10 придобивки од грејпфрут базирани на наука
Содржина
- 1. Има малку калории, но е високо со хранливи материи
- 2. Може да има корист од вашиот имунолошки систем
- 3. Може да промовира контрола на апетитот
- 4Тоа е прикажано за да помогне во губење на тежината
- 5. Грејпфрутот може да помогне во спречување на инсулинска резистенција и дијабетес
- 6. Јадењето грејпфрут може да го подобри здравјето на срцето
- 7. Има многу моќни антиоксиданти
- 8. Може да го намали ризикот од камења во бубрезите
- 9. Многу хидрирачки
- 10. Лесно е да се додаде на вашата исхрана
- Грејпфрутот не е за секого
- Интеракции со лекови
- Ерозија на емајл на заби
- Во крајна линија
Грејпфрутот е тропско агрумско овошје познато по својот сладок и малку кисел вкус.
Богата е со хранливи материи, антиоксиданти и растителни влакна, што го прави едно од најздравите агруми што можете да ги јадете.
Истражувањата покажуваат дека може да има некои моќни здравствени придобивки, вклучувајќи губење на тежината и намален ризик од срцеви заболувања.
Еве 10 здравствени придобивки на грејпфрутот засновани на докази.
1. Има малку калории, но е високо со хранливи материи
Грејпфрутот е неверојатно здрава храна што треба да ја вклучите во вашата исхрана. Тоа е затоа што е богато со хранливи материи, но нискокалорично. Всушност, тоа е едно од најнискокалоричните овошја.
Обезбедува пристојна количина на растителни влакна, покрај повеќе од 15 корисни витамини и минерали.
Еве некои од главните хранливи состојки кои се наоѓаат во половина од грејпфрут со средна големина (1):
- Калории: 52
- Јаглехидрати: 13 грама
- Протеини: 1 грам
- Влакна: 2 грама
- Витамин Ц 64% од РДИ
- Витамин А: 28% од РДИ
- Калиум: 5% од РДИ
- Тиамин: 4% од РДИ
- Фолати: 4% од РДИ
- Магнезиум: 3% од РДИ
Покрај тоа, тој е богат извор на некои моќни антиоксидантни растителни соединенија, кои најверојатно се одговорни за многу од неговите здравствени придобивки.
Резиме:
Грејпфрутот е малку калоричен, а исто така обезбедува значителна количина на растителни влакна, витамини, минерали и антиоксиданти.
2. Може да има корист од вашиот имунолошки систем
Редовно јадење грејпфрут може да биде корисно за вашиот имунолошки систем.
Тој е ценет за неговата висока содржина на витамин Ц, кој има антиоксидантни својства за кои се знае дека ги штити вашите клетки од штетни бактерии и вируси ().
Дополнително, неколку студии покажаа дека витаминот Ц е корисен за да им помогне на луѓето побрзо да закрепнат од настинка (,,,,).
Познато е дека многу други витамини и минерали кои се наоѓаат во грејпфрутот имаат корист на имунитетот, вклучувајќи го и витаминот А, за кој се докажува дека помага во заштита од воспаленија и неколку заразни болести (,).
Грејпфрутот, исто така, обезбедува мали количини на витамини од групата Б, цинк, бакар и железо, кои сите заедно работат во организмот за да ја промовираат функцијата на имунолошкиот систем. Тие исто така помагаат во одржување на интегритетот на вашата кожа, која делува како заштитна бариера за инфекција ().
Резиме:
Грејпфрутот може да биде од корист на вашиот имунолошки систем, бидејќи содржи неколку витамини и минерали познати по нивната улога во спречување на инфекцијата.
3. Може да промовира контрола на апетитот
Грејпфрутот содржи пристојна количина на растителни влакна - 2 грама на половина од овошје со средна големина (1).
Истражувањата покажуваат дека диетата богата со овошје богати со влакна е корисна за предизвикување чувство на ситост. Тоа е затоа што влакната ја забавуваат брзината со која се испразнува вашиот стомак, зголемувајќи го времето на варење (, 12,).
Така, конзумирањето соодветни количини на влакна може автоматски да ви помогне да јадете помалку калории во текот на денот, држејќи го апетитот на растојание ().
Резиме:Грејпфрутот содржи растителни влакна, кои помагаат при контрола на апетитот промовирајќи ситост.
4Тоа е прикажано за да помогне во губење на тежината
Грејпфрутот е пријателска храна за слабеење.
Има неколку својства поврзани со слабеење, особено неговата содржина на влакна, што помага да се промовира полнотата и да се намали внесот на калории (,,,).
Дополнително, грејпфрутот содржи малку калории, но многу вода, што е друга карактеристика за која се знае дека помага при слабеење ().
Едно истражување спроведено на 91 дебел субјект открива дека оние кои конзумирале половина свеж грејпфрут пред оброците изгубиле значително поголема тежина од оние кои не користеле ().
