9 Здрави бавни рецепти за готвење од појадок до вечера

Содржина

• Кари од зеленчук и наут
• Супа од солени грав и спанаќ
• Тестенини со сос од модар патлиџан
• Говедско супа од зеленчук
• Црвен грав над шпански ориз
• Кајун ракчиња и ориз
• Говедско месо и зеленчук со ѓумбир
• Сос од јаболка од брусница
• Лесна овесна каша за бавен шпорет
• Преглед за

Без разлика дали барате пријатен оброк за есен или зима или сакате да ја одржите кујната ладна во пролет и лето, ќе ви биде мило што ги имате овие здрави рецепти за бавен шпорет во вашиот арсенал. Едноставно пополнете го практичниот апарат за готвење со сите состојки за рецепт за бавен шпорет пред спиење (за да го подготвите појадокот) или наутро (за вечера), и до моментот кога вашиот оброк во основа ќе се подготви. (Прочитајте: Повеќе време за справување со бонус домашно вежбање HIIT!)

Кари од зеленчук и наут

Прави: 4 до 6 порции

Состојки

• 3 чаши цветови од карфиол
• 1 15-унца може наут, исплакнат и исцеден
• 1 чаша лабаво пакување замрзнат исечен боранија
• 1 чаша исечени моркови
• 1/2 чаша сецкан кромид
• 1 14-унца конзерва супа од зеленчук
• 2-3 лажички кари во прав
• 1 14-унца може да запали кокосово млеко
• 1/4 чаша рендан свеж лисја од босилек
• Варен кафеав ориз (по избор)

Правци

1. Во бавен шпорет 3-1/2 или 4 квартови, комбинирајте карфиол, наут, боранија, моркови и кромид. Промешајте со супа и кари во прав.
2. Покријте и варете на тивок оган 5 до 6 часа или на висока температура 2 1/2 до 3 часа.
3. Промешајте со кокосово млеко и рендан лисја од босилек. Лажица ориз, ако се користи, во чинии, и лајсни кари одозгора. (Ако ви се допаѓа овој рецепт за бавен шпорет, тогаш ќе ви се допаднат овие 8 други DIY индиски јадења.)

Супа од солени грав и спанаќ

Прави: 6 порции

Состојки

• 3 конзерви од 14-унца супа од зеленчук
• 1 пире од домати од 15 унци
• 1 15-унца може мали бели гравчиња или Голем северен грав, исцедени и исплакнат (купете неколку дополнителни лименки за овие вкусни десерти од грав-да, постојат!)
• 1/2 чаша неварен кафеав ориз
• 1/2 чаша ситно сецкан кромид
• 1 лажичка сушен босилек
• 1/4 лажичка сол
• 1/4 лажичка црн пипер
• 2 чешниња лук, сецкани
• 8 чаши крупно сечкани листови свеж спанаќ или кељ
• Ситно рендан пармезан

Правци 

1. Во бавен шпорет 3-1/2 или 4 квартови, измешајте супа од зеленчук, доматно пире, грав, ориз, кромид, босилек, сол, бибер и лук.
2. Капак; гответе на тивок оган 5 до 7 часа или на висока температура 2 1/2 до 3 1/2 часа.
3. Непосредно пред сервирање, измешајте спанаќ или кељ и посипете го здравиот рецепт за бавно готвење со пармезан.

Тестенини со сос од модар патлиџан

Прави: 6 порции

Состојки

• 1 среден патлиџан
• 1/2 чаша сецкан кромид
• 2 лименки од 14-1/2 унца исечени домати
• 1 конзерва од 6 унца доматна паста во италијански стил
• 1 4-унца може исечени печурки, исцедени
• 1/4 чаша суво црвено вино
• 1/4 чаша вода
• 2 чешниња лук, сецкани
• 1 1/2 лажички сушено оригано
• 1/3 шолја маслинки каламати без јазли, исечкани
• 2 лажици сечкан свеж магдонос
• Црн пипер
• Варени тестенини од пени
• Рендан пармезан

Правци

1. Излупете модар патлиџан; се сече на коцки од 1 инч.
2. Во бавен шпорет од 3-1/2 до 5 литри, измешајте ги коцките модар патлиџан, исечканиот кромид, конзервираните домати со нивните сокови, доматната паста, исечканите печурки, црвеното вино, водата, сечканиот лук и ориганото.
3. Капак; гответе на ниска температура 7 до 8 часа или на висока температура 3 1/2 до 4 часа.
4. Промешајте со маслинки и маслинки од каламата. Зачинете по вкус со бибер. Истурете сос врз тестенините; посипете го готовиот рецепт за бавен шпорет со пармезан и сервирајте. (Поврзано: Ова веганско Болоњезе е најдобрата можна алтернатива за шпорет за вистински сос од месо)

Говедско супа од зеленчук

Прави: 4 порции

Состојки

• 1 фунта печено говедско говедско без коски, исечено и исечено на парчиња со големина
• 3 средни моркови, исечени на парчиња дебели 1/2 инчи
• 2 мали компири, излупени и исечени на коцки од 1/2 инчи
• 1 среден кромид, сецкан
• 1/2 лажичка сол
• 1/2 лажичка сува мајчина душица
• 1 ловоров лист
• 2 лименки од 14-1/2 унца исечени домати
• 1 чаша вода
• 1/2 чаша ладен пакет замрзнат грашок
• Свежи гранчиња магдонос (по избор)

Правци 

1. Во бавен шпорет 3-1/2 или 4 квартови, измешајте парчиња говедско месо, исечени моркови, компири на коцки и сецкан кромид. Посипете со сол и мајчина душица. Додадете ловоров лист, домати со нивните сокови и вода. Мешајте додека не се соединат сите состојки.
2. Капак; гответе на тивок оган 8 до 10 часа или на висока температура 4 до 5 часа.
3. Отстранете го и фрлете го ловоров лист. Промешајте со грашок и украсете го рецептот за бавен шпорет со магдонос по желба.

Црвен грав над шпански ориз

Прави: 6 до 8 порции

Состојки

• 2 чаши сув црвен грав или сув грав
• 5 чаши ладна вода
• 1 лажица растително масло
• 3/4 фунти свинско рамо без коски, исечено на парчиња од 1 инч
• 2 1/2 чаши сецкан кромид
• 6 чешниња лук, сецкани
• 1 лажица мелен ким
• 4 чаши вода
• 1 пакет 6-3/4-унца шпански ориз, варен
• Свежи пиперки халапено, исечени

Правци 

1. Исплакнете грав; исцеди. Во големо тенџере, измешајте грав и 5 чаши вода; доведете до вриење. Намалете ја топлината и динстајте 10 минути.
2. Тргнете од оган. Покријте и оставете да отстои 1 час. Исплакнете и исцедете грав.
3. Загрејте масло во тава на средно висока температура. Гответе свинско месо во две серии; исцедете маснотии.
4. Премачкајте го бавниот шпорет од 3-1/2 или 4 литри со спреј за готвење. Додадете грав, свинско месо, кромид, лук и ким. Истурете во 4 чаши вода; промешајте.
5. Капак; Гответе го рецептот за бавен шпорет на тивок оган 10 до 11 часа.
6. Користејќи дупка со лажица, отстранете го гравот и свинското месо. Послужете грав над оризот, а одозгора ставете течност со лажица. Украсете со исечкан џелапено. (Потоа задржете ја топлината зголемена со овие 10 рецепти зачинети со пиперка.)

