорачано

Карбокситерапија: за што служи, за што служи и кои се ризиците

Карбокситерапија: за што служи, за што служи и кои се ризиците

Карбокситерапија е естетски третман кој се состои од примена на инјекции на јаглерод диоксид под кожата за да се елиминира целулитот, стриите, локализирана маст и исто така да се елиминира опуштената ...
Кои витамини можат да ги земат бремените жени

Кои витамини можат да ги земат бремените жени

За време на бременоста е важно жените да користат некои додатоци на витамини и минерали за да го осигурат и нивното здравје и на бебето во овој период, спречувајќи развој на анемија и губење на коскит...