ДИЕС диета: што е тоа, како да се направи тоа и мени

Содржина

• Како да направам
• Дозволена храна
• Храна што треба да се избегнува
• Опција за мени за диети DASH
• Совети за намалување на потрошувачката на сол
• Како да направите диета DASH за да изгубите тежина

ДЕЈС диетата е план за јадење чија главна цел е да помогне во намалување на крвниот притисок. Сепак, се користи и за намалување на телесната тежина и за контрола на дијабетисот. Акронимот ДАШ потекнува од англиски јазикДиететски приоди за запирање на хипертензијата, што се залага за Методи за борба против хипертензијата.

Оваа диета поттикнува потрошувачка на зеленчук, овошје и цели зрна. Со цел исто така да се користи за губење на тежината, рутината на храната може да се одржи, сепак може да се препорача пониска потрошувачка од вообичаеното за да се намалат калориите во исхраната.

Како да направам

ДЕЈС диетата не е насочена само кон намалување на солта за контрола на хипертензијата, туку главно се фокусира на подобрување на квалитетот на храната што се консумира дневно, што исто така помага во контролирање на други проблеми, како што се дебелина, висок холестерол и дијабетес. Покрај тоа, нема потреба да купувате специјална храна.

Дозволена храна

Храната што треба да се консумира во поголеми количини е онаа богата со протеини, растителни влакна, калиум, магнезиум, калциум и незаситени масти, како што се:

• Овошје;
• Зеленчук и зеленчук;
• Цели зрна, како што се овес, брашно од цело зрно, кафеав ориз и киноа;
• Млеко и млечни производи обезмастено;
• Добри масти, како костени, кикирики, ореви, лешници и маслиново масло;
• Посно месо, по можност риба, пилешко и посно парчиња црвено месо.

Количината на сол треба да биде 2.300 мг натриум на ден, што е еквивалентно на лажичка. Количината на оваа храна на дневна основа зависи од количината на дневни калории што му се потребни на телото, што треба да ги пресмета нутриционистот, бидејќи може да варира со возраста, полот, физичката активност и придружните болести.

Покрај тоа, исто така е важно редовно да се практикува физичка активност, бидејќи се залага за намалување на крвниот притисок и контрола на телесната тежина, помагајќи да се подобри здравјето воопшто.

Храна што треба да се избегнува

Храна што треба да се избегнува од диетата ДАШ се:

• Слатки и храна богата со шеќер, вклучувајќи индустријализирани производи како што се полнети бисквити, безалкохолни пијалоци, чоколадо и готови колачи;
• Храна богата со бело брашно, како што се бисквити, тестенини и бел леб;
• Храна богата со заситени масти, како што се црвено месо богато со маснотии, колбаси, колбаси, сланина;
• Алкохолни пијалоци.

Покрај тоа, намалувањето на потрошувачката на сол и храна богата со натриум, како што се коцки бујон, колбаси, колбаси, супи во прав и замрзната храна замрзната, ја зголемува ефикасноста на ДАШ диетата за намалување на крвниот притисок.

Опција за мени за диети DASH

Следната табела прикажува пример на 3-дневно мени DASH:

Покрај тоа, важно е да не надминувате 2.300 мг натриум. Износите вклучени во менито може да варираат во зависност од возраста, полот, физичката активност и поврзаната болест и затоа е важно да се консултирате со нутриционист за да може да се направи целосна проценка и да се изготви план за исхрана прилагоден на потребите.

Совети за намалување на потрошувачката на сол

Неколку совети за намалување на потрошувачката на натриум и сол во исхраната се:

• Избор на свежа и природна храна, во случај на купување замрзната или конзервирана храна, идеално е да се изберат оние кои имаат малку натриум или кои не содржат додадена сол;
• Прочитајте ги хранливите информации за храната и споредете ја количината на натриум што ја содржи, избирајќи производ кој има најмало количество натриум или кој нема додадено сол;
• За да го подобрите вкусот на храната, можете да користите ароматични билки, куркума, цимет, лимон и оцет;
• Избегнувајте консумација на кечап, сенф, мајонез, сос од Вустершир, соја сос и солени закуски.

Покрај тоа, треба да се избегнуваат обработени, пушени или конзервирани месо.

Како да направите диета DASH за да изгубите тежина

ДЕЈС диетата може да се искористи и за слабеење со намалување на количината на потрошена храна, така што калориите на денот да бидат помали од калориите потребни за организмот да ја одржи тежината.

Покрај тоа, други стратегии, како што се зголемување на физичката активност, земање термогени чаеви и намалување на потрошувачката на јаглени хидрати, исто така, помагаат да се изгуби тежината, и може да се вклучат во исхраната DASH за да се подобри нејзиниот ефект врз контролата на тежината.

Погледнете го видеото подолу за повеќе совети за намалување на крвниот притисок: