Рецепт за палачинки со амарант за дијабетес

Содржина

• Состојки:
• Режим на подготовка:

Овој рецепт за палачинки со амарант е одлична опција за појадок за дијабетес, бидејќи амарантот помага да се спречи вишокот шеќер во крвта и може да помогне во спречување на компликации од вишок шеќер во крвта. Така, овие палачинки може да се користат и во диети за слабеење, бидејќи содржат малку калории

Овие палачинки, иако не се форма на третман за дијабетес, се одлична алтернатива на подготовката на палачинки, што помага да се контролира гликемискиот индекс.

Состојки:

• Половина чаша брашно од амарант;
• Половина чаша брашно од цело зрно;
• Половина чаша пченкарно брашно;
• 2 лажички квасец;
• Половина десерт лажица сода бикарбона;
• 2 чаши млеко;
• 2 големи јајца;
• Половина чаша масло од канола;
• 2 чаши боровинки или јагоди.

Режим на подготовка:

Измешајте го млекото, јајцата и маслото и измешајте ги во мешалка додека не станат кремасти. Оставете да отстои 5 минути. Додадете ги сувите состојки заедно со половина чаша боровинки или јагоди.

Ако тестото е премногу густо, додадете вода, по една кафена лажичка, за да го разредете тестото. Направете палачинки во тава за пржење или во ниска тава за торта и послужете ги со остатокот од боровинки или јагоди како полнење.

Разберете сè што може да направи амарантот за здравјето:

• Предности на амарантот