Топ 7 намирници што можат да предизвикаат акни

Содржина

• 1. Рафинирани житарки и шеќери
• 2. Млечни производи
• 3. Брза храна
• 4. Храна богата со омега-6 масти
• 5. Чоколадо
• 6. Прашок од протеин од сурутка
• 7. Храна кон која сте чувствителни
• Што да се јаде наместо тоа
• Во крајна линија

Акните се чести заболувања на кожата кои влијаат на скоро 10% од светската популација ().

Многу фактори придонесуваат за развој на акни, вклучувајќи производство на себум и кератин, бактерии кои предизвикуваат акни, хормони, блокирани пори и воспаленија ().

Врската помеѓу диетата и акните е контроверзна, но неодамнешните истражувања покажуваат дека диетата може да игра значајна улога во развојот на акните ().

Оваа статија ќе прегледа 7 храна што може да предизвика појава на акни и ќе разговара зошто е важен квалитетот на вашата исхрана.

1. Рафинирани житарки и шеќери

Луѓето со акни имаат тенденција да консумираат повеќе рафинирани јаглехидрати отколку луѓето со малку или без акни (,).

Храната богата со рафинирани јаглехидрати вклучува:

• Леб, крекери, житни култури или десерти направени со бело брашно
• Тестенини направени со бело брашно
• Бел ориз и тестенини од ориз
• Сода и други пијалоци засладени со шеќер
• Засладувачи како шеќер од трска, јаворов сируп, мед или агава

Едно истражување открило дека луѓето кои често консумираат додадени шеќери имаат 30% поголем ризик од развој на акни, додека оние кои редовно јадат колачи и колачи имаат 20% поголем ризик ().

Овој зголемен ризик може да се објасни со ефектите на рафинираните јаглехидрати врз шеќерот во крвта и нивото на инсулин.

Рафинираните јаглехидрати брзо се апсорбираат во крвотокот, што брзо го зголемува нивото на шеќер во крвта. Кога шеќерите во крвта се зголемуваат, нивоата на инсулин исто така се зголемуваат за да им помогнете на шеќерите во крвта да излезат од крвта и да влезат во вашите клетки.

Сепак, високото ниво на инсулин не е добро за оние со акни.

Инсулинот ги прави андрогените хормони поактивни и го зголемува инсулинскиот фактор на раст 1 (IGF-1). Ова придонесува за развој на акни со тоа што клетките на кожата растат побрзо и со зајакнување на производството на себум (,,).

Од друга страна, ниско-гликемиските диети, кои не драматично ги зголемуваат шеќерите во крвта или нивото на инсулин, се поврзани со намалена сериозност на акните (,,).

Додека истражувањето на оваа тема ветува, потребно е повеќе да се разбере понатаму како рафинираните јаглехидрати придонесуваат за појава на акни.

Резиме Јадењето многу рафинирани јаглехидрати може да го зголеми нивото на шеќер и инсулин во крвта и да придонесе за развој на акни. Сепак, потребно е повеќе истражување.

2. Млечни производи

Многу студии откриле врска помеѓу млечните производи и сериозноста на акните кај тинејџерите (,,,).

Две студии исто така откриле дека младите возрасни кои редовно консумираат млеко или сладолед имаат четири пати поголема веројатност да страдаат од акни (,).

Сепак, досега спроведените студии не беа квалитетни.

Досегашното истражување се фокусираше главно на тинејџери и млади возрасни лица и покажа само поврзаност помеѓу млекото и акните, а не врска и причина и последица.

Сè уште не е јасно како млекото може да придонесе за формирање на акни, но постојат неколку предложени теории.

Познато е дека млекото го зголемува нивото на инсулин, независно од неговите ефекти врз шеќерот во крвта, што може да ја влоши сериозноста на акните (,,).

Кравјо млеко исто така содржи аминокиселини кои го стимулираат црниот дроб да произведува повеќе IGF-1, што е поврзано со развој на акни (,,).

Иако се шпекулира зошто пиењето млеко може да ги влоши акните, не е јасно дали млечните производи играат директна улога. Потребно е повеќе истражување за да се утврди дали има одредена количина или вид млечни производи што може да ги влошат акните.

Резиме Често конзумирање млечни производи е поврзано со зголемена сериозност на акните, но неизвесно е дали постои врска причина и последица.

3. Брза храна

Акните се силно поврзани со јадење диета во западен стил, богата со калории, маснотии и рафинирани јаглехидрати (,).

Артикли за брза храна, како што се хамбургери, грутки, виршли, помфрит, газирани пијалаци и милкшејк, се потпора на типичната диета во Западот и може да го зголемат ризикот од акни.

