Демерара шеќер - придобивки и како да се консумира

Содржина

• Предности на шеќерот Демерара
• Шеќерот Демерара не губи тежина
• Информации за исхраната на Демерара шеќер

Шеќерот од демерара се добива од сок од шеќерна трска, кој се вари и испарува за да се отстрани поголемиот дел од водата, оставајќи ги само зрната шеќер. Ова е истиот процес што се користи при производството на кафеав шеќер.

Потоа, шеќерот се подложува на лесна обработка, но не е рафиниран како бел шеќер, ниту има додадени супстанции за да ја осветли неговата боја. Друга карактеристика е тоа што не се разредува лесно во храната.

Предности на шеќерот Демерара

Предностите на шеќерот во демерара во однос на:

1. É поздрав тој бел шеќер, бидејќи не содржи хемиски адитиви за време на неговата обработка;
2. Има полесен вкус и поблага од кафеавиот шеќер;
3. Тоа има витамини и минерали како што се железо, фолна киселина и магнезиум;
4. Има просечен гликемиски индекс, помагајќи да се избегнат големи скокови на гликоза во крвта.

Важно е да се запамети дека и покрај тоа што имаат повисок квалитет, луѓето со дијабетес треба да избегнуваат консумирање на каков било вид шеќер.

Шеќерот Демерара не губи тежина

И покрај тоа што е поздрав од обичниот шеќер, никаков шеќер не треба да го користат оние кои сакаат да изгубат тежина или да одржат добро здравје, бидејќи целиот шеќер е богат со калории и многу е лесно да се консумираат големи количини слатки.

Покрај тоа, целиот шеќер го стимулира зголемувањето на гликозата во крвта, што е шеќер во крвта, и ова зголемување го стимулира производството на маснотии во организмот, и треба да се консумира само во мали количини. Разберете што е гликемиски индекс.

Информации за исхраната на Демерара шеќер

Следната табела дава информации за исхраната за 100 гр шеќер во демерара:

Секоја лажица шеќер од демерара е околу 20 g и 80 kcal, што е еквивалентно на повеќе од 1 парче леб од цели зрна, на пример, што е околу 60 kcal. Така, треба да се избегнува додавање шеќер дневно во рутински препарати како што се кафиња, чаеви, сокови и витамини. Погледнете 10 природни начини да го замените шеќерот.