Како шеќерот предизвикува шуплини и ги уништува вашите заби

Содржина

• Вашата уста е бојно поле
• Шеќерот привлекува лоши бактерии и ја намалува pH на устата
• Диететски навики кои предизвикуваат расипување на забите
• Конзумирање на ужина со висок шеќер
• Пиење пијалоци со шеќер и киселина
• Пијалоци со шеќер
• Јадење леплива храна
• Совети за борба против расипување на забите
• Гледајте што јадете и пиете
• Намалете го шеќерот
• Вежбајте добра орална хигиена
• Во крајна линија

Општо е познато дека шеќерот е лош за вашите заби, но не беше секогаш така.

Всушност, кога античкиот грчки филозоф Аристотел првпат забележал дека слатката храна како меките смокви предизвикува расипување на забите, никој не му верувал.

Но, како што напредуваше науката, едно е сигурно - шеќерот предизвикува расипување на забите.

Тоа, рече, шеќерот сам по себе не е виновник. Наместо тоа, виновен е синџирот на настани што се случуваат потоа.

Оваа статија детално разгледува како шеќерот влијае на вашите заби и како можете да спречите расипување на забите.

Вашата уста е бојно поле

Многу различни видови на бактерии живеат во вашата уста. Некои се корисни за вашето здравје на забите, но други се штетни.

На пример, студиите покажаа дека избрана група штетни бактерии произведува киселина во вашата уста секогаш кога ќе наидат и варат шеќер ().

Овие киселини ги отстрануваат минералите од забната глеѓ, што е сјаен, заштитен, надворешен слој на вашиот заб. Овој процес се нарекува деминерализација.

Добрата вест е дека вашата плунка помага постојано да се врати оваа штета во природниот процес наречен ременерализација.

Минералите во вашата плунка, како што се калциум и фосфат, како додаток на флуор од паста за заби и вода, му помагаат на емајлот да се санира со замена на минералите изгубени при „напад на киселина“. Ова помага да се зајакнат забите.

Сепак, повторениот циклус на киселински напади предизвикува загуба на минерали во емајлот. Со текот на времето, ова ја ослабува и уништува емајлот, формирајќи празнина.

Едноставно кажано, празнина е дупка во забот предизвикана од расипување на забите. Тоа е резултат на штетните бактерии кои го варат шеќерот во храната и произведуваат киселини.

Ако не се лекува, празнината може да се прошири во подлабоките слоеви на забот, предизвикувајќи болка и можно губење на забот.

Знаците на кариес вклучуваат забоболка, болка при џвакање и чувствителност на слатка, топла или ладна храна и пијалоци.

Вашата уста е постојано бојно поле на деминерализација и ременерализација. Како и да е, шуплините се јавуваат кога бактериите во вашата уста варат шеќер и произведуваат киселина, што ја ослабува забната глеѓ.

Шеќерот привлекува лоши бактерии и ја намалува pH на устата

Шеќерот е како магнет за лоши бактерии.

Двете деструктивни бактерии кои се наоѓаат во устата се Стрептококус мутанс и Streptococcus sorbrinus.

И двајцата се хранат со шеќерот што го јадете и формираат забни плаки, што е леплив, безбоен филм кој се формира на површината на забите ().

Ако плаката не се измие со плунка или четкање, околината во устата станува покисела и може да почнат да се формираат шуплини.

PH скалата мери колку е кисел или основен раствор, при што 7 е неутрален.

Кога pH вредноста на плаките паѓа под нормалата, или помалку од 5,5, киселоста започнува да ги раствора минералите и ја уништува емајлот на забот (,).

Во тој процес, ќе се формираат мали дупки или ерозии. Со текот на времето, тие ќе станат поголеми, сè додека не се појави една голема дупка или празнина.

Шеќерот привлекува штетни бактерии кои ја уништуваат емајлот на забот, што може да предизвика празнина во заболениот заб.

Диететски навики кои предизвикуваат расипување на забите

Во последниве години, истражувачите откриле дека одредени навики на храна се важни кога станува збор за формирање на шуплини.

Конзумирање на ужина со висок шеќер

Размислете пред да посегнете по онаа закуска со шеќер. Многу студии откриле дека честата потрошувачка на слатки и засладени пијалоци доведува до појава на шуплини (,,).

Честото грицкање храна богата со шеќер ја зголемува количината на време кога вашите заби се изложени на растворливи ефекти на разни киселини, предизвикувајќи расипување на забите.

Едно неодамнешно истражување меѓу училишни деца открило дека оние кои грицкале колачиња и чипс од компир имаат четири пати поголема веројатност да развијат шуплини отколку децата кои немале (7).

Пиење пијалоци со шеќер и киселина

Најчестиот извор на течен шеќер се безалкохолни пијалоци, спортски пијалоци, енергетски пијалоци и сокови.

Покрај шеќерот, овие пијалоци имаат и високо ниво на киселини кои можат да предизвикаат расипување на забите.

Во голема студија во Финска, пиењето 1-2 пијалоци засладени со шеќер на ден било поврзано со 31% поголем ризик од појава на шуплини ().

Исто така, една австралиска студија спроведена кај деца на возраст од 5-16 години открила дека бројот на потрошени пијалоци засладени со шеќер е во директна корелација со бројот на пронајдени шуплини ().