Едно истражување спроведено на над 5.000 кинески тинејџери и млади возрасни лица открило дека диетите со многу маснотии се поврзани со 43% зголемен ризик од развој на акни. Редовното јадење брза храна го зголеми ризикот за 17% ().

Посебно истражување спроведено на 2.300 турски мажи открило дека често јадење хамбургери или колбаси е поврзано со 24% зголемен ризик од појава на акни ().

Нејасно е зошто јадењето брза храна може да го зголеми ризикот од развој на акни, но некои истражувачи предлагаат тоа да влијае на изразувањето на генот и да ги менува нивоата на хормоните на начин што го промовира развојот на акните (,,).

Сепак, важно е да се напомене дека повеќето истражувања за брза храна и акни користеле само-пријавени податоци. Овој вид на истражување покажува само обрасци на диететски навики и ризик од акни и не докажува дека брзата храна предизвикува појава на акни. Така, потребно е повеќе истражување.

Резиме Редовното јадење брза храна е во корелација со зголемен ризик од развој на акни, но не е јасно дали тие предизвикуваат акни.

4. Храна богата со омега-6 масти

Диетите кои содржат големи количини на омега-6 масни киселини, како и типичната диета во Западот, се поврзани со зголемено ниво на воспаление и акни (,).

Ова може да биде затоа што западните диети содржат големи количини на пченка и масла од соја, кои се богати со омега-6 масти и малку храна што содржи омега-3 масти, како риба и ореви (,).

Оваа нерамнотежа на омега-6 и омега-3 масни киселини го турка телото во воспалителна состојба, што може да ја влоши сериозноста на акните (,).

И обратно, дополнувањето со омега-3 масни киселини може да го намали нивото на воспаление и откриено е дека ја намалува сериозноста на акните ().

Додека врските помеѓу омега-6 масните киселини и акните ветуваат, немало рандомизирани контролирани студии на оваа тема и потребни се повеќе истражувања.

Резиме Диетите богати со омега-6 масни киселини и малку омега-3 се про-воспалителни и можат да ги влошат акните, иако се потребни повеќе истражувања.

5. Чоколадо

Чоколадото се сомнева во активирање на акни од 1920-тите, но досега, не е постигнат консензус ().

Неколку неформални истражувања го поврзаа јадењето чоколадо со зголемен ризик од појава на акни, но тоа не е доволно за да се докаже дека чоколадото предизвикува акни (,).

Поновата студија открила дека мажите склони кон акни кои консумираат 25 грама 99% темно чоколадо дневно, имаат зголемен број на лезии на акните по само две недели ().

Друга студија открила дека мажите на кои им давале капсули со 100% какао во прав дневно имале значително повеќе лезии на акните по една недела во споредба со оние на кои им бил даден плацебо ().

Точно зошто чоколадото може да ги зголеми акните е нејасно, иако едно истражување покажа дека јадењето чоколадо ја зголеми реактивноста на имунитетот на бактериите што предизвикуваат акни, што може да помогне во објаснувањето на овие откритија ().

Додека неодамнешното истражување ја поддржува врската помеѓу потрошувачката на чоколадо и акните, останува нејасно дали чоколадото навистина предизвикува акни.

Резиме Истражувањата што се појавуваат ја поддржуваат врската помеѓу јадење чоколадо и развој на акни, но причините зошто и силата на врската остануваат нејасни.

6. Прашок од протеин од сурутка

Протеинот од сурутка е популарен додаток во исхраната (,).

Тој е богат извор на аминокиселини леуцин и глутамин. Овие аминокиселини прават клетките на кожата да растат и да се делат побрзо, што може да придонесе за формирање на акни (,).

Аминокиселините во протеинот од сурутка исто така можат да го стимулираат телото да произведува повисоки нивоа на инсулин, што е поврзано со развој на акни (,,).

Неколку студии на случај објавија врска помеѓу потрошувачката на протеини од сурутка и акните кај машките спортисти (,,).

Друга студија откри директна корелација помеѓу сериозноста на акните и бројот на денови на додатоци на протеини од сурутка ().

Овие студии поддржуваат врска помеѓу протеинот од сурутка и акните, но потребни се многу повеќе истражувања за да се утврди дали протеинот од сурутка предизвикува појава на акни.

Резиме Мала количина на податоци сугерира врска помеѓу земање прашок од протеин од сурутка и развој на акни, но потребно е повеќе високо-квалитетно истражување.

7. Храна кон која сте чувствителни

Предложено е дека акните, во својот корен, се воспалителни заболувања (,).

