22 здрава храна што не се расипува лесно
Содржина
- 1. Ореви
- 2. Конзервирано месо и морска храна
- 3. Сушени зрна
- 4. Темно чоколадо
- 5. Конзервирано овошје и зеленчук
- 6. Сушено овошје
- 7. Конзервирано кокосово млеко
- 8. Сушен грав
- 9. Несигурен
- 10. Протеински прав
- 11. Дехидрирано млеко
- 12. Душо
- 13. Тврдо сирење закопчено во восок
- 14. Ги
- 15. Кокосово масло
- 16. Екстра девствено маслиново масло
- 17. Конзервирани маслинки
- 18. Семиња
- 19. Оцет
- 20. Црвено вино
- 21. Сол
- 22. Сушени билки и зачини
- Во крајна линија
Еден проблем со целосната, природна храна е што тие имаат тенденција лесно да се расипат.
Затоа, здравата исхрана е поврзана со чести патувања во самопослуга.
Може да биде предизвик и кога патувате без пристап до фрижидер.
Сепак, многу здрава храна може да се чува долгорочно без да се расипе, се додека имате соодветни услови за температура и влага.
Еве 22 здрави намирници кои не се расипуваат лесно.
1. Ореви
Со толку многу опции за избор, јаткастите плодови се одличен извор на протеини, маснотии и влакна кои нудат многу разновидност.
Повеќето видови ореви траат околу една година - дури и подолго ако се замрзнати.
2. Конзервирано месо и морска храна
Конзервирано месо и морска храна може да траат 2-5 години во многу случаи.
Тие се одличен извор на протеини и, во случај на конзервирана риба, омега-3 масни киселини.
3. Сушени зрна
Зрната обично може да се чуваат со години, се додека не се чуваат суви и цврсто запечатени.
Ако треба да следите диета без глутен, размислете за ориз, леќата и овес без глутен.
4. Темно чоколадо
Темното чоколадо што се чува на ладно и суво место може да трае 4-6 месеци покрај датумот „најдобро според“ на неговата етикета.
Тоа е одличен извор на влакна, магнезиум и многу други важни хранливи материи.
5. Конзервирано овошје и зеленчук
Конзервирано овошје и зеленчук кои се ферментирани или кисела се продаваат во херметички контејнери.
Бидејќи тие обично се спакувани во кисел раствор, тие можат да траат со години.
Кога купувате овошје во конзерва, не заборавајте да изберете сорта што не содржи многу додаден шеќер.
6. Сушено овошје
Сувото овошје е натоварено со разни хранливи материи, вклучувајќи влакна. Сепак, треба да се консумира само во умерени количини, поради неговата висока содржина на шеќер и калории.
Процесот на дехидрирање спречува овошјето лесно да се лие.
7. Конзервирано кокосово млеко
Кокосовото млеко е богато со заситени маснотии, но овој вид маснотии има тенденција да биде стабилен и не се расипува лесно.
Кога конзервираното кокосово млеко е правилно запечатено, ќе се спротивстави на расипување повеќе од една година.
8. Сушен грав
Гравот е еден од најлесните извори на протеини за чување на долг рок. Тие имаат природно мала содржина на влага и можат да траат со години.
Дополнително, гравот е меѓу најхранливите намирници што можете да ги јадете. Натоварени се со протеини, влакна и разни важни минерали, како што се магнезиум.
9. Несигурен
Исто како и сувиот грав, непредвидливиот може да биде одличен избор ако ви требаат високо-протеински опции.
Доста било кое месо може да се суши или дехидрира и да се чува до една година или повеќе, се додека се чува во херметички амбалажа.
10. Протеински прав
Протеинските прав, вклучително и протеини од сурутка или вегански опции, лесно се чуваат извори на протеини што можат да траат до 5 години.
11. Дехидрирано млеко
Слично на протеинскиот прав, дехидрираното млеко во прав се складира лесно и трае уште подолго, или до 10 години.
12. Душо
Медот е природен антибиотик поради високиот шеќер и изненадувачки ниската содржина на влага.
Затоа, правилно складираниот мед може да трае со години, па дури и многу подолго. Всушност, некои луѓе тврдат дека тоа никогаш не оди лошо.
Ако сакате да користите засладувач, медот е поздрав од рафинираниот шеќер. Сепак, треба да се консумира само во умерени количини.
13. Тврдо сирење закопчено во восок
Кога тврдото сирење е запечатено во восочна надворешна обвивка, може да трае и 25 години пред да започне да се расипува.
14. Ги
Ги е разјаснет путер од кој се отстранети сите безмасни цврсти материи.
Бидејќи се состои главно од заситени масти, може да трае многу долго на собна температура ако е добро запечатено.
15. Кокосово масло
Слично на Ги, кокосовото масло е богато со заситени масти и може да трае со години на полица на собна температура.
Исто така е корисно да се одржувате заради различни здравствени причини.
16. Екстра девствено маслиново масло
Исто како кокосовото масло, маслиновото масло може да се чува една година или повеќе ако се чува на темна и ладна локација. Исто така, има многу импресивни здравствени придобивки.
17. Конзервирани маслинки
Маслинките се здрав извор на маснотии и можат да траат повеќе од една година доколку се конзервираат правилно.
18. Семиња
Многу видови семе обезбедуваат протеини, маснотии и многу растителни влакна. Пробајте лен, чиа, сончоглед и семки од тиква за одредена сорта.
19. Оцет
Бидејќи оцетот е блага киселина, тој теоретски може да трае бесконечно, сè додека не остане запечатен.
Истото важи и за јаболков оцет, сè додека не се чува на ладно и суво место.
20. Црвено вино
Во повеќето случаи, вината имаат најдобар вкус по стареењето неколку години. Во случај на црвено вино, тоа исто така може да има некои импресивни здравствени придобивки кога се консумира умерено.
Рок на траење може да варира во зависност од тоа како се произведува виното. Повеќето вина во комерцијално флаширање се на полица 1–3 години, но финото вино честопати може да трае со децении.
21. Сол
Никогаш не сте виделе како мувла расте на сол. Чистата сол е многу непријатна околина за бактериите и никогаш нема да се расипе.
22. Сушени билки и зачини
Исто како и другите растенија на кои им е отстранета содржината на влага, и сувите билки и зачини се фантастична храна што може да се носат или чуваат подолго време.
Сè додека се чуваат суви, тие често можат да траат со години.
Во крајна линија
Најдобра храна за чување подолго време е онаа што содржи малку или воопшто не влага и не е чувствителна на температура.
Храната што има поголема содржина на влага може да се чува долгорочно во многу случаи, но потребни се посебни процедури за да не се расипе.