Како да направите бар со житни култури дома

Содржина

• 1. Банана житни ленти со суво грозје
• 2. Бар од житарки од кајсија и бадем
• 3. Лента со житни лешници

Да направите бар со житни култури дома е добра опција да јадете поздрава закуска на училиште, на работа или дури и кога ја напуштате салата.

Barsитарките што се продаваат во супермаркетите содржат бои и конзерванси кои можат да му наштетат на здравјето, па дури и на слабеењето со текот на времето, не претставувајќи ја најдобрата опција за оние кои сакаат помалку индустриски и поздрава исхрана

Подолу се дадени три одлични рецепти за здрави житни барови, богати со растителни влакна и нискокалорични.

1. Банана житни ленти со суво грозје

Состојки:

• 2 зрели банани
• 1 чаша (овес) валани овес
• 1/4 чаша (чај) киноа
• 1 лажица семе од сусам
• 1/4 чаша (чај) црни сливи без јами
• 1/3 чаша (чај) суво грозје
• 1/2 чаша сецкани ореви
   

Подготовка:

Првиот чекор е да ја навлажнете киноата, а да го направите тоа само да ја натопите киноата во двојно количество вода, 5 минути. Потоа, треба да ги ставите следниве состојки во процесорот за храна: овес, киноа веќе хидрирана, половина од сливи, суво грозје и ореви. Откако смесата ќе почне да се набива, додајте ја пасираната банана, додека не стане хомогена маса. После тоа, треба да ги додадете остатокот од состојките, а исто така и сусамот и да ги промешате со рацете, без да го користите процесорот, така што шипката станува покрцкава.

На подмачкан плех за печење или покриен со хартија за печење, ставете го тестото во правоаголна форма и печете 20-25 минути. Може да се чува во фрижидер, правилно покриен со пергаментна хартија и трае до 1 недела.

2. Бар од житарки од кајсија и бадем

Состојки:

• ½ чаша (чај) бадеми
• 6 сецкани суви кајсии
• ½ чаша (чај) сецкано дехидрирано јаболко
• 1 белка од јајце
• 1 чаша (овес) валани овес
• 1/2 чаша (чај) издуван ориз
• 1 лажица стопен путер
• 3 лажици мед

Подготовка:

Прво ставете ги следните состојки во контејнер: кајсија, јаболко и лесно изматени белки и измешајте. Потоа треба да додадете путер, мед, издуван ориз и валани овес, мешајќи сè многу добро со вашите раце, сè додека не биде униформно.

Направете мали правоаголници и потоа печете во средна рерна, покриена со пергаментна хартија, 20 минути, додека површината не порумени.

3. Лента со житни лешници

Состојки:

• 2 лажици лушпено семе од тиква
• 2 лажици кашу
• 2 лажици лешник
• 2 лажици сусам
• 2 лажици суво грозје
• 1 чаша (чај) киноа
• 6 суви датуми без јами
• 1 банана

Подготовка:

Хидрирајте ја квиноата ставајќи ја во 2 чаши вода и оставете ја да кисна 5 минути. Потоа, додајте половина од семките од тиква, кашу, лешник, сусам, суво грозје и урми во процесорот за храна додека не се добие униформа смеса. Потоа додадете банана и матете уште неколку секунди. На крај, додадете ги останатите состојки во смесата и печете 20-25 минути, додека не поруменат.

За да спречите тестото да се залепи во тавата, мора да ја намачкате тавата или да ја ставите да се пече под лист хартија за пергамент.

Погледнете го следното видео и погледнете чекор по чекор како да подготвите здрави житни решетки дома: