5 лесни начини за слабеење на секој празничен рецепт

Содржина

• Преглед за

Прескокнете го дебелиот крем

Обидете се со пилешко супа без маснотии или безмасно млеко наместо крем или полномасно млеко во гратини и кремирани јадења. За да се згусне, изматете 1/2 лажичка пченкарен скроб во 1 чаша течност на собна температура непосредно пред да го додадете во вашиот рецепт.

Заменете го путерот Заменете еднакви количини обичен јогурт со малку маснотии или пире од урда без маснотии за кремот или путерот во пире од компири.

Печете послаба птица Наместо да ја премачкате мисирката со путер, намачкајте ја со мешавина од маслиново масло и мелени билки (пробајте рузмарин, жалфија, малку лук и црн пипер). Или лизнете тревки или зачини под кожата на мисирка. Користете решетка за печење за да дозволите маснотијата да се исцеди од печењето. Намачкајте со пилешка супа без маснотии измешана со сок од портокал или брусница наместо капки од мисирка, кои содржат многу маснотии.

Отстранете ја маснотијата од сосот За лесен сос со малку маснотии, промешајте 1 лажица пченкарен скроб во 1/4 чаша пилешка супа без маснотии на собна температура. Доведете уште 1 1/2 чаши супа на тивок оган и изматете ја смесата со пченкарен скроб. Оставете го сокот да врие, мешајќи додека не стане чист и згуснат. Изгубете ги жолчките Заменете 2 белки за 1 цело јајце или 3 белки за 2 цели јајца.

Промешајте со овошје Заменете половина од маслото или путерот во вашите печива со сос од јаболка или друго пире од овошје. Вашите гости никогаш нема да знаат дека нивното уживање е малку масно!

Преглед за