Брзи и здрави закуски
Содржина
- Најдобри моменти за ручек
- Рецепт за смути од банана со чоколадо
- Состојки:
- Режим на подготовка:
- Рецепт за колачиња од овесна каша
- Состојки:
- Режим на подготовка:
Брзите и здрави закуски треба лесно да се подготват и треба да содржат храна богата со есенцијални хранливи состојки за правилно функционирање на организмот, како што се овошје, семиња, цели зрна и млечни производи. Овие закуски се одлични опции за лесни и едноставни оброци што треба да ги јадете наутро или попладне, или да јадете пред спиење. Неколку примери за брзи и здрави закуски се:
- Овошен витамин;
- Обезмастен јогурт со сушено овошје и семиња;
- Обезмастено млеко со гранола;
- Овошје со крекери како Марија или крекер;
- Овошни сокови без шеќер, со лиснат зеленчук и семиња.
Проверете неколку одлични опции на видеото подолу:
Најдобри моменти за ручек
Закуските треба да се прават на секои 2 или 3 часа, со што се избегнуваат периоди на гладување и мала енергија. Закуски направени ноќе, треба да се консумираат најмалку половина час пред спиење, за варењето да не го наруши спиењето и да нема присуство на храна во стомакот, рефлукс. Покрај тоа, треба да избегнувате пиење пијалоци со кофеин, како што се кафе и зелен чај, до 3 часа пред спиење, за да не предизвикате несоница.
Децата и адолесцентите кои растат треба да користат полномасно или полумасно млеко и млечни производи, бидејќи маснотиите во оваа храна содржат важни хранливи материи за правилен раст.
Следното е два рецепти за брзи и здрави закуски кои можат да се консумираат во текот на целиот ден.
Примери на здрави закускиЗдрава храна за јадење во закускиРецепт за смути од банана со чоколадо
Состојки:
- 200 мл обезмастено млеко
- 1 банана
- 1 лажица чиа
- 2 лажици светло чоколадо
Режим на подготовка:
Излупете ги бананите и победи сè во блендер. Овој пијалок може да биде придружен со 3 цели тост или 4 колачиња од типот Марија.
Рецепт за колачиња од овесна каша
Состојки:
- 2 чаши брашно од цело зрно;
- 2 чаши овес;
- 1 чаша чоколадо;
- 3/4 чаша шеќер;
- 2 лажици квасец;
- 1 јајце;
- 250 до 300 гр путер, ако го сакате во најмека конзистентност или 150 гр за повеќе тврди колачиња;
- 1/4 чаша ленено семе;
- 1/4 чаши сусам.
Режим на подготовка:
1. Измешајте ги сите состојки со лажица и потоа измешајте / месете сè со рака. Ако е можно, користете и со сукалка, за тестото да биде што е можно по хомогено.
2. Отворете го тестото и исечете го на парчиња користејќи мала тркалезна форма или форма што ја сакате. Потоа, ставете ги колачињата во плех покриен со хартија за печење, раширувајќи ги колачињата за да не се допираат едни со други.
3. Оставете во загреана рерна на 180ºС околу 15 минути или додека не се свари тестото.
Колачињата од овесна каша може да се направат за време на викендот за да се консумираат како брза и здрава закуска во текот на неделата. Присуството на семе ги прави колачињата богати со масти кои се добри за срцето и влакна кои го подобруваат функционирањето на цревата.
Погледнете ги другите идеи за здрави рецепти на:
- Здрава закуска
- Попладневна закуска