9 Нови здравствени придобивки од боровинки

Содржина

• 1. Богата со хранливи материи
• 2. Спакувајте корисни растителни соединенија
• 3. Може да го подобри видот
• 4. Може да го намали воспалението
• 5. Може да го намали нивото на шеќер во крвта
• 6. Може да го подобри здравјето на срцето
• 7–9. Други потенцијални придобивки
• Како да додадете боровинки во вашата исхрана
• Ефективни дози и потенцијални несакани ефекти
• Во крајна линија

Боровинки (Vaccinium myrtillus) се мали, сини бобинки кои потекнуваат од Северна Европа.

Тие честопати се нарекуваат европски боровинки, бидејќи по изглед се многу слични на боровинки од Северна Америка ().

Боровинките се користеле за медицински цели уште од средниот век, додека нивниот сок традиционално се користел за боење на лен и хартија (2).

Денес, тие се поврзани со разни здравствени придобивки, од подобрен вид до намалување на нивото на шеќер и холестерол во крвта.

Еве 9 нови здравствени придобивки од боровинката, поткрепено од науката.

Вклучуваме производи за кои сметаме дека се корисни за нашите читатели. Ако купите преку врски на оваа страница, може да заработиме мала провизија. Еве го нашиот процес.

1. Богата со хранливи материи

Како и повеќето бобинки, боровинките се овошје богато со хранливи состојки.

Со нутриционистички профил сличен на оној на боровинки, тие се попознати како европски боровинки, бидејќи припаѓаат на истото семејство на растенија како ова популарно овошје ()

Соодветно на тоа, може да се очекува дека боровинките нудат околу 85 калории, 15 грама природен шеќер и 4 грама влакна по чаша (148 грама).

Слично на боровинките, тие најверојатно содржат околу 85% вода, како и добри количини на манган и витамини Ц и К ().

Резиме Боровинките се релативно нискокалорични, но сепак добар извор на вода, влакна, манган и витамини Ц и К.

2. Спакувајте корисни растителни соединенија

Боровинките се богати со антиоксиданти, кои се корисни растителни соединенија кои помагаат да се заштити вашето тело од оштетување и болести.

Истражувањата покажуваат дека бобинки, вклучувајќи ги и боровинките, спаѓаат во храната со највисоко ниво на антиоксиданти. Поради нивната блиска врска со боровинки, боровинките најверојатно ги делат истите својства (,,).

Боровинките содржат витамин Ц и фенолни киселини и се особено добар извор на антоцијанини, моќниот флавоноиден антиоксиданс кој им дава на црвените, виолетовите и сините овошја и зеленчуци нивната карактеристична боја (,).

Се смета дека антоцијанините се одговорни за повеќето здравствени придобивки на овие бобинки.

Резиме Бобинки се еден од најдобрите диететски извори на антиоксиданти. Боровинките се особено добар извор на антоцијанини, моќен антиоксиданс, најверојатно одговорен за нивните здравствени придобивки.

3. Може да го подобри видот

Боровинките се најпопуларни по наводната способност да го подобрат видот, особено ноќниот вид.

Неколку мали студии ги истражуваа ефектите на овие бобинки врз ноќниот вид, но заклучија дека оваа придобивка не е поддржана од силни докази ().

Со тоа, боровинките можат да имаат корист од вашата визија на други начини.

Една 2-годишна студија кај луѓе со глауком, состојба што доведува до постепено губење на видот, откри дека земањето 120 мг боровинки антоцијанини ја подобрува визуелната функција за околу 30%, додека плацебо групата имала влошена визуелна функција ().

Други студии сугерираат дека дополнувањето со 160-480 мг екстракт од боровинка во прав дневно може да ја намали сувоста на очите и другите симптоми на замор на очите предизвикани од работа со терминали за видео дисплеи (, 12,).

Сепак, потребни се повеќе истражувања за да се потврдат овие придобивки.

Резиме Боровинките може да го подобрат видот кај луѓето со глауком и да го намалат заморот и сувоста на очите кај луѓето кои работат со терминали за видео дисплеи. Сепак, потребни се повеќе истражувања во оваа област.

