Мускмелон: Што е тоа и по што се разликува од канталонот?

Содржина

• Мускелон наспроти диња
• Нутрициона вредност
• Здравствени придобивки
• Поддржува имунолошка функција
• Промовира губење на тежината
• Го намалува воспалението
• Кулинарска употреба
• Во крајна линија

Мускемонот е слатко, вкусно овошје, кое е познато по своето живо месо и кулинарска разноврсност.

Покрај својот уникатен вкус, мошусот обезбедува многу важни хранливи состојки и е поврзан со многу здравствени придобивки.

Сепак, честопати се меша со другите дињи, како што е дињата.

Овој напис ги разгледува хранливите вредности, здравствените придобивки и кулинарската употреба на мошусот, вклучувајќи и како се разликува од дињата.

Мускелон наспроти диња

Мускмелон, исто така познат како Кукумис мело, е вид на диња што припаѓа на семејството тиквички. Тоа е тесно поврзано со други растенија како тиква, тиква, тиквички и лубеница ().

Мускемонот има ребреста, потемнета кожа и сладок, мошусен вкус и арома.

Со текот на годините, се појавија многу уникатни сорти на мошус, вклучувајќи ја и дињата.

Терминот „диња“ се однесува на две варијанти на мошус: североамериканска диња (C. мело вар. ретикулатус) и европската диња (C. мело вар. канталупензис).

Со оглед на тоа што и двата вида на диња се разновиден мошус, нивните нутриционистички содржини и здравствени придобивки се слични.

Како и да е, кожата на северноамериканската диња е со изглед на мрежата и со суптилен, помалку изразен вкус. Во меѓувреме, европската диња е светло зелена кожа и послатко месо.

Додека сите диња се мошуси, не се сите мошуси.

Покрај дињата, во другите сорти на мошуслак спаѓаат медлика, персиска диња и диња од Дедо Мраз.

Мускемонот е вид што припаѓа на семејството тиквички. Канталуп се однесува на две варијанти на мошус, кои се разликуваат малку во однос на вкусот и изгледот, но делат сличен сет на хранливи материи и здравствени придобивки.

Нутрициона вредност

Мускелоните се густи во хранливи состојки и обезбедуваат широк асортиман на важни витамини и минерали.

Тие се особено богати со витамин Ц, витамин растворлив во вода, кој помага во спречување на болести и ја зајакнува имунолошката функција ().

Некои типови содржат и добра количина на витамин А, микроелемент кој е неопходен за здрав вид, промет на клетките на кожата и раст и развој ().

Дополнително, мошусите содржат антиоксиданти, кои се соединенија кои се борат против оштетувањето на клетките. Антиоксидансите во мошусите вклучуваат галска киселина, елагинска киселина и кофеинска киселина ().

Една чаша (156 грама) диња на коцки, еден вид мускел, ги содржи следниве хранливи материи ():

• Калории: 53
• Јаглехидрати: 13 грама
• Влакна: 2 грама
• Протеини: 1 грам
• Витамин Ц 64% од референтната дневна доза (RDI)
• Витамин А: 29% од РДИ
• Калиум: 9% од РДИ
• Фолати: 8% од РДИ
• Ниацин: 7% од РДИ
• Витамин Б6: 7% од РДИ
• Магнезиум: 5% од РДИ
• Тиамин: 5% од РДИ
• Витамин К: 3% од РДИ

За споредба, 1 чаша (170 грама) медлика, друг вид на мошус, ги содржи следниве хранливи материи ():

• Калории: 61
• Јаглехидрати: 15 грама
• Влакна: 1,5 грама
• Протеини: 1 грам
• Витамин Ц 34% од РДИ
• Витамин А: 2% од РДИ
• Калиум: 8% од РДИ
• Фолати: 8% од РДИ
• Ниацин: 4% од РДИ
• Витамин Б6: 9% од РДИ
• Магнезиум: 4% од РДИ
• Тиамин: 5% од РДИ
• Витамин К: 4% од РДИ

Забележително, нутриционистичките композиции на сорти од мошус се слични. Сепак, дињата може да содржи значително повеќе витамин А и витамин Ц отколку медлицата. Исто така, има помалку калории и јаглехидрати и е малку повисок во растителните влакна.

Мускемоните се преполни со витамини и минерали. Канпулата е повисока со витамини А и Ц од медоносот, но инаку, овие два вида на мошус се нутриционистички слични.

Здравствени придобивки

Мускемонот е многу хранлив и е поврзан со импресивни здравствени придобивки.

Еве неколку од најдобрите здравствени придобивки од јадењето мошус.

Поддржува имунолошка функција

Мускелонот е одличен извор на витамин Ц, микроелемент кој е неопходен за вашето имунолошко здравје.

Некои истражувања покажуваат дека внесувањето доволно витамин Ц може да ја намали сериозноста и времетраењето на респираторните инфекции како настинката ().

Мускелонот исто така содржи витамин А, уште една хранлива состојка што може да го зајакне вашиот имунитет помагајќи во развојот на белите крвни зрнца, кои помагаат да се заштити вашето тело од инфекции и болести ().

Плус, богато е со важни антиоксиданти како кофеинска киселина и елагична киселина. Овие антиоксиданти не само што ги штитат вашите клетки од штетните молекули наречени слободни радикали, туку исто така помагаат во спречување на хронични состојби како срцеви заболувања (,).

Промовира губење на тежината

Мускемон може да помогне во губење на тежината на неколку начини.

Прво, тој е густ со хранливи состојки, што значи дека е малку калоричен, но сепак има многу витамини и минерали што му се потребни на вашето тело за оптимално здравје и правилно функционирање.

Исто така, има голема содржина на вода од околу 90% вода по тежина, што може да ви помогне да ги задоволите вашите потреби за хидратација и може да поддржи губење на тежината ().

Еден голем преглед на 13 студии, вклучително 3.628 луѓе откри дека јадењето поголеми количини на нискокалорична храна со висока содржина на вода е поврзано со поголеми намалувања на телесната тежина во периодот од 8 недели до 6 години ().

Мускелонот исто така содржи добра количина на растителни влакна, кои поддржуваат здраво варење. Влакната исто така помагаат да се чувствувате сити помеѓу оброците, што може да го ограничи целокупниот внес на храна и да го поддржи слабеењето (,).

Го намалува воспалението

Акутното воспаление е нормален имунолошки одговор кој му помага на вашето тело да се бори против инфекцијата и да зарасне. Сепак, хроничното воспаление може да придонесе за развој на состојби како срцеви заболувања, дијабетес и карцином ().

Според една студија врз животни, екстрактот од дињал има моќни антиинфламаторни својства. Ова може да се должи на неговата содржина на супероксид дисмутаза, антиоксиданс кој помага да се намали оксидативното оштетување на клетките ().

Мускелонот е исто така богат со антиинфламаторни хранливи материи кои делуваат како моќни антиоксиданти во вашето тело, вклучително и витамини Ц и А (,).

Некои истражувања покажуваат дека мошусот може да помогне во поддршката на имунитетната функција, да промовира губење на тежината и да го намали воспалението.

Кулинарска употреба

Мускелонот е вкусен, освежувачки и лесно се додава во вашата исхрана.

Може да се исече на коцки и да се ужива сам или како дел од вкусна овошна салата. Исто така, може да се претвори во свеж шербет за здрав начин да го задоволите вашиот сладок заб.

Дополнително, оваа хранлива диња можете да ја додадете во салати или смути за излив на дополнителен вкус и исхрана.

Уште повеќе, можете да ги измиете, исушите и печете семето на мошус за задоволувачка ужинка. Алтернативно, обидете се да ги попрскате со супи и салати.

Месото и семето на мошус може да се ужива на многу начини во главните јадења, десерти и закуски.

Во крајна линија

Мускелонот е популарен вид диња што се слави по сладок вкус и импресивен профил на хранливи материи. Канталуп е специфична сорта на мошус.

Освен што снабдува многу важни витамини и минерали, мошусот може да помогне во подобрување на вашата имунолошка функција, да промовира губење на тежината и да го намали воспалението.

Понатаму, тоа прави вкусен и хранлив додаток на вашата исхрана и може да се користи во голем број различни јадења.