Здрава храна: Пролетни и летни смокви
Содржина
- Сувите и свежи смокви се една од здравите намирници со природна енергија, нудејќи повеќе влакна од било кое друго овошје.
- Рецепти користејќи свежи смокви како мезе
- Како здрава ужина
- Рецепти користејќи свежи смокви како десерт
- Преглед за
Сувите и свежи смокви се една од здравите намирници со природна енергија, нудејќи повеќе влакна од било кое друго овошје.
Се прашувате за здравствената корист од свежите смокви? Секој залак може да се пофали со калиум, калциум, магнезиум, железо, полифеноли и антиоксиданси за да го напојува секој тренинг. Свежи или сушени, смоквите му се препуштаат на вашиот сладок заб со задоволителна, богата со растителни влакна. Но, брзо се расипуваат, затоа користете ги во рок од два дена, вели Сондра Бернштајн, авторка на The Girl & The Fig Cookbook.
Пробајте ги цели како здрава ужина или на вкусните начини наведени подолу:
Рецепти користејќи свежи смокви како мезе
Измешајте 3 чаши зеленило, 1/4 чаша распарчено козјо сирење, 6 половинки од смоква и 3 лажици. борови ореви. Се прелива со прелив од 2 суп.л-патки. балсамичен оцет, 1/4 чаша маслиново масло, 1/4 лажиче. сок од лимон, сол и бибер по вкус.
Како здрава ужина
Исечете 3 смокви, 1 банана, 6 јагоди и 1/2 мала диња на парчиња со големина на залак. Нанесете на 6 раженчиња од бамбус и наросете сок од лимон. Послужете со лимон со малку маснотии или јогурт од ванила за натопување.
Рецепти користејќи свежи смокви како десерт
Загрејте ја рерната на 350 ° F. Посипете 4 смокви со 1 лажица масло. мед или јаворов сируп. Ставете на лист за печење; печете 10 минути. Послужете 2 смокви над 1/2 чаша замрзнат јогурт со малку маснотии од ванила или сладолед со малку маснотии.
Здравствени придобивки од свежи смокви (3) медиум: 111 калории, 4 G влакна, 348 MG калиум, 54 MG калциум