Икеа го откри својот шведски рецепт за ќофтиња - и најверојатно ги имате повеќето состојки дома

Содржина

• Преглед за

Додека луѓето наоѓаат начини да се справат со стресот поврзан со коронавирус, готвењето брзо станува омилено кај народот.

Внесувајќи се во овој тренд на готвење во карантин, синџирите на ресторани ги испорачуваат своите посакувани рецепти, дозволувајќи им на луѓето носталгично да ја готват својата омилена храна дома. Мекдоналдс сподели на Твитер како да се направи својот иконски Мекмафин од колбаси и јајца. Фабриката за чизкејк објави неколку рецепти на Интернет, вклучувајќи ја и нејзината најпродавана салата од лосос со кора од бадеми и салата од калифорниски гвакамоле. Дури и Лебот Панера (кој штотуку почна да испорачува основни намирници) сподели инструкции за тоа како да ја подготви салатата со рамен од азиски бадеми, чили за денот на играта и повеќе омилени на фановите.

Сега, Икеа го објави својот вкусен рецепт за шведски ќофтиња на Твитер, охрабрувајќи ги обожавателите „да го рекреираат ова вкусно јадење во удобноста на вашиот дом“, додека продавниците на компанијата остануваат затворени поради пандемијата СОВИД-19.

Најдобриот дел? Рецептот за ќофтиња Икеа ги вклучува класичните упатства за рамно пакување на продавачот и дијаграмите чекор-по-чекор. Но, не грижете се - рецептот за ќофтиња изгледа многу полесно за разбирање отколку неславно збунувачките упатства за мебел на Икеа.

За да направите ќофтиња од Икеа дома, потребни ви се девет основни состојки: 1,1 килограм мелено говедско месо, 1/2 фунта мелено свинско месо, 1 ситно сечкан кромид, 1 чешне мелено или мелено лук, 3,5 унци презла, 1 јајце, 5 супени лажици млеко и „голема сол и бибер“, според рецептот.

Прво, загрејте ја рерната на 350 степени целзиусови. Потоа соединете го месото, кромидот, лукот, презлата, јајцето, млекото, солта и биберот и обликувајте ја смесата во мали тркалезни топчиња. Пред да ги готвите ќофтињата, рецептот на Икеа предлага да ги ставите во фрижидер два часа за да ја задржат својата форма. Значи, откако ќе ги изладите ќофтињата, загрејте масло во тава на средно и додадете ги ќофтињата, оставајќи да поруменат од сите страни. Кога ќофтињата ќе заруменат, префрлете ги во сад и покријте го со капак, заштитен од рерната. Ставете ги ќофтињата во рерна и варете ги 30 минути. (Не јадете месо? Овие вегански ќофтиња ќе го променат начинот на кој размислувате за оброците без месо.)

За „иконскиот шведски крем сос“ на ќофтињата, рецептот бара малку масло, 1,4 унци путер, 1,4 унци брашно, 5 течни унци зеленчук, 5 течни унци говедско месо, 5 течни унци густа двојна крем, 2 лажички соја сос и 1 лажичка Дижон сенф. За да го направите сосот од ќофтиња Икеа, растопете го путерот во тава, потоа изматете го брашното и измешајте 2 минути. Додадете ги залихите од зеленчук и говедско месо и продолжете да мешате. Додадете крем, соја сос и Дижон сенф и оставете ја смесата да зоврие, дозволувајќи сосот да се згусне.

Кога ќе бидете подготвени да јадете, рецептот за ќофтиња на Икеа препорачува јадењето да го послужите со вашите омилени компири, „или кремаста каша или мини нови варени компири“. (Овие здрави рецепти со сладок компир се одлично место за почеток.)

Јум. Сега, само составување мебел од Икеа беше лесно и задоволувачки. 🤔

Преглед за