4. Може да го намали воспалението

Боровинките можат да помогнат во борбата против воспалението, за кое се верува дека е основната причина за многу болести.

Овој ефект може делумно да се должи на нивната содржина на антоцијанини, кои се антиоксиданти со антиинфламаторни својства ().

Во една 3-неделна студија, луѓето кои земале додаток кој содржи 300 мг боровинки антоцијанини дневно, доживеале 38-60% намалување на воспалителните маркери, во споредба со 4-6% намалување на плацебо групата ().

Уште повеќе, мало 4-неделно истражување забележа дека пиењето 11 унци (330 мл) сок од боровинка дневно значително ги намалува маркерите на воспаление, во споредба со плацебо ().

Сепак, потребни се повеќе истражувања за да се потврдат овие ефекти.

Резиме Боровинките се богати со антоцијани, кои се антиоксиданти кои можат да ги намалат маркерите на воспаление.

5. Може да го намали нивото на шеќер во крвта

Боровинките се популарен хербален лек што се користи за намалување на нивото на шеќер во крвта кај луѓето со дијабетес тип 2 ().

Експертите веруваат дека бобинките спречуваат распаѓање и апсорпција на јаглехидрати во цревата, слично како и некои лекови за намалување на шеќерот во крвта ().

Студиите врз животни сугерираат дека антоцијанините во боровинките, исто така, можат да го стимулираат лачењето на инсулин, хормонот потребен за да помогне во движењето на шеќерот од крвта во клетките ().

Една студија објави дека екстрактот од боровинка го намалува нивото на шеќер во крвта кај возрасните со дијабетес тип 2 поефикасно отколку плацебо. Екстрактот обезбеди еквивалент на 50 грама свежи боровинки ().

Друга 8-недела студија покажа дека диетата збогатена со свежи боровинки ја зголемува секрецијата на инсулин кај возрасни со метаболички синдром, група на состојби што го зголемуваат ризикот од дијабетес тип 2, мозочен удар и срцеви заболувања ().

Сепак, потребни се повеќе човечки студии пред да се извлечат силни заклучоци.

Резиме Боровинките можат да го стимулираат лачењето на инсулин и да спречат распаѓање на јаглехидрати во цревата, и двете може да помогнат во намалувањето на нивото на шеќер во крвта. Сепак, потребни се повеќе човечки студии.

6. Може да го подобри здравјето на срцето

Боровинките можат да имаат корист за здравјето на вашето срце.

Делумно тоа може да биде затоа што тие се богати со витамин К, витамин кој помага да се спречи формирање на тромби, намалувајќи го ризикот од срцев удар и мозочен удар (21).

Истражувањето на епрувета понатаму сугерира дека специфичната мешавина на антоцијанини во боровинки може да помогне во намалување на крвниот притисок ().

Во една 8-неделна студија, 35 луѓе кои земаа мешавина од разни бобинки, вклучувајќи боровинки, дневно доживеаја подобрена функција на тромбоцити, крвен притисок и HDL (добар) ниво на холестерол - сите маркери поврзани со поздраво срце ().

Во друга 12-неделна студија, луѓето кои земале 320 мг антоцијанини од црна рибизла и боровинки дневно, доживеале пораст на ХДЛ (добар) холестерол за 11%, како и пад на нивото на ЛДЛ (лош) холестерол за 14%, во споредба со помалку од Пад од 1% во плацебо групата ().

Сепак, потребни се повеќе истражувања за да се потврдат овие ефекти.

Резиме Боровинките можат да помогнат во намалување на крвниот притисок, да го намалат ЛДЛ (лошиот) холестерол, да го зголемат ХДЛ (добриот) холестерол и да ве заштитат од згрутчување на крвта, со што ќе го подобрите вашето здравје на срцето. Како и да е, потребни се повеќе човечки студии.

7–9. Други потенцијални придобивки

Боровинките може да ги понудат следниве дополнителни здравствени придобивки:

1. Може да ја подобри функцијата на мозокот. Додатоците на боровинка во прав се поврзани со подобрена долгорочна и работна меморија кај постари возрасни лица ().
2. Може да убие бактерии. Студиите со епрувети покажуваат дека боровинките можат да имаат антимикробно дејство против потенцијално штетни бактерии, како на пр Салмонела и Staphylococcus aureus (, ).
3. Може да ги подобри симптомите на улцеративен колитис (УЗ). Студија спроведена на 13 лица открила дека дневниот внес на додаток на боровинка го намалува хроничното воспаление на дебелото црево и ректумот кај луѓето со УЦ ().

Имајте на ум дека овие студии беа мали, а на некои им недостасува плацебо група, што го отежнува да се утврди дали додатоците на боровинки се оние што предизвикале корисни ефекти. Затоа, потребни се повеќе студии.

Резиме Боровинките можат да го подобрат учењето и помнењето кај постарите возрасни лица, да се борат против одредени бактерии и да ги намалат симптомите на улцеративен колитис. Сепак, потребни се повеќе студии за да се потврдат овие ефекти.

Како да додадете боровинки во вашата исхрана

Постојат многу начини да додадете боровинки во вашата исхрана.

Тие имаат сличен, но малку поинтензивен вкус од боровинките. Можете да ги јадете свежи или сушени, самостојно или како дел од кој било рецепт што може да вклучува боровинки.

На пример, боровинките прават одличен додаток на палачинки, мафини и други печива. Можете исто така да ги вклучите во смути, овесни снегулки, салати и парфеми од јогурт.

Плус, тие можат да се користат за правење џем, или можете едноставно да ги испасирате со вилушка за да ги користите како брзо ширење на вашиот тост.

Додатоците на боровинка се алтернативен начин да го додадете ова овошје во вашата исхрана. Тие можат да се најдат како капки или во форма на таблети или капсули во прав во здравствените продавници и на Интернет.

Сепак, целото овошје може да биде покорисно, бидејќи веројатно обезбедува низа други хранливи материи што не се наоѓаат во повеќето додатоци.

Резиме Свежи и суви боровинки може да се јадат сами или да се вметнат во различни рецепти. Боровинките може да се најдат и во додатоци во прав и течност.

Ефективни дози и потенцијални несакани ефекти

Боровинките се сметаат за безбедни за повеќето луѓе кога се консумираат во типични количини.

Сепак, поголемите дози пронајдени во некои додатоци може да бидат проблематични, особено кога се земаат подолги периоди ().

Боровинките може да го зголемат ризикот од крварење кај луѓето со нарушувања на крварењето или кои земаат лекови за разредување на крв. Тие исто така може да предизвикаат прениско намалување на нивото на шеќер во крвта кај оние кои земаат лекови за намалување на шеќерот во крвта.

Додатоците на боровинка можеби не се безбедни за деца, како и за бремени жени и доилки. Тие исто така можат да комуницираат со некои лекови, затоа не заборавајте да се консултирате со давателот на здравствени услуги пред да ги додадете во вашата исхрана.

Иако чајот од лисја од боровинка понекогаш се користи како хербален лек, лисјата се сметаат за отровни и експертите не ги препорачуваат за оваа употреба ().

Ограничениот број на студии и големите варијации во дозите го прават предизвик да се утврди најефективната доза. Сепак, повеќето студии на луѓе користеле некаде помеѓу 50 грама свежи боровинки до 500 мг додатоци на боровинки.

Резиме Свежите боровинки генерално се сметаат за безбедни, но големите дози кои се наоѓаат во некои додатоци може да бидат проблематични. Децата, оние кои земаат одредени лекови, како и бремени жени и доилки можеби ќе треба да избегнуваат додатоци на боровинка.

Во крајна линија

Боровинките се мали европски боровинки кои се богати со многу хранливи материи и корисни соединенија.

Тие се поврзани со намалено воспаление и нивоа на шеќер во крвта, како и со подобрување на видот и здравјето на срцето. Тие дури можат да ја подобрат функцијата на мозокот, да се борат против бактериите и да ги намалат симптомите на улцеративен колитис.

Како што е случај со повеќето бобинки, боровинките се здрав додаток на вашата исхрана.