Всушност, оние во групата што јаделе свеж грејпфрут изгубиле во просек 3,5 килограми (1,6 кг) во текот на 12 недели, додека учесниците во групата што не јаделе грејпфрут изгубиле помалку од 1 фунта (0,3 кг), во просек ( )
Други студии откриле слични ефекти на намалување на телесната тежина. На пример, една студија покажа дека учесниците доживеале намалена големина на струкот кога консумирале грејпфрут дневно со своите оброци (,).
Ова не значи дека грејпфрутот ќе произведе губење на тежината самостојно, но додавањето во веќе здрава исхрана може да се покаже како корисно.
Резиме:Јадењето грејпфрут пред јадење може да биде корисно за слабеење. Неговите влакна и вода можат да промовираат полнота и да го намалат внесот на калории.
5. Грејпфрутот може да помогне во спречување на инсулинска резистенција и дијабетес
Редовно јадење грејпфрут може да има потенцијал да спречи отпорност на инсулин, што може да доведе до дијабетес.
Отпорност на инсулин се јавува кога вашите клетки престануваат да реагираат на инсулин.Инсулинот е хормон кој регулира многу процеси во вашето тело. На пример, тој е вклучен во многу аспекти на вашиот метаболизам, но најчесто е познат по својата улога во контролата на шеќерот во крвта ().
Инсулинската резистенција на крајот доведува до поголемо ниво на инсулин и шеќер во крвта, два примарни фактори на ризик за дијабетес тип 2 (,,).
Јадењето грејпфрут може да помогне во контролирање на нивото на инсулин и на тој начин да имате можност да ја намалите веројатноста да станете отпорни на инсулин ().
Во една студија, испитаниците кои јаделе половина свеж грејпфрут пред јадење доживеале значително намалување и на нивото на инсулин и на инсулинската резистенција, во споредба со групата што не јадела грејпфрут ().
Понатаму, јадењето овошје како целина е генерално поврзано со подобра контрола на шеќерот во крвта и намален ризик од дијабетес тип 2 (,).
Резиме:Грејпфрутот може да помогне во намалување на отпорноста на инсулин, што може да го намали ризикот од развој на дијабетес тип 2.
6. Јадењето грејпфрут може да го подобри здравјето на срцето
Се смета дека редовно консумирање грејпфрут го подобрува здравјето на срцето со намалување на факторите на ризик за срцеви заболувања, како што се висок крвен притисок и холестерол.
Во една студија, луѓето кои јаделе грејпфрут три пати на ден во период од шест недели, доживеале значително намалување на крвниот притисок во текот на студијата. Тие исто така покажаа подобрувања во вкупниот холестерол и „лошиот“ ниво на ЛДЛ холестерол ().
Овие ефекти најверојатно се должат на важните хранливи состојки што ги содржи грејпфрутот, а кои играат улога во правилното функционирање на вашето срце.
Прво, грејпфрутот е прилично богат со калиум, минерал одговорен за многу аспекти на здравјето на срцето. Половина грејпфрут обезбедува околу 5% од дневните потреби на калиум (1,,,).
Соодветниот внес на калиум е поврзан со намален ризик од висок крвен притисок. Дополнително, се покажа дека го намалува ризикот од смрт од срцеви заболувања (,).
Второ, влакната во грејпфрут исто така можат да го зајакнат здравјето на срцето, имајќи предвид дека високиот внес на влакна е поврзан со понизок крвен притисок и нивоа на холестерол ()
Генерално, истражувачите тврдат дека вклучувањето на влакна и овошје богато со антиоксиданти како грејпфрут како дел од здрава исхрана помага да се заштити од состојби како срцеви заболувања и мозочен удар (,,).
Резиме:Грејпфрутот содржи хранливи материи и антиоксиданти докажано дека помага во заштита на срцето со регулирање на крвниот притисок и нивото на холестерол.
7. Има многу моќни антиоксиданти
Грејпфрутот содржи неколку различни антиоксиданти кои обезбедуваат разни здравствени придобивки, вклучително и намален ризик од неколку болести ().
Антиоксидансите ги штитат вашите клетки од оштетување предизвикано од слободни радикали, кои се нестабилни молекули кои можат да предизвикаат штетни реакции во вашето тело ().
Еве преглед на најважните антиоксиданти во грејпфрутот:
- Витамин Ц Моќен, растворлив во вода антиоксиданс кој е присутен во големи количини во грејпфрутот. Може да ги заштити клетките од оштетување што често доведува до срцеви заболувања и рак ().
- Бета-каротен: Во организмот се претвора во витамин А и се смета дека помага да се намали ризикот од некои хронични состојби, вклучувајќи срцеви заболувања, карцином и нарушувања поврзани со очите, како дегенерација на макулата ().
- Ликопен: Познат по својата потенцијална способност да спречи развој на одредени видови на рак, особено рак на простата. Исто така, може да помогне во забавување на растот на туморите и намалување на несаканите ефекти од вообичаените третмани за рак (,).
