8 домашни лекови за анемија

Содржина

• 1. Сок од ананас
• 2. Сок од портокал, морков и репка
• 3. Сок од слива
• 4. Запечена зелка со киноа
• 5. Завиткајте црн грав и мелено говедско месо
• 6. Салата од грав Фрадињо со туна
• 7. Салата од цвекло со моркови
• 8. Бургер од леќа

За борба против анемијата, што во повеќето случаи се случува како резултат на недостаток на железо во крвта, се препорачува да се вклучат храна богата со железо во исхраната, кои обично имаат темна боја, како што се цвекло, сливи, црн грав, па дури и чоколадо.

Така, да се знае список на храна богата со железо е одличен начин да се помогне во лекувањето на болеста. За да се освежи и да се направи третманот попријатен, со некои од овие намирници може да се направат вкусни сокови, кои се одлично оружје против болеста, но во зависност од тежината на анемијата, лекарот може да препише додаток на железо.

Проверете неколку одлични опции за рецепти против анемија.

1. Сок од ананас

Сокот од ананас со магдонос е одличен за борба против анемија затоа што магдоносот има железо, а ананасот има витамин Ц кој ја потенцира апсорпцијата на железо.

Состојки

• 2 парчиња ананас
• 1 чаша вода
• малку лисја од магдонос

Режим на подготовка

Победете ги состојките во мешалка и пијте веднаш по нејзината подготовка. Ананасот може да се замени со портокал или јаболко.

2. Сок од портокал, морков и репка

Сокот од портокал, морков и цвекло е одличен за борба против анемијата бидејќи е богат со железо.

Состојки

• 150 грама сурова или варена цвекло (околу 2 дебели парчиња)
• 1 мал суров морков
• 2 портокали со многу сок
• меласа по вкус да се заслади

Режим на подготовка

Поминете ја репката и морковот низ центрифугата или процесорот за храна, за да извлечете максимум од вашиот сок. Потоа, додадете ја смесата во чистиот сок од портокал и испијте ја веднаш, за да ги искористите неговите лековити својства.

Доколку ги немате овие апарати, можете да го победите сокот во блендерот, без да додадете вода и потоа да го исцедите.

3. Сок од слива

Сокот од слива е одличен и во борбата против анемијата бидејќи е богат со витамин Ц, и затоа ја подобрува апсорпцијата на железо од храна од растително потекло.

Состојки

• 100 гр слива
• 600 мл вода

Режим на подготовка

Додадете ги сите состојки во мешалка и добро измешајте. Откако ќе го засладите сокот од слива, подготвен е за пиење.

4. Запечена зелка со киноа

Оваа чорба е вкусна и има добра количина железо, што ја прави добра опција за вегетаријанците.

Состојки

• 1 натопи зелка исечена на тенки ленти
• 1 исечен лук
• нафта
• сол по вкус
• 1 чаша киноа подготвена за јадење

Режим на подготовка

Ставете ги зелката, лукот и маслото во голема тава или ставете ја во ѓубриво и постојано мешајте да се намалат. Доколку е потребно, можете да додадете 2-3 лажици вода за да избегнете горење на чорбата, кога е подготвена, додадете ја готовата киноа и зачинете по вкус со сол и лимон.

5. Завиткајте црн грав и мелено говедско месо

Добар оброк за оние со анемија е да јадат обвивка исполнета со црн грав и мелено говедско месо, со зачинет вкус, типична мексиканска храна, позната и како „тако“ или „бурито“.

Состојки

• 1 лист обвивка
• 2 лажици мелено говедско месо зачинето со пиперка
• 2 лажици варен црн грав
• свежи листови спанаќ зачинети со лимон

Режим на подготовка

Само ставете ги состојките внатре во амбалажата, превртете и јадете следно.

Ако сакате, можете да го замените листот за завиткување со крепиока која се состои од однесување 2 лажици тапиока + 1 јајце во намастената тава за пржење.

6. Салата од грав Фрадињо со туна

Оваа опција е исто така богата со железо, и може да биде добра опција за ручек или вечера, или за јадење по тренингот.

Состојки

• 200 гр варен грав со црни очи
• 1 конзерва туна
• 1/2 исечен кромид
• сецкани лисја од магдонос
• нафта
• 1/2 лимон
• сол по вкус

Режим на подготовка

Испечете го кромидот додека не порумени и додадете го печениот грав. Потоа додадете сурова конзервирана туна, магдоносот и зачинете со сол, масло и лимон по вкус.

7. Салата од цвекло со моркови

Оваа салата е вкусна и е добра опција за придружување на оброците.

Состојки

• 1 голем морков
• 1/2 репка
• 200 гр варен наут
• сол и лимон по вкус

Режим на подготовка

Решетки моркови и цвекло (сурови), додадете леблебии веќе сварени и зачинете со сол и лимон по вкус.

8. Бургер од леќа

Овој „хамбургер“ од леќа е богат со железо, што ја прави добра опција за оние кои се вегетаријанци затоа што немаат месо.

Состојки

• 65 гр тестенини со азбука
• 200 гр варена леќа
• 4 лажици презла
• 1 кромид
• магдонос по вкус
• 40 гр рендано сирење пармезан
• 4 лажици путер од кикирики
• 1 лажица екстракт од квасец
• 2 лажици екстракт од домат
• 4 лажици вода

Режим на подготовка

Проверете го следното видео за тоа како да го подготвите овој вкусен рецепт: