Храна богата со витамин Ц.
Содржина
- Храна која содржи витамин Ц.
- Препорачана дневна доза на витамин Ц.
- Кога да се земе шумлив витамин Ц.
- Како да го задржите витаминот Ц подолго
Храната богата со витамин Ц, како што се јагоди, портокали и лимони, помага да се зајакне природната одбрана на организмот затоа што содржат антиоксиданти кои се борат против слободните радикали, кои кога ќе се најдат вишок во организмот, фаворизираат појава на некои болести
Витаминот Ц треба редовно да се консумира затоа што е одличен исцелител и ја олеснува апсорпцијата на железо на ниво на црево, што е особено индицирано во третманот против анемија. Покрај тоа, витаминот Ц служи за олеснување на заздравувањето на кожата и подобрување на циркулацијата на крвта, што е одлично за да помогне во спречување на кардиоваскуларни заболувања, како што е атеросклерозата, на пример.
Храна која содржи витамин Ц.
Следната табела ја покажува количината на витамин Ц присутен во 100 грама храна:
Храна богата со витамин Ц. | Количина на витамин Ц. |
Ацерола | 1046 мг |
Сурово чили | 143,6 мг |
Природен сок од портокал | 41 мг |
Јагода | 47 мг |
Папаја | 68 мг |
Киви | 72 мг |
Гуава | 230 мг |
Диња | 30 мг |
Сок од домати | 14 мг |
Мандарина | 32 мг |
Манго | 23 мг |
Портокалова | 57 мг |
Варена брокула | 42 мг |
Варен карфиол | 45 мг |
Запечена црвена зелка | 40 мг |
Сладок компир | 25 мг |
Морска храна на пареа | 22 мг |
Свеж домат | 20 мг |
лубеница | 4 мг |
Природен сок од лимон | 56 мг |
Сок од ананас | 20 мг |
Покрај тоа, друга храна со витамин Ц, иако во помали количини се зелена салата, артишок, ананас, банана, спанаќ, авокадо, јаболко, морков, слива, тиква и репка. Идеално да се добие добра количина на витамин Ц од храната е да се консумираат свежи или во сокови.
Препорачана дневна доза на витамин Ц.
Препорачаната дневна доза на витамин Ц варира во зависност од начинот на живот, возраста и полот:
Деца и адолесценти:
- Од 1 до 3 години: 15 mg.
- 4-8 години: 25 mg.
- 9-13 години: 45 мг.
- Од 14 до 18 години: 75 мг.
Мажи од 19 години: 90 мг.
Womenени:
- Од 19 години: 75 мг.
- Бременост: 85 мг
- За време на доењето: 120 мг.
Пушачи:на дневна препорака треба да се додадат околу 35 мг витамин Ц на ден, бидејќи пушачите имаат поголема потреба од витамин Ц.
Контаминацијата и лековите може да се мешаат во процесот на апсорпција на витамин Ц, затоа во овие случаи, кај здрави возрасни, се препорачува да се консумираат 120 мг витамин Ц на ден, што одговара на чаша сок од портокал.
Некои студии укажуваат на тоа дека витаминот Ц може да помогне во спречување на одредени болести и подобрување на респираторните и системските инфекции, па затоа се препорачува да се консумираат од 100 до 200 мг на ден за да се спречат болести.
Погледнете повеќе за витаминот Ц на следното видео:
Кога да се земе шумлив витамин Ц.
Шумливиот витамин Ц е индициран главно за луѓе кои имаат симптоми на недостаток на витамин Ц, како што е лесно крварење од кожата и непцата, што се симптоми на скорбут. Шумливиот витамин Ц може да биде корисен и за:
- Избегнувајте и борете се со пурпурните траги кои се појавуваат на кожата дури и при мали лезии;
- Забрзајте го закрепнувањето на мускулите кај практичарите и спортистите за физичка активност, помагајќи во мускулната хипертрофија;
- Зајакнување на имунолошкиот систем, спречување на настинка и грип;
- Зајакнете ја 'рскавицата затоа што ја промовира синтезата на колаген од телото, спречувајќи слабеење на зглобовите.
Сепак, на здравите луѓе обично не им треба додаток на витамин Ц, бидејќи овој витамин може лесно да се добие преку храна. Откријте ги сите придобивки на витаминот Ц.
Како да го задржите витаминот Ц подолго
За да го задржите витаминот Ц во храната, важно е да не оставате овошје, како што се јагоди, папаја, киви или портокали, излупени во контакт со воздухот и изложени на светлина долго време, бидејќи овие фактори можат да го намалат витаминот Ц присутен во храната . Така, кога правите сок од портокал или ананас, важно е да го ставите во фрижидер во темна, покриена тегла, за да избегнете контакт на сокот со воздухот и светлината во фрижидерот.
Покрај тоа, витаминот Ц се раствора во вода при готвење храна, како што се брокула, зелка или пиперки, и се уништува на високи температури, па за да внесете што повеќе витамин Ц, важно е да јадете храна природно, без да готвите.