- Флаванони: Се покажа дека нивните антиинфламаторни својства го намалуваат крвниот притисок и нивото на холестерол, намалувајќи го ризикот од срцеви заболувања (,).
Грејпфрутот содржи неколку видови на антиоксиданти кои можат да помогнат во спречување на развој на некои хронични состојби, вклучувајќи срцеви заболувања и рак.
8. Може да го намали ризикот од камења во бубрезите
Консумирањето грејпфрут може да го намали ризикот од развој на камења во бубрезите, што е резултат на таложење на отпадни материјали во бубрезите.
Овие отпадни материјали се производи од метаболизмот кои нормално се филтрираат преку бубрезите и се отстрануваат од телото со урина.
Меѓутоа, кога ќе се искристализираат во бубрезите, тие стануваат камења. Поголемите камења во бубрезите може да предизвикаат блокада на уринарниот систем, што може да биде неверојатно болно.
Најчестиот вид на камења во бубрезите се камења од калциум оксалат. Лимонска киселина, органска киселина што се наоѓа во грејпфрут, може да биде ефикасна во спречувањето на нивно врзување со калциум во бубрезите и исфрлање од телото (,).
Исто така, лимонската киселина има способност да го зголеми волуменот и pH на вашата урина, создавајќи средина што е понеповолна за формирање на камења во бубрезите ().
Резиме:Лимонската киселина во грејпфрут може да помогне во намалување на формирањето на камења во бубрезите од калциум оксалат.
9. Многу хидрирачки
Грејпфрутот содржи многу вода и затоа е многу хидрантен. Всушност, водата сочинува најголем дел од тежината на овошјето.
Има скоро 4 унци (118 ml) вода во половина од средно грејпфрут, што претставува околу 88% од неговата вкупна тежина (1).
Додека пиењето многу вода е најдобриот начин да останете хидрирани, јадењето храна богата со вода исто така може да помогне.
Резиме:Грејпфрутот има висока содржина на вода, што ви помага да останете хидрирани.
10. Лесно е да се додаде на вашата исхрана
Грејпфрутот бара малку или нема подготовка, па затоа е прилично лесно да се додаде во вашата исхрана.
Дури и ако живеете напорен и животен стил, сепак можете редовно да уживате во грејпфрут без да се грижите дали ви зазема премногу време.
Еве неколку начини на кои можете да уживате во грејпфрут:
- Закуска само на парчиња грејпфрут.
- Јадете го како алтернатива на нездравата храна за десерти.
- Пробајте ја оваа салата, која комбинира грејпфрут со кеale и авокадо.
- Измешајте го во ова смути со други овошја и зеленчук.
- Вклучете го во парфет за здрав појадок како во овој рецепт.
Грејпфрутот е здрава храна што лесно може да се внесе во вашата исхрана.
Грејпфрутот не е за секого
Постојат неколку причини зошто некои луѓе можеби треба да избегнуваат јадење грејпфрут.
Интеракции со лекови
За некои луѓе, консумирањето грејпфрут и неговиот сок може да доведе до интеракции со лекови ().
Тоа е затоа што содржи супстанции кои го инхибираат цитохром P450, ензим што вашето тело го користи за метаболизирање на одредени лекови.
Ако јадете грејпфрут додека ги земате овие лекови, вашето тело можеби нема да може да ги распадне, што може да предизвика предозирање и други негативни ефекти ().
Лековите кои најверојатно комуницираат со грејпфрут вклучуваат ():
- Имуносупресиви
- Бензодијазепини
- Повеќето блокатори на калциумови канали
- Индинавир
- Карбамазепин
- Некои статини
Ако земате некој од овие лекови, разговарајте со вашиот лекар пред да додадете грејпфрут во вашата исхрана.
Ерозија на емајл на заби
Во некои случаи, јадењето грејпфрут може да доведе до ерозија на забната глеѓ.
Лимонска киселина, која се наоѓа во агруми, е честа причина за ерозија на емајлот, особено ако ја консумирате во вишок ().
Ако имате особено чувствителни заби, можеби ќе треба да избегнувате кисели плодови. Сепак, постојат некои работи што можете да направите за да ја зачувате емајлот на забот додека сè уште уживате во грејпфрут:
- Никогаш не цицајте грејпфрут или други кисели плодови и избегнувајте да ги ставате директно на забите.
- Исплакнете ја устата со вода откако ќе јадете овошје и почекајте 30 минути да ги миете забите.
- Јадете сирење со овошјето. Ова помага да се неутрализира киселоста во устата и да се зголеми производството на плунка.
Ако земате одредени лекови или имате чувствителни заби, можеби ќе треба да го ограничите внесувањето на грејпфрут или да го избегнете целосно.
Во крајна линија
Грејпфрутот е едно од најздравите овошја на планетата. Богато е со важни витамини, минерали и антиоксиданти.
Во целина, грејпфрутот е вкусен и неверојатно лесен за додавање во вашата исхрана.