Што е MCT Oil и дали е следната суперхрана?

Содржина

• Што точно е MCT масло?
• Придобивките за здравјето и фитнесот на MCT Oil
• Како да го користите MCT маслото
• Каде да се набави MCT масло
• Преглед за

Има мем што изгледа нешто слично како: "Развезена коса? Кокосово масло. Лоша кожа? Кокосово масло. Лоша заслуга? Кокосово масло. БФ дејствува? Кокосово масло." Да, се чини дека светот полуде малку кокосово масло, убеден дека истурајќи кокосово масло, добро, сè, би ја излечила секоја ваша мака. (Поврзано: Како всушност да се користи кокосово масло за подобра коса)

Тоа е затоа што кокосовото масло се сметаше за суперхрана богата со здрави, природни масти кои не само што можат да ја направат вашата кожа мека, туку и да го претворат лошиот холестерол во добар. И, се разбира, дури може да ви помогне да изгубите тежина. Но, излегува дека кокосовото масло на прво место ја добило својата добра репутација затоа што содржи триглицериди со среден ланец или скратено MCTs. Што е MCT масло, точно? Дали е здраво? Кои се некои намени за МЦТ масло? Откријте ги сите погоре, овде.

Што точно е MCT масло?

МКТ е заситена масна киселина направена од човекот. „Чисто масло за МКТ“ (она што е тестирано во студиите подолу) е направено во лабораторија со комбинирање на триглицериди со среден ланец од кокосово масло и палмино масло. Зошто да не само кокос или само дланка? Бидејќи обичната дланка и обичниот кокос исто така содржат триглицериди со подолг синџир.„Откривме дека кокосовото масло е мешавина од овие синџири“, вели регистрираната диететичарка essесика Крандал. Ова е дел од причината зошто неодамна беше објавено дека кокосовото масло можеби не е толку здраво како што мислите.

Разбирањето на моќта на МКТ се сведува на разбирање зошто тие се подобри за вас од нивните братучеди со долг синџир.

Должините на триглицериди со среден и долг синџир претставуваат колку молекули на јаглерод се прикачени. Зошто медиумот е подобар од долг? МКТ (6 до 8 молекули на јаглерод) се варат побрзо и се сметаат за извор на чисто гориво за телото и мозокот, вели Крандал, што значи дека тие ќе му дадат на вашето тело потребна енергија без да го наполни со куп работи што не ги прави. 't-како додаден шеќер и преработени состојки. На долги синџири (10 до 12 јаглеродни молекули) им треба подолго време за да се метаболизираат и да се складираат како маснотии во процесот.

Веројатно сте обучени да се плашите од заситени масти, но сега истражувачите и фитнес оревите сугерираат дека не сите заситени масти заслужуваат лоша употреба, а тоа ги вклучува и мастите што се наоѓаат во чистото MCT масло. Теоријата е дека со конзумирање на оваа брзо сварлива маст, телото брзо ги апсорбира и метаболизира за гориво, додека повеќе од бавно согорливите масти со подолг синџир како маслиново масло, путер, говедска маст, палмино масло и кокосово масло се складираат. .

Оваа разлика во варењето може да биде причината зошто Марк Хајман, м -р, автор на Јадете масти, ослабете се, маслото MCT го нарекува „тајната маснотија што ве прави слаби“. Д -р Хајман вели дека маслото MCT е „супер гориво“ за вашите клетки, бидејќи „го зголемува согорувањето на маснотиите и ја зголемува менталната јасност“.

Придобивките за здравјето и фитнесот на MCT Oil

Повеќето од здравствените придобивки околу возбудата на MCT маслото се поврзани со губење на тежината и вашиот метаболизам, а една студија покажа дека луѓето забележале повеќе губење на тежината и намалени телесни масти од конзумирање на MCT масло наместо маслиново масло. Бонусот за слабеење што го дава MCT маслото може да има многу врска со повисоката стапка на согорување, што значи дека вашето тело може брзо да ги метаболизира мастите, давајќи му на вашиот метаболизам малку поттик во процесот.

Истражувањата, исто така, испитаа дали маслото од MCT може да се користи за лекување на одредени ГИ состојби поврзани со малапсорпција на хранливи материи. Тоа е „брзото и едноставно“ варење на МКТ што може да биде клучно, се вели во еден весник објавен во Практична гастроентерологија. Излезе дека должината на синџирот на масни киселини влијае на неговото варење и апсорпција во гастроинтестиналниот тракт. Некои луѓе не можат ефикасно да варат подолги синџири и затоа не ги добиваат хранливите материи што му се потребни на телото, но тие се способни успешно да ги сварат и апсорбираат овие МКТ со брзо метаболизирање.

Други студии, исто така, ги поврзуваат МКТ со намалени кардиоваскуларни заболувања и Алцхајмерова болест, „но тоа истражување е многу ограничено“, вели Крандал.

Но, тука е интересната работа што го одвојува MCT маслото од пакувањето. „Ниту една од придобивките од маслото МЦТ не се покажа дека е вистина со кокосовото масло“, вели Крендал. Зошто да не? Повторно, сето тоа се сведува на видот на заситените масти што се наоѓаат во тие средни синџири. (Поврзано: Дали заситените масти се всушност тајната за подолг живот?)

Како да го користите MCT маслото

Чистото MCT масло е чиста течност без вкус што треба да се конзумира обично без да се загрее. Тој е нерафиниран, па затоа има ниска точка на чад слична на маслото од ленено семе, маслото од пченични никулци и маслото од орев, и не реагира добро на топлина. Во основа, готвењето не е една од употребите на MCT маслото.

Значи, како можете да користите масло за МЦТ? Додадете обично масло во кафе, смути или преливи за салата. Лесно е да се внесе во оброк или пијалок без многу работа, бидејќи големината на порцијата обично се движи од само половина лажица до 3 лажици. Повеќето 100 проценти MCT масла на пазарот препорачуваат да започнете со половина лажица за да видите како реагира вашиот дигестивен систем. Премногу пребрзо може да доведе до дигестивни нарушувања. И не заборавајте дека МКТ е с a уште течна маст која е калорично густа-1 лажица има 100 калории. (Поврзано: Дали Кето кафе со путер отпорно на куршуми е навистина здраво?)

„Имајќи повеќе од 300 калории во масло дневно, дури и MCT со сите негови придобивки, нема да му дадете на вашиот метаболизам доволно голема брзина за да ги надомести тие калории“, вели Крендал.

Каде да се набави MCT масло

Трговците на суплементи и намирниците за здрава храна на пазарот со умерени цени на MCT масло и прав за 14 до 30 долари. Но, Крандал забележува дека овие масла се „сопственички мешавини“ кои, како и кокосовото масло, содржат само некои MCT и нема да биде точниот сооднос на MCT на дланка и кокос што се користат во лаборатории и истражувања. Оваа мешавина на масло со „медицинско одделение“ не е достапна за јавноста, но Крандал проценува дека ако е така, ќе ве чини повеќе од 200 долари за мал сад од 8 мл. Така, засега, ќе треба да ги прочитате етикетите на состојките и да работите со она што го имате.

Во моментов, не постојат упатства или прописи за тоа дали сопственичката мешавина може да означи производ како „чисто, 100% MCT масло“. „Овие брендови не мора да откриваат какви се нивните мешавини, и не постојат официјални стандарди за дополнување што мора да се исполнат“, вели таа.

Значи, како знаете дали маслото или додатокот МЦТ што го наоѓате на полицата е легитимен? Крандал ова го нарекува „фаза на лаборатории“. Додека дигестивниот систем на сите е различен, таа предлага да се најде МЦТ масло кое е мешавина од кокосово и палмино масло (избегнувајте с anything што вели дека е едноставно дериват на кокос), а потоа започнете со мали количини и видете како реагира вашето тело.

Преглед за