За што е витамин К и препорачана количина

Содржина

• За што служи витамин К.
• Храна богата со витамин К.
• Препорачана количина
• Симптоми на недостаток на витамин К.
• Кога да користите додатоци

Витаминот К игра улога во телото, како што е учеството во згрутчување на крвта, спречување на крварење и зајакнување на коските, бидејќи ја зголемува фиксацијата на калциум во коскената маса.

Овој витамин е присутен главно во темнозелен зеленчук, како што се брокула, ке k и спанаќ, храна што обично ја избегнуваат луѓе кои користат антикоагулантни лекови за да спречат срцев удар или мозочен удар.

За што служи витамин К.

Витаминот к е многу важен за организмот, бидејќи ги извршува следниве функции:

• Се меша со згрутчување на крвта, контролирање на синтезата на протеини (фактори на коагулација), важни за згрутчување на крвта, контрола на крварењето и промовирање на заздравување;
• Ја подобрува густината на коските, бидејќи стимулира поголема фиксација на калциум во коските и забите, спречувајќи остеопороза;
• Спречува крварење кај предвремено родени бебињабидејќи го олеснува згрутчувањето на крвта и спречува овие бебиња да имаат компликации;
• Помош во здравјето на крвните садови, оставајќи ги со поголема еластичност и без акумулација на калциум, што може да предизвика проблеми како што се атеросклероза.

Важно е да се запамети дека за витаминот К да придонесе за подобрување на густината на коскената маса, потребно е добро да се внесува калциум во исхраната, така што овој минерал е во доволна количина за зајакнување на коските и забите.

Витаминот К е поделен на 3 вида: k1, k2 и k3. Витаминот k1 се наоѓа природно во храната и е одговорен за активирање на коагулацијата, додека витаминот k2 се произведува од бактериска флора и помага во формирање на коски и здравјето на крвните садови. Покрај овие, тука е и таканаречениот витамин к3, кој се произведува во лабораторија и се користи за производство на додатоци на овој витамин.

Храна богата со витамин К.

Главната храна богата со витамин К е зелениот зеленчук, како што се брокула, карфиол, крес, рукола, зелка, зелена салата и спанаќ. Покрај тоа, може да се најде и во храна како репка, маслиново масло, авокадо, јајце и црн дроб.

Запознајте се со друга храна богата со витамин К и количината во секоја од нив.

Препорачана количина

Препорачаната количина на дневно внесување на витамин К варира со возраста, како што е прикажано подолу:

Во принцип, овие препораки лесно се добиваат кога имате разновидна и урамнотежена исхрана, со разновидна потрошувачка на зеленчук.

Симптоми на недостаток на витамин К.

Недостаток на витамин К е ретка промена, бидејќи овој витамин е присутен во неколку намирници и исто така се произведува од цревната флора, која мора да биде здрава за добро производство. Главниот симптом на недостаток на витамин К е крварењето кое тешко може да се запре, што може да се појави во кожата, преку носот, преку мала рана или во стомакот. Покрај тоа, исто така, може да се појави слабеење на коските.

Луѓето кои имале баријатриска хирургија или земаат лекови за да ја намалат апсорпцијата на маснотии во цревата, имаат поголема веројатност да имаат недостаток на витамин К.

Кога да користите додатоци

Додатоците на витамин К треба да се користат само под водство на лекар или нутриционист и само кога има недостаток на овој витамин во крвта, што може да се идентификува преку тестови на крвта.

Општо земено, ризичните групи се предвремено родени бебиња, луѓе кои биле подложени на баријатриска хирургија и луѓе кои користат лекови за да ја намалат апсорпцијата на маснотии во цревата, бидејќи витаминот К се раствора и се апсорбира заедно со маснотиите од храната.