Зошто треба еднаш засекогаш да се откажете од рестриктивната диета?

Содржина

• Преглед за

Ако сте како многу Американци, шансите се дека сте следеле рестриктивна диета во име на губење на тежината во одреден момент: без слатки, без храна по 8:00 часот, ништо обработено, ја знаете вежбата. Се разбира, едно е да следите одредена диета поради нетолеранција (како ако имате целијачна болест) или етичка грижа (вегетаријанска и веганска диета). Но, ние зборуваме за вид на ограничувања на кои луѓето се подложуваат во име на намалување на килограмите. Онакви што го преземаат вашиот живот и ве оставаат да се чувствувате виновни секој пат кога ќе се „забркате“. Предупредување за спојлер: Овие диети не функционираат.

"Исхраната означува дека сте на нешто што би можеле да го напуштите", вели Дина Минич, д -р, нутриционист и автор на Цели Детоксикација: 21-дневна персонализирана програма за пробивање бариери во секоја ваша област Живот. „И ние не сакаме да ги поставуваме луѓето за неуспех.

Оние кои се на диета обично губат 5 до 10 проценти од нивната почетна тежина во првите шест месеци, според истражувачите од UCLA. Но, има и еден удар: Истите истражувачи открија дека барем една до две третини од луѓето на диети враќаат повеќе тежина отколку што изгубиле за четири или пет години, а вистинскиот број може да биде значително поголем.

Дури и анегдотално, сите знаеме луѓе кои пробале диета после диета, без долгорочен успех. И има големи шанси да го сторите истото. Сепак, многумина од нас се враќаат одново и одново на диети кои не функционирале - секој пат размислувајќи можеби ако го направив ова поинаку или Знам дека можам да издржам овој пат, често обвинувајќи се себеси.

Па, ние сме тука да ви кажеме дека не сте вие ​​виновни. Диетите навистина ве подготвуваат за неуспех. Еве зошто.

1. Диетата предизвикува прејадување.

Сериозното ограничување на одредена храна едноставно ја зголемува свесноста за нив. Само помислете: Ако знаете дека не треба да јадете пусти, гледајќи дека ги вклучува вашите сензори. Науката го потврдува ова: Луѓето што јаделе десерт имале подобар успех на диета во текот на осум месеци во споредба со оние кои се лишиле, според една студија на Универзитетот во Тел Авив.

За студијата, речиси 200 клинички дебели возрасни беа по случаен избор доделени во една од двете диети групи. Првата група јадеше малку јаглехидрати, вклучително и мал појадок од 300 калории. Вториот појадувал од 600 калории кој вклучувал и десерт. Луѓето од двете групи изгубиле во просек по 33 килограми на половина пат низ студијата. Но, во второто полувреме, групата на десерти продолжи да губи тежина, додека другата доби просечно 22 килограми.

„Ограничувањето на групите за храна или демонизирање на работи како шеќерот може да доведе до чувство на лишување што често се манифестира како прејадување или прејадување подалеку“, вели д -р Лаура Томас, регистриран нутриционист со седиште во Лондон. „Тоа е навистина самоуништувачко“.

2. Здраво, социјално повлекување.

Списокот на правила за храна е строго ограничувачки, што е особено незгодно во социјални ситуации. Кога не сте во можност да продолжите со протокот и да ги донесувате најдобрите одлуки што можете во моментот, може да се затворите од ситуации што можат да ве направат непријатно, или барем ќе се забавувате помалку кога ќе се придружите.

„Секогаш кога некој ќе воведе црно-бели правила за нивната храна и јадење, тоа создава вознемиреност за тоа како ќе останат во овие граници“, вели д-р Кери Готлиб, психолог со седиште во Newујорк. „Се прашувате „како да го избегнам тој оброк за забава или ресторан“ со надеж дека нема да има потреба да јадете одредени работи. Ова може да ве доведе во искушение целосно да ги избегнете социјалните ситуации и да доведе до вознемиреност, што е негативен нуспроизвод на ограничувачката диета. Да, не е одржливо.

3. Може да ги отсечете работите што му се потребни на вашето тело.

Постојат многу хранливи материи што му се потребни на вашето тело за да функционира 100 проценти. Особено кога вежбате, на пример, истражувањата покажуваат дека способноста на вашето тело да ги наполни резервите на мускулите се намалува за 50 проценти ако чекате да јадете само два часа по тренингот во споредба со јадењето веднаш. Ако сте на елиминациска диета која ве поттикнува да ги жртвувате практиките што се добри за вас за да ги „следете правилата“, треба да направите чекор назад и да анализирате што точно правите и зошто.

Плус, многу од вообичаените „неограничени“ намирници се всушност добри за вас во умерени количини: млекото е нутритивна моќ, јаглехидратите ги поттикнуваат вашите тренинзи и на вашето тело му требаат масти. Ако навистина сте фокусирани на исклучување на нешто специфично од вашата исхрана, важно е да знаете зошто, какво ќе биде влијанието и како можете да ги внесете хранливите материи на други начини. На пример, ако сте навистина на идеја да одите без глутен, запрашајте се дали имате вистинска чувствителност или го правите тоа само затоа што е бучно. Без глутен значи дека може да ги пропуштите основните хранливи материи како што се влакна, железо и витамини од групата Б. Размислете внимателно.

4. Тоа предизвикува непотребна вина.

Сите ние шетаме овие денови со некаква амбиентална вина. Можеби тоа е затоа што си заборавил да и се јавиш на мајка ти минатата ноќ, или си сакал да се справиш со партнерот со земање тоалетна хартија додека се враќаш од работа - и заборавил. Имате доволно притисок. Последното нешто што ви треба е да се справите со тоа кога станува збор за она што го јадете. (Видете: Ве молиме престанете да се чувствувате виновни за она што го јадете)

Со тоа што вршите толку голем притисок врз себе, вие првично се спротивставувате на дел од причината што јадете добро: да бидете поздрави. Истражувачите од Универзитетот во Кентербери откриле дека луѓето кои ја поврзуваат вината со она што го јадат (во ова сценарио, чоколадна торта) имаат помала веројатност да ја задржат својата тежина во текот на година и пол или да имаат контрола врз нивното јадење. И настрана, чувствата на вина и срам, се разбира, можат да влијаат врз вашето ментално здравје. Зошто се претепавте за брауни?

„Потсетете се дека ниту една храна не е инхерентно добра или лоша“, вели Готлиб. „Фокусирајте се на урамнотежена исхрана и дозволете ја секоја храна во умерени количини за поздрав пристап“.

Преглед за