Уште повеќе, една студија вклучена во повеќе од 20.000 возрасни лица покажа дека само еден повремен пијалок со шеќер резултираше со 44% зголемување на ризикот од губење на 1-5 заби, во споредба со оние кои не пиеле пијалоци со шеќер ().

Ова значи дека пиењето засладен пијалок повеќе од двапати на ден речиси го удвојува ризикот од губење на повеќе од шест заби.

За среќа, едно истражување покажа дека намалувањето на внесот на шеќер на помалку од 10% од дневните калории го намалува ризикот од расипување на забите ().

Пијалоци со шеќер

Ако постојано пиете слатки пијалоци во текот на денот, време е да размислите за таа навика.

Истражувањата покажаа дека начинот на пиење на пијалоците влијае на ризикот од развој на шуплини.

Една студија покажа дека држењето на пијалоци засладени со шеќер подолго време во устата или постојано пиење на нив го зголемува ризикот од појава на шуплини ().

Причината е делумно затоа што ова ги изложува вашите заби на шеќер подолго време, давајќи им на штетните бактерии поголема можност да ја направат својата штета.

Јадење леплива храна

„Леплива храна“ се оние што обезбедуваат долготрајни извори на шеќер, како што се тврди бонбони, нане на здив и лижавчиња. Овие се исто така поврзани со кариес.

Бидејќи ја задржувате оваа храна во устата подолго, нивните шеќери постепено се ослободуваат. Ова им дава на штетните бактерии во вашата уста многу време да го варат шеќерот и да произведат повеќе киселина.

Крајниот резултат е пролонгирани периоди на деминерализација и скратени периоди на реминерализација ().

Дури и преработена, скробна храна, како што се чипс од компир, чипс од тортилја и крекери со вкус, може да ви се задржат во устата и да предизвикаат шуплини (,).

Одредени навики се поврзани со расипување на забите, вклучително грицкање храна со висока содржина на шеќер, пиење слатки или кисели пијалоци, пиење слатки пијалоци и јадење леплива храна.

Совети за борба против расипување на забите

Истражувањата откриле дека и други фактори можат да го забрзаат или забават развојот на шуплините, исто така. Овие вклучуваат плунка, навики во исхраната, изложеност на флуор, орална хигиена и целокупната диета (,).

Подолу се дадени неколку начини на кои можете да се борите против кариесот.

Гледајте што јадете и пиете

Бидете сигурни дека јадете балансирана исхрана богата со цели зрна, свежо овошје, зеленчук и млечни производи.

Ако јадете храна со шеќер и засладени или кисели пијалоци, земете ги заедно со оброците, наместо меѓу нив.

Исто така, размислете да користите слама кога пиете слатки и кисели пијалоци. Ова ќе им овозможи на забите помалку изложеност на шеќер и киселина во пијалоците.

Понатаму, додајте сурово овошје или зеленчук во вашите оброци за да го зголемите протокот на плунка во устата.

Конечно, не дозволувајте доенчињата да спијат со шишиња што содржат засладени течности, овошни сокови или млеко од млеко.

Намалете го шеќерот

Шеќерна и леплива храна треба да се јаде само повремено.

Ако се препуштите на слатки задоволства, пијте малку вода - по можност вода од чешма што содржи флуор - да ви помогне да ја исплакнете устата и да го разредете шеќерот што се лепи на површината на забот.

Покрај тоа, пијте само безалкохолни пијалоци во умерени количини, ако воопшто има.

Ако ги пиете, не ги голткајте полека за подолг временски период. Ова ги изложува забите подолго на напади на шеќер и киселина.

Наместо тоа, пијте вода. Не содржи киселина, шеќер или калории.

Вежбајте добра орална хигиена

Не е изненадувачки што има и орална хигиена.

Четкањето најмалку два пати на ден е важен чекор во спречување на шуплини и расипување на забите.

Се препорачува да се четка по секој оброк секогаш кога е можно, а потоа повторно пред да легнете.

Можете дополнително да промовирате добра орална хигиена со употреба на паста за заби што содржи флуор, што помага да се заштитат вашите заби.

Дополнително, стимулирање на проток на плунка помага да се искапат забите во корисни минерали.

Gвакање гума за џвакање без шеќер исто така може да спречи таложење на плаки преку стимулирање на производство на плунка и ременерализација.

И на крај, ништо не обезбедува одржување на здрави заби и непца, како посета на стоматолог на секои шест месеци.

Освен што го гледате внесувањето на шеќер, обидете се да јадете здрава, урамнотежена исхрана, добро да се грижите за забите и редовно да го посетувате вашиот стоматолог за да спречите расипување на забите.

Во крајна линија

Секогаш кога јадете или пиете нешто со шеќер, бактериите во вашата уста работат на нејзино распаѓање.

Сепак, тие произведуваат киселина во процесот. Киселината ја уништува забната глеѓ, што резултира со расипување на забите со текот на времето.

За да се борите против ова, сведете го на минимум внесувањето храна и пијалоци со висока содржина на шеќер - особено помеѓу оброците и непосредно пред спиење.

Добро да се грижите за забите и да практикувате здрав начин на живот се најдобрите начини да ја добиете битката против кариесот.