Што да јадете за време на гастроентеритис

Содржина

• Дозволена храна
• Како да останете хидрирани
• Храна што треба да се избегнува
• Диететско мени за гастроентеритис

Гастроентеритис е цревна инфекција која обично е предизвикана од консумирање на контаминирана храна, предизвикувајќи симптоми како што се болки во стомакот, дијареја и повраќање, како и треска и главоболка во најтешките случаи. Бидејќи предизвикува повраќање и дијареја, многу е важно да се зголеми потрошувачката на вода во текот на денот, за да се избегне можна дехидрација.

Храната во исхраната на некој со гастроентеритис треба да има мала содржина на растителни влакна и затоа се препорачува зеленчук да се консумира по можност варен и овошје без кожа. Покрај тоа, треба да се избегнува јадење храна што може да предизвика иритација на цревата, како што се кафе или пиперка, а храната треба да се подготви на наједноставен можен начин.

Дозволена храна

За време на гастроентеритис, се препорачува да се консумира лесно сварлива храна за да се остави стомакот и цревата да се одморат за да се забрза закрепнувањето од болеста, како што се:

• Варено овошје како што се нелупени јаболка и круши, зелени банани, праски или гуава;
• Варен зеленчук парен и гранатиран, како што се моркови, тиквички, модар патлиџан или тиква;
• Не-цели зрна, како што се бел ориз, бели тестенини, фарофа, тапиока;
• Компир варен и пире од компири;
• Latелатин;
• Јогурт природно и бело сирење, како што се урда или рикота;
• Месо со малку маснотии, како што се пилешко или мисирка без кожа, бела риба;
• Супи на цеден зеленчук и зеленчук;
• Чаеви смирувачки како камилица и мелиса, со ѓумбир.

Исто така, може да се препорача да се консумираат пробиотици и да се пијат многу течности за да се одржи хидратацијата и да се замени изгубената вода при дијареја или повраќање. Покрај чиста вода, можете да користите чаеви и домашна сурутка кои мора да се земат по секоја посета на бањата.

Проверете го следното видео за тоа како да подготвите домашен серум:

Како да останете хидрирани

Поради интензивно повраќање и дијареја, гастроентеритисот може да предизвика сериозна дехидрираност, особено кај бебиња и деца. Така, важно е да бидете свесни за можни знаци на дехидратација, како што се намалена фреквенција на мокрење, плачење без солзи, суви усни, раздразливост и поспаност, на пример.

За да се заменат изгубените течности преку дијареја и повраќање, треба да се внесат вода, вода од кокос, супи или чаеви. Покрај тоа, за да ги замените изгубените минерали, треба да дадете домашен серум или орални соли за рехидратација, кои може да ги купите во аптека.

Во случај на деца, количината на серумски или рехидрирачки соли што тие сакаат да пијат треба да се даде веднаш по движењето на дебелото црево, бидејќи телото ќе создаде чувство на жед да ја замени изгубената вода. Дури и ако се чини дека вашето дете не е дехидрирано, треба барем да понудите 1/4 до 1/2 чаша серум кога сте под 2 години или 1/2 до 1 чаша ако сте над 2 години, по секоја евакуација.

Ако има повраќање, рехидратацијата треба да се започне со мала количина, нудејќи 1 лажичка серум на секои 10 минути за мали бебиња, или 1 до 2 лажички чај на секои 2 до 5 минути, за постари деца. Понудената количина може да се зголемува постепено на секои 15 минути, осигурувајќи дека детето може добро да толерира, без повраќање.

Кај возрасните, за да ја замените количината на течности, треба да пиете иста количина на серум според изгубеното во измет или повраќање.

Погледнете на следното видео за други совети кои ќе ви помогнат во лекувањето на дијарејата:

Храна што треба да се избегнува

Храна забранета за време на гастроентеритис е храна која тешко се вари и стимулира поголемо движење во желудникот и цревата, како што се:

• Кафе и друга храна со кофеин, како што се кола, чоколадо и зелени, црни и мат чаеви;
• Пржена храна, бидејќи вишокот маснотии може да предизвика дијареја;
• Храна што произведува гасови, како што се грав, леќа, јајца и зелка;
• Суров и лиснат зеленчук, бидејќи тие се богати со влакна што можат да предизвикаат абдоминална надуеност и дијареја;
• Храна богата со растителни влакна, како што се леб, тестенини или бисквит од цели зрна;
• Лаксативно овошје, како што се папаја, слива, авокадо и смоква;
• Семиња како пискавица и ленено семе, бидејќи го забрзуваат цревниот транзит;
• Маслодајни семиња, како што се костени, кикирики и ореви, бидејќи тие се богати со маснотии и можат да предизвикаат дијареја;
• Преработено месо и богато со маснотии, како што се колбаси, колбаси, шунка, болоња и сланина.
• Сина риба, како што се лосос, сардини или пастрмка;
• Млечни производи, како што се сирење, млеко, путер, кондензирано млеко, павлака или маргарин.

Покрај тоа, треба да избегнувате топли сосови, индустриски сосови, бешамел или мајонез, бибер, како и брза или замрзната храна.

Диететско мени за гастроентеритис

Следната табела покажува пример на 3-дневно мени за лекување на криза на гастроентеритис:

Покрај тоа што треба да бидете внимателни во исхраната, може да биде потребно да се користат и пробиотички лекови за надополнување на цревната флора и забрзување на закрепнувањето на цревата.