Предности на Каја

Содржина

• Нутриционистички информации за Каха

Каја е овошје кахазеира со научно име Спондија момбин, исто така познат како cajá-mirim, cajazinha, taperibá, tapareba, taperebá, tapiriba, ambaló или ambaró.

Каја се користи главно за правење сок, нектари, сладолед, желеа, вина или алкохолни пијалоци и бидејќи е кисело овошје, не е вообичаено да се јаде во природна состојба. Разновидноста каја-умб, што произлегува од вкрстувањето помеѓу каја и умб, е тропско овошје од североисточен Бразил кое се користи главно во форма на пулпа, сокови и сладолед.

Главните придобивки на каја може да бидат:

• Помогнете да изгубите тежина, бидејќи има малку калории;
• Подобрување на здравјето на кожата и очите имајќи витамин А;
• Борба против кардиоваскуларните болести имајќи антиоксиданти.

Покрај тоа, исто така, помага да се ослободи од запек, особено разновидноста на каја-манго, која полесно се наоѓа на североистокот на Бразил и е богата со влакна.

Нутриционистички информации за Каха

Каха може да се најде во текот на целата година и неговото производство е поголемо во јужна Баија и северо-источен Бразил.