Која е разликата помеѓу хлорелата и спирулината?

Содржина

• Разлики помеѓу хлорела и спирулина
• Хлорелата е повисока во маснотии и калории
• Хлорелата содржи поголеми нивоа на омега-3 масни киселини
• Двете се богати со антиоксиданти
• Спирулината може да има поголема содржина на протеини
• И едното и другото може да имаат корист од контролата на шеќерот во крвта
• Двете можат да го подобрат здравјето на срцето
• Кој е поздрав?
• Во крајна линија

Хлорелата и спирулината се форми на алги кои добиваат популарност во светот на додатоците.

И двајцата имаат импресивни профили на хранливи материи и потенцијални здравствени придобивки, како што се намалување на факторите на ризик од срцеви заболувања и подобрување на управувањето со шеќерот во крвта ().

Оваа статија ги разгледува разликите помеѓу хлорелата и спирулината и проценува дали е поздрава.

Разлики помеѓу хлорела и спирулина

Хлорелата и спирулината се најпопуларните додатоци на алгите на пазарот.

Додека и двајцата можат да се пофалат со импресивен нутритивен профил и слични здравствени придобивки, тие имаат неколку разлики.

Хлорелата е повисока во маснотии и калории

Хлорелата и спирулината доставуваат голем број хранливи материи.

Порција 1 унца (28 грама) од овие алги го содржи следново (2, 3):

Додека нивните состави, протеини, јаглени хидрати и маснотии се многу слични, нивните најзначајни разлики во исхраната лежат во содржината на калории, витамини и минерали.

Хлорелата е повисока во:

• калории
• омега-3 масни киселини
• провитамин А.
• рибофлавин
• магнезиум
• железо
• цинк

Спирулината е помалку калорична, но сепак содржи голема количина на:

• рибофлавин
• тиамин
• железо
• бакар

Хлорелата содржи поголеми нивоа на омега-3 масни киселини

Хлорелата и спирулината содржат слични количини на маснотии, но видот на маснотиите многу се разликува.

Двете алги се особено богати со полинезаситени масти, особено омега-3 масни киселини (, 5, 6, 7).

Омега-3 и омега-6 масните киселини се есенцијални полинезаситени масти кои се важни за правилен раст на клетките и мозочна функција (8).

Тие се сметаат за неопходни затоа што вашето тело не е во можност да ги произведува. Затоа, мора да ги набавите од вашата исхрана (8).

Внесувањето на полинезаситени масти е поврзано со помал ризик од срцеви заболувања, особено кога се заменува со заситени масти (9, 11, 12).

Омега-3 масните киселини, особено, се поврзани со бројни здравствени придобивки, вклучително и намалено воспаление, подобрување на здравјето на коските и помал ризик од срцеви заболувања и одредени видови на рак (,,).

Сепак, треба да консумирате многу големи количини на овие алги за да ги задоволите вашите дневни потреби од омега-3. Луѓето обично трошат само мали делови од нив ().

Двете форми на алги содржат разни видови полинезаситени масти.

Сепак, студија која ја анализирала содржината на масни киселини во овие алги открила дека хлорелата содржи повеќе омега-3 масни киселини, додека спирулината е повисока во омега-6 масните киселини (5,).

Иако хлорелата нуди некои омега-3 масти, концентрираните додатоци на масло од алги се подобра опција за оние кои бараат алтернативи на животински базирани омега-3 додатоци.

Двете се богати со антиоксиданти

Покрај високото ниво на полинезаситени маснотии, и хлорелата и спирулината се многу богати со антиоксиданти.

Овие се соединенија кои комуницираат со и ги неутрализираат слободните радикали во вашето тело за да спречат оштетување на клетките и ткивата ().

Во една студија, 52 лица кои пушеле цигари биле дополнети со 6,3 грама хлорела или плацебо за 6 недели.

Учесниците кои го примиле додатокот доживеале 44% зголемување на нивото на витамин Ц во крвта и 16% зголемување на нивото на витамин Е. И двата витамини имаат антиоксидантни својства ().

Понатаму, оние кои добиле додаток на хлорела, исто така, покажале значително намалување на оштетувањето на ДНК ().

Во друга студија, 30 лица со хронична опструктивна белодробна болест (ХОББ) конзумирале или 1 или 2 грама спирулина дневно за 60 дена.

Учесниците доживеале до 20% зголемување на нивото на антиоксидантен ензим супероксид дисмутаза во крвта и до 29% зголемување на нивото на витамин Ц. ()

Нивото на крв во важен маркер на оксидативен стрес, исто така, се намали до 36%. ()

Спирулината може да има поголема содржина на протеини

Цивилизациите уште во Ацтеките користеле алги, како што се спирулината и хлорелата, како храна ().

Поради својата висока содржина на протеини, НАСА ја користеше спирулината како додаток во исхраната за нивните астронаути за време на вселенските мисии (19).

Во моментов, научниците ја испитуваат хлорелата како потенцијален извор на храна со висока содржина на протеини и хранливи материи за подолги мисии во вселената (20, 22).