Ова е поткрепено со фактот дека антиинфламаторните лекови, како кортикостероидите, се ефикасни третмани за тешки акни и дека луѓето со акни имаат зголемено ниво на воспалителни молекули во крвта (,,).

Еден начин на кој храната може да придонесе за воспаление е преку чувствителност на храна, исто така познат како одложени реакции на преосетливост ().

Чувствителноста на храната се јавува кога вашиот имунолошки систем погрешно ја идентификува храната како закана и започнува имунолошки напад против неа ().

Ова резултира со високо ниво на про-воспалителни молекули кои циркулираат низ целото тело, што може да ги влоши акните ().

Бидејќи има безброј намирници на кои би можел да реагира вашиот имунолошки систем, најдобриот начин да откриете кои се вашите уникатни предизвикувачи е со завршување на елиминациска диета под надзор на регистриран диететичар или специјалист за исхрана.

Диетите за елиминација функционираат со привремено ограничување на бројот на храна во вашата исхрана со цел да се елиминираат предизвикувачите и да се постигне олеснување на симптомите, а потоа систематски да се додава храна назад додека ги следите симптомите и барате обрасци.

Тестирање на чувствителност на храна, како што е Тестирање на ослободување на медијатор (MRT), може да помогне да се утврди која храна доведува до воспаление поврзано со имунитетот и да обезбеди појасна почетна точка за вашата диета за елиминација ().

Иако се чини дека постои врска помеѓу воспалението и акните, ниедно истражување директно не ја испитало специфичната улога на чувствителноста на храната во нејзиниот развој.

Ова останува ветувачка област на истражување за да помогне подобро да се разбере како храната, имунитетот и воспалението влијаат врз развојот на акните ().

Резиме Реакциите на чувствителност на храна може да ја зголемат количината на воспаление во телото, што теоретски може да ги влоши акните. Сепак, досега не се спроведени студии на оваа тема.

Што да се јаде наместо тоа

Додека храната дискутирана погоре може да придонесе за развој на акни, постојат и други намирници и хранливи материи кои можат да помогнат да се одржи вашата кожа чиста. Овие вклучуваат:

• Омега-3 масни киселини: Омега-3 се антиинфламаторни, а редовната потрошувачка е поврзана со намален ризик од развој на акни (,,).
• Пробиотици: Пробиотиците промовираат здраво црево и избалансиран микробиом, кој е поврзан со намалено воспаление и помал ризик од развој на акни (,,,).
• Зелен чај: Зелениот чај содржи полифеноли кои се поврзани со намалено воспаление и намалено производство на себум. Откриено е дека екстрактите од зелен чај ја намалуваат сериозноста на акните кога се нанесуваат на кожата (,,,).
• Куркума: Куркумата содржи антиинфламаторно полифенол куркумин, што може да помогне во регулирање на шеќерот во крвта, да ја подобри чувствителноста на инсулин и да го инхибира растот на бактериите што предизвикуваат акни, што може да ги намали акните (,).
• Витамини А, Д, Е и цинк: Овие хранливи материи играат клучна улога во здравјето на кожата и имунитетот и можат да помогнат во спречување на појава на акни (,,).
• Диети во палеолитски стил: Палео диетите се богати со посно месо, овошје, зеленчук и ореви и малку житарки, млечни производи и мешунки. Тие се поврзани со пониски нивоа на шеќер во крвта и инсулин ().
• Диети во медитерански стил: Медитеранската диета е богата со овошје, зеленчук, цели зрна, мешунки, риба и маслиново масло и ниско со млечни и заситени масти. Исто така е поврзано со намалена сериозност на акните ().

Резиме Конзумирање на диета богата со омега-3 масни киселини, пробиотици, зелен чај, овошје и зеленчук може да биде заштитно од развој на акни. Витамини А, Д и Е, како и цинк, исто така може да помогнат во спречување на акните.

Во крајна линија

Додека истражувањето поврзува одредена храна со зголемен ризик од развој на акни, важно е да се има предвид поголемата слика.

Целокупните начини на исхрана веројатно имаат поголемо влијание врз здравјето на кожата отколку јадењето - или нејадењето - на која било посебна храна.

Веројатно не е потребно целосно да се избегнуваат сите намирници кои се поврзани со акни, туку да се консумираат во рамнотежа со другите густи хранливи материи дискутирани погоре.

Истражувањето за диета и акните не е доволно силно за да даде специфични препораки за исхраната во овој момент, но идните истражувања ветуваат.

Во меѓувреме, може да биде корисно да водите дневник за храна за да барате обрасци помеѓу храната што ја јадете и здравјето на вашата кожа.

Можете исто така да работите со регистриран диететичар за повеќе персонализирани совети.