Кајун ракчиња и ориз

Прави: 6 порции

Состојки

• 1 конзерва од 28 унци на коцки
• 1 14-унца конзерва пилешка супа
• 1 чаша сецкан кромид
• 1 чаша сецкана зелена пиперка
• 1 пакување од 6 до 6-1/4 унца мешавина од долги зрна и див ориз, како што е чичко Бен
• 1/4 чаша вода
• 2 чешниња лук, сецкани
• 1/2 лажичка Леќата Кахун
• 1 фунта варени, излупени и развиени ракчиња
• Сос од лута пиперка (по избор)

Правци

1. Во бавен шпорет 3-1/2 или 4 квартови, комбинирајте домати со нивните сокови, пилешка супа, кромид, пиперка, мешавина од ориз со пакет зачини, вода, лук и зачин Кахун.
2. Капак; гответе на тивок оган 5 до 6 часа или на висока температура 3 до 3 1/2 часа.
3. Промешајте ракчиња во мешавина од ориз. Капак; варете 15 минути подолго на висока температура. Рецептот за бавен шпорет посипете го со сос од лута пиперка по желба.

Говедско месо и зеленчук со ѓумбир

Прави: 6 порции

Состојки

• 1 1/2 фунти кружен стек од говедско месо без коски, исечен на коцки од 1 инчи
• 4 средни моркови, исечени на парчиња дебели 1/2 инчи
• 1/2 чаша исечени кромидчиња
• 2 чешниња лук, мелено
• 1 1/2 чаши вода
• 2 лажици соја сос со намален натриум
• 2 лажички рендан свеж ѓумбир
• 1 1/2 лажички инстант гранули од говедско месо-бујон
• 1/4 лажичка мелена црвена пиперка
• 3 лажици пченкарен скроб
• 3 лажици ладна вода
• 1/2 чаша сецкан црвен пипер
• 2 чаши лабаво пакување замрзнат шеќер грашок, одмрзнат
• Варен ориз

Правци

1. Во бавен шпорет од 3-1/2 или 4 литри, измешајте говедско месо, моркови, кромид и лук. Во среден сад, измешајте 1 1/2 чаши вода, соја сос, ѓумбир, бујон и кршен црвен пипер; истурете ја смесата во шпорет.
2. Капак; гответе на тивок оган 9 до 10 часа или на висока температура 4 1/2 до 5 часа.
3. Ако користите поставка за ниска топлина, свртете се кон поставување висока температура. Во мал сад, измешајте пченкарен скроб и 3 лажици ладна вода; измешајте во смесата од месо заедно со бугарската пиперка. Капак; варете уште 20 до 30 минути, или додека не се згусне, мешајќи еднаш. Промешајте со шеќер грашок. Послужете со ориз. (Конечен одговор: Дали црвеното месо *навистина* е лошо за вас?)

Сос од јаболка од брусница

Прави: 6 до 8 порции

Рецептот за бавен шпорет благодарение на Памела Браун од MyMansBelly.com

Состојки

• 4 килограми (приближно 12) јаболка, излупени, излупени и пресечени
• 1 чаша брусница
• 1/4 чаша вода

Правци

1. Додадете јаболка и брусница во бавниот шпорет и прелијте со вода одозгора. (Ако сакате да го направите послатко, додадете ја саканата количина шеќер, кафеав шеќер или цимет сега.)
2. Ставете го капакот на бавниот шпорет. Намалете ја топлината на минимум и варете 6 часа.
3. Отстранете го капакот и измешајте за да се скршат јаболката и брусницата што можеби се уште се во големи парчиња.
4. Послужете како што е, или користете потопување блендер (или обичен блендер) за да го измазните.

Лесна овесна каша за бавен шпорет

Прави: 8 порции

Рецептот за бавен шпорет благодарение на Клубот за почиста чинија од Бет Бадер и Али Бенџамин

Состојки

• 1 чаша овес исечен на челик
• 1/3 чаша сецкани урми
• 2/3 чаша суво грозје
• 1/3 чаша сецкани суви смокви
• 1/2 лажичка мелен цимет
• 1/3 чаша сецкани бадеми или ореви
• 4 чаши вода
• 1/2 чаша половина и пол (или обичен јогурт, кој има толку многу здравствени придобивки)

Правци

1. Измешајте ги сите состојки заедно во бавен шпорет пред спиење.
2. Поставете го на минимум и варете 8 до 9 часа.
3. Промешајте да се соединат и послужете.

Преглед за