Протеинот што се наоѓа и во спирулината и во хлорелата ги содржи сите есенцијални аминокиселини, а вашето тело лесно ги апсорбира (, 24, 25).

Додека и хлорелата и спирулината содржат големи количини на протеини, студиите покажуваат дека некои соеви на спирулина можат да содржат до 10% повеќе протеини отколку хлорелата (,,,).

Хлорелата е богата со омега-3 масни киселини, витамин А, рибофлавин, железо и цинк. Спирулината содржи повеќе тиамин, бакар, а можеби и повеќе протеини.

И едното и другото може да имаат корист од контролата на шеќерот во крвта

Бројни студии покажаа дека и хлорелата и спирулината можат да имаат корист од управувањето со шеќерот во крвта.

Точно како функционира ова е непознато, но неколку студии покажаа дека спирулината може да помогне во зголемување на чувствителноста на инсулин и кај животните и кај луѓето (, 30, 31).

Чувствителноста на инсулин е мерка за тоа колку вашите клетки реагираат на хормонот инсулин, кој пренесува глукоза (шеќер во крвта) од крвта и влегува во клетките каде што може да се користи за енергија.

Понатаму, неколку човечки студии откриле дека земањето додатоци на хлорела може да го зголеми управувањето со шеќерот во крвта и чувствителноста на инсулин.

Овие ефекти може да бидат особено корисни за оние со дијабетес или инсулинска резистенција (, 33,).

Некои истражувања покажуваат дека спирулината и хлорелата можат да помогнат во намалување на нивото на шеќер во крвта и зголемување на чувствителноста на инсулин.

Двете можат да го подобрат здравјето на срцето

Студиите покажаа дека хлорелата и спирулината имаат потенцијал да го подобрат здравјето на срцето влијаејќи на составот на липидите во крвта и нивото на крвниот притисок.

Во една контролирана 4-неделна студија, 63 учесници на кои им даваа 5 грама хлорела дневно, покажаа 10% намалување на вкупните триглицериди, во споредба со плацебо групата ().

Понатаму, оние учесници, исто така, доживеале намалување на ЛДЛ (лошиот) холестерол од 11% и зголемување на ХДЛ (добриот) холестерол од 4% ().

Во друга студија, луѓето со висок крвен притисок кои земале додатоци на хлорела дневно во период од 12 недели, имале значително пониски вредности на крвниот притисок, во споредба со плацебо групата (36).

Слично на хлорелата, спирулината може да има корист од вашиот профил на холестерол и крвниот притисок.

Едно 3-месечно истражување спроведено на 52 лица со висок холестерол откри дека земањето 1 грам спирулина дневно ги намалува триглицеридите за околу 16% и ЛДЛ (лошиот) холестерол за околу 10% ().

Во друга студија, 36 учесници со висок крвен притисок доживеале 6-8% намалување на нивото на крвниот притисок откако зеле 4,5 грама спирулина на ден за 6 недели ().

Истражувањата откриле дека и хлорелата и спирулината можат да помогнат во подобрувањето на профилот на холестерол и во намалувањето на нивото на крвниот притисок.

Кој е поздрав?

Двете форми на алги содржат големи количини на хранливи материи. Сепак, хлорелата е повисока во омега-3 масни киселини, витамин А, рибофлавин, железо, магнезиум и цинк.

Иако спирулината може да биде малку поголема од протеини, некои студии сугерираат дека содржината на протеини во хлорелата е споредлива (,,).

Високото ниво на полинезаситени масти, антиоксиданти и други витамини присутни во хлорелата и даваат мала предност во исхраната во однос на спирулината.

Сепак, и двајцата нудат свои уникатни придобивки. Едниот не е нужно подобар од другиот.

Како и со сите додатоци, најдобро е да разговарате со давателот на здравствена заштита пред да земете спирулина или хлорела, особено во високи дози.

Ова е особено важно затоа што тие можат да комуницираат со одредени лекови, како што се разредувачи на крв (,).

Уште повеќе, спирулината и хлорелата можеби не се соодветни за луѓе со одредени автоимуни состојби.

Ако имате автоимуна состојба, разговарајте со вашиот лекар пред да додадете хлорела или спирулина во вашата диета (40).

Дополнително, потрошувачите треба да купуваат додатоци само од реномирана марка што претрпе тестирање од трети страни за да се осигури безбедноста.

Додека и хлорелата и спирулината се богати со протеини, хранливи материи и антиоксиданти, хлорелата има мала предност во исхраната во однос на спирулината.

Сепак, обајцата се одличен избор.

Во крајна линија

Хлорелата и спирулината се форми на алги кои се многу хранливи и безбедни за јадење за повеќето луѓе.

Тие се поврзани со многу здравствени придобивки, вклучително и намалени фактори на ризик за срцеви заболувања и подобрување на управувањето со шеќерот во крвта.

Иако хлорелата е малку повисока во некои хранливи материи, не можете да погрешите со ниту едно.