6 главни придобивки од брашното од зелена банана и како да го направите дома

Содржина

• Како да направите брашно од зелена банана
• Како да се користи
• 1. Торта со банана со суво грозје
• 2. Палачинка со зелено брашно од банана
• Информации за исхраната

Брашното од зелена банана е богато со растителни влакна, има низок гликемиски индекс и има големи количини на витамини и минерали и, според тоа, се смета за добар додаток во исхраната, бидејќи може да има неколку здравствени придобивки.

Така, поради неговите својства и состав, главните здравствени придобивки на брашното од зелена банана се:

1. Ви помага да изгубите тежина затоа што го гасне гладот ​​и ја прави храната да остане подолго во стомакот;
2. Помага во контролата на дијабетисот затоа што има низок гликемиски индекс и е богат со растителни влакна, кои спречуваат скокови на гликоза во крвта;
3. Го подобрува цревниот транзит бидејќи има нерастворливи влакна, кои го зголемуваат фекалниот колач, олеснувајќи го неговиот излез;
4. Го намалува холестеролот и триглицеридите затоа што им дава предност на овие молекули да се приклучат на фекалната торта, елиминирана од телото;
5. Ја фаворизира природната одбрана на организмот бидејќи со црево што работи добро, може да произведе повеќе одбранбени клетки;
6. Борете се против тагата и депресијатапоради присуството на калиум, влакна, минерали, витамини Б1, Б6 и бета-каротен што ги има.

Со цел да се постигнат сите овие придобивки, се препорачува редовно да се консумира брашно од зелена банана и да се следи здрава исхрана, со малку маснотии и шеќер и редовно да се практикува физичка активност.

Како да направите брашно од зелена банана

Брашно од зелена банана лесно може да се направи дома, за што се потребни само 6 зелени банани.

Режим на подготовка

Исечете ги бананите на средни парчиња, ставете ги рамо до рамо во тава и ставете ги во рерна на ниска температура, за да не изгорат. Оставете додека парчињата не бидат многу суви, практично се распаѓаат во вашата рака. Извадете го од рерна и оставете да се излади на собна температура. Откако сте биле целосно ладни, ставете ги парчињата во мешалка и добро матете додека не стане брашно. Кваси додека брашното не биде посакуваната дебелина и чувајте го во многу сув сад и покријте го.

Ова домашно брашно од зелена банана трае до 20 дена и не содржи глутен.

Како да се користи

Дневната количина брашно од зелена банана што може да се конзумира е до 30 грама, што одговара на 1 и пол лажици брашно. Еден начин да се користи брашно од банана е да додадете 1 лажица зелено брашно од банана во јогурт, овошје или овошни витамини, на пример.

Покрај тоа, бидејќи нема силен вкус, брашното од зелена банана може да се користи и за замена на пченично брашно при подготовка на колачи, мафини, колачиња и палачинки.

Исто така е важно да се зголеми потрошувачката на вода за да се осигура дека фекалната торта е добро хидрирана и е олеснета нејзината елиминација.

1. Торта со банана со суво грозје

Оваа торта е здрава и нема шеќер, но е слатка во вистинската мерка бидејќи има зрели банани и суво грозје.

Состојки:

• 2 јајца;
• 3 лажици кокосово масло;
• 1 1/2 чаша зелено брашно од банана;
• 1/2 чаша овесни трици;
• 4 зрели банани;
• 1/2 чаша суво грозје;
• 1 нотка цимет;
• 1 лажичка супа за печење.

Режим на подготовка:

Измешајте ги сите состојки, ставајќи го квасецот на последно, сè додека не биде униформно. Однесете го во рерна да се пече 20 минути или додека не го помине тестот за чепкалка за заби.

Идеално е да ја ставите тортата во мали калапи или на послужавник за да направите мафини бидејќи не расте многу и има малку подебело тесто од нормалното.

2. Палачинка со зелено брашно од банана

Состојки:

• 1 јајце;
• 3 лажици кокосово масло;
• 1 чаша брашно од зелена банана;
• 1 чаша кравјо или бадемово млеко;
• 1 лажица квасец;
• 1 нотка сол и шеќер или стевија.

Режим на подготовка:

Победете ги сите состојки со миксер и потоа подгответе ја секоја палачинка со ставање малку од тестото во мала тава запржена подмачкана со кокосово масло. Загрејте ги двете страни на палачинката и потоа користете овошје, јогурт или сирење, на пример, како полнење.

Информации за исхраната

Следната табела ја означува хранливата вредност што се наоѓа во брашното од зелена банана: