Рецепт за полнети слатки компири што ќе ви ја подобри играта со зеленчук
Содржина
Слатките компири се нутриционистичка моќ - но тоа не значи дека треба да бидат благи и здодевни. Спакувани полни со вкусна брокула и со вкус на семки од ким и копра, овие полнети слатки компири прават вкусна, здрава опција за вечера. (Толку добро, ќе сакате да ги додадете - и овие други здрави рецепти со сладок компир - во вашата редовна рутина.)
Рецепт за полнети слатки компири за суперхрана:
Прави: 2 порции
Состојки
2 слатки компири, средна големина
2 лажици стопено кокосово масло
1 прстофат хималајска сол
1 чешне лук, рендан
1/4 лажичка семе од ким
1/4 чаша вода
1/2 чаша цветови од брокула
1 црвена пиперка, исечена на коцки
1/8 чаша магдонос, ситно сецкан
1 лимон (сок и кора од лимон)
1 лажичка свеж копра
Изборно: 1/8 чаша фета сирење
Правци:
- Загрејте ја рерната на 350°F (175°C).
- Покријте го целиот сладок компир со малку кокосово масло и посипете сол. Ставете го во плех и печете 50 минути, или додека внатрешноста не омекне.
- Извадете ги слатките компири од рерната и исечете го долниот дел низ центарот. Отворете ги компирите без да го искинете остатокот од кората. Извадете го месото од компирот и ставете го во сад.
- Во тавче загрејте го остатокот од кокосовото масло со ренданиот лук и семките од ким. Гответе 1 минута. Додадете половина вода и цветови од брокула, пиперка и магдонос. Гответе 2 минути.
- Додадете го сокот од лимонот и месото од слаткиот компир и мешајте додека не се соедини. Додадете ја остатокот од водата, кората од лимон и копарот. Зачинете со сол по вкус.
- Внимателно ставете ја смесата назад во лушпите од компирот и послужете со посипете зеле, билки или фета одозгора.
ЗаГрокер
Дали сте заинтересирани за повеќе видео часови за вежбање дома? Ве чекаат илјадници часови за фитнес, јога, медитација и здраво готвење на Grokker.com, онлајн ресурс за еднократна продажба за здравје и благосостојба. Плус Облик читателите добиваат ексклузивен попуст-над 40 проценти попуст! Проверете ги денес!
Повеќе одГрокер
Извајајте го вашиот задник од секој агол со овој брз тренинг
15 вежби кои ќе ви дадат затегнати раце
Брзи и бесни кардио вежби што го зголемуваат вашиот метаболизам