Најдобро време за јадење десерт

Содржина

• Преглед за

Јас желба Јас би можела да бидам една од оние шик жени кои „никогаш не копнеат по слатки“ и наоѓаат целосно задоволство, како во издлабена диња со лажичка урда. Јас сум шеќерна глава. За мене денот не е целосен без нешто слатко. (Можеби би можел да научам една или две работи од тоа да одам без шеќер 10 дена како што правеше оваа жена.)

Но, бидејќи знам дека шеќерот е прилично токсичен за вашето здравје и не е одличен ниту за половината, се обидувам да најдам начини да ја минимизирам штетата што ми ја предизвикува мојата слатка заба. Тоа значи дека во добрите денови имам за цел да се ограничам само на еден десерт и наместо тоа посегнувам по овошје или селце со вкус друг пат кога имам желба.

Потоа почнав да се прашувам: Кога дали треба да јадам десерт? Дали е подобро да јадам слатки по ручекот, бидејќи тоа ми дава шанса да ги отстранам дополнителните калории пред спиење? Или е подобро да грицкам после вечерата, за да ги надоместам шансите само еден вкус на слатки работи да ме исфрли во дупка за десерт за зајаци?

Затоа ги прашав експертите. Општ консензус: после ручекот е најдобро. „Ако се препуштите попладне, ќе имате можност да ги согорите калориите во текот на остатокот од денот“, вели Кристи Рао, нутриционист и тренер за здравје. Таа предлага да се јаде десерт околу еден час по ручекот. „Ако се јадете директно после последниот оброк, може да бидете подуени и непријатни“, вели таа. „Но, вие исто така не сакате да јадете слатки на празен стомак, бидејќи вашето тело ќе ги апсорбира побрзо и ќе доведе до поголем скок на шеќерот во крвта-и поголем удар неколку часа подоцна“, додава таа. (Проверете ги овие здрави десерти засладени со природен шеќер.)

Зора acksексон Блатнер, Р.Д.Н., се согласува дека после оброкот е најдобро. „Да се ​​јаде десерт после балансиран оброк ви овозможува да ги искористите хранливите материи во оброкот за да го стабилизирате шеќерот во крвта од слатките. Психолошки, исто така е подобро да го јадете после оброк“, вели таа. „Кога десертот е„ прикачен “за оброк, тој сигнализира подготвеност, така што е помала веројатноста да предизвика еден куп безумни грицки“.

Други начини да го имате вашиот десерт и да уживате во него (без да ја уништите вашата благосостојба): Станете и движете се откако ќе го изедете, дури и ако пешачите само 10 минути; впијте многу вода пред и додека го јадете десертот за да не се презаситите; и држете се до еден дел, сугерира Александра Милер, Р.Д.Н., корпоративна диететичарка во Медифаст, Инк.

Блатнер препорачува да се обидете да го следите правилото за „социјални слатки“. Наместо да јадете дома или на вашата работна маса, посветете се да уживате во десертот само кога сте надвор со пријателите или колегите. „Едно парче торта дома се чувствува виновно и претерано.

Што и ти јадеш работи. Блатнер вели дека темното чоколадо и шолја чај се идеален десерт кој е свесен за здравјето. (Видете: Најдобрите и најлошите чоколади за вашето тело.) „Чајот ви помага да забавите и да уживате во времето на десерт“, што го зголемува задоволството, вели таа. Понекогаш, додава таа, само чајот е доволен. "Поголемиот дел од времето сакаме десерт само за" вкус транзиција "по солен оброк. И може да добиете слична транзиција со нане или чај со вкус. Не има вкус на торта или колачиња, но откако ќе влезете во новиот ритуал на чај после јадење, ќе ви помогне да ја заборавите опсесијата со десерт “.

Не знам за „заборави“, но ги заменувам бонбоните или сладоледот пред спиење со парче после бранч или ручек-мислам квадрат-за чоколадо ми звучи изводливо. (Или можеби ќе пробам еден од овие 18 здрави чоколадни десертни рецепти.)